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[사이테크+] '초콜릿의 역사'…아마존 카카오, 언제 어떻게 중남미로 퍼졌나 2024-03-08 05:00:01
술, 코코아 버터 등을 만드는 원료인 코코아콩을 생산해 세계에서 가장 중요한 작물의 하나가 된 카카오나무는 5천여 년 전 원산지인 아마존 유역에서 무역로를 따라 중남미 지역 다른 문화권으로 퍼져나간 것으로 밝혀졌다. 프랑스 국제개발농업연구센터(CIRAD) 클레어 라노 박사가 이끄는 국제연구팀은 8일 과학 저널...
"이성에게 매력적으로 보이고 싶으면 '이것' 먹지 말아야" 2024-03-07 23:30:05
커피로 이뤄졌다. 반면 비정제 탄수화물 식단은 버터, 치즈를 곁들인 통밀빵, 사과나 오렌지, 설탕을 넣지 않은 차, 커피 등으로 구성됐다. 연구팀은 실험 대상자들이 아침 식사를 하고 2시간 후 사진을 찍어 평가단에게 보여주면서 매력도를 평가하도록 했다. 그 결과, 정제 탄수화물이 많이 든 아침 식사를 한 남녀 모두...
아침에 이것 많이 먹으면 "외모 매력 떨어져" 2024-03-07 16:18:59
들어간 차와 커피였다. 비정제 탄수화물 식단은 버터, 치즈와 통밀빵, 사과, 오렌지 주스, 설탕을 넣지 않은 차, 커피 등이 포함됐다. 그러자 정제 탄수화물 아침 식사를 한 남녀 모두의 얼굴에서 매력이 줄어든 것으로 나타났다고 연구팀은 전했다. 정제 탄수화물이 많이 든 식사를 한 사람들의 얼굴이 비정제 탄수화물...
"아침에 정제 탄수화물 다량섭취시 매력 감소…피부 등 영향" 2024-03-07 15:58:23
차와 커피가 제공됐다. 비정제 탄수화물 식단은 버터, 치즈와 통밀빵, 사과, 오렌지 주스, 설탕을 넣지 않은 차, 커피 등으로 구성됐다. 그 결과, 정제 탄수화물이 많이 든 아침 식사는 남녀 모두에서 얼굴이 지닌 매력을 감소시키는 것으로 나타났다고 연구팀은 전했다. 섭취한 칼로리는 동일한데도 정제 탄수화물이 많...
GS25, 브레디크 빵 5천만개 판매…골든 시리즈 출시 2024-03-07 09:17:06
60%를 차지하며, 알펜잘츠암염과 천연발효버터 등 프리미엄 원재료를 반죽에 넣어 풍미를 높이고 당도를 낮췄다. GS25가 지난 1월 소비자 2천285명을 대상으로 설문 조사한 결과 단팥빵에서 가장 핵심은 앙금의 양(27%), 전반적인 식감(19%), 단맛의 정도(14%), 고소함(10%), 열량(8%) 순으로 꼽혔다. 소비자들은 단팥빵...
"역겨워" 발가락에 묻은 땅콩버터 핥기 챌린지 진행한 美고교 2024-03-07 00:16:52
묻은 땅콩버터 핥기' 이벤트를 진행해 논란이다. 논란이 계속되자 현지 교육 당국도 조사에 나섰다. 6일(한국시간) '더 오클라호만' 등 현지 지역 매체는 미국 오클라호마주에 위치한 '디어 크릭 고등학교'에서 벌어진 일을 보도했다. 발가락 핥기 챌린지는 학생들의 발가락에 땅콩버터를 묻힌 뒤 서로...
佛 냉동식품 브랜드 '피카드'…롯데마트, 30개 매장서 판매 2024-03-04 17:53:59
버터케이크, 트러플 탈리아텔레 파스타 등 11종이다. 롯데마트 제타플렉스 잠실점·서초점 등 30곳에서 판매된다. 롯데마트는 중간 유통업체를 끼지 않는 직소싱으로 상품을 들여와 소비자 판매가를 낮췄다고 밝혔다. 버터 크로아상(440g) 가격은 9980원, 뺑오쇼콜라(420g)는 8980원, 트러플 탈리아텔레 파스타(250g)는...
"이게 파리지앵의 맛"…롯데마트, '佛국민 냉동식품' 단독 소싱 2024-03-04 09:53:02
발표했다. 프랑스 현지에서 인기가 높은 버터 크로아상과 초코 버터케이크, 트러플 탈리아텔레 파스타, 냉동 알감자 등이 포함됐다. 롯데마트 제타플렉스 잠실, 서초점 등 30개점에서 판매된다. 롯데마트가 프랑스 냉동식품을 들여온 건 국내 냉동식품 시장이 점점 커지고 있기 때문이다. 고물가가 이어지면서 외식보다...
롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 '피카드' 11종 판매 2024-03-04 06:00:05
차지한다. 롯데마트는 피카드 버터 크루아상과 초코버터 케이크, 트러플 탈리아텔레 파스타, 냉동 알감자 등 인기 제품 11종을 선별해 선보인다. 롯데마트는 중간 유통업체를 끼지 않고 피카드에서 제품을 직수입해 소비자 가격을 낮췄다. 피카드 상품은 롯데마트 제타플렉스 잠실, 서초점 등 30개점에서 구매할 수...
[금주신상] 풀무원 '동물복지 윙&봉'·오리온 '오트 다이제' 2024-03-02 07:00:07
강화한 제품이다. ▲ 해태제과가 통밀로 건강한 스틱 과자인 '포키 버터초콜릿'을 선보였다. 두툼한 통밀 스틱에 부드러운 밀크 초콜릿을 감싼 스틱 과자로 건강까지 챙긴 '헬시 플레저' 제품이다. ▲ 남양유업은 '맛있는 우유 GT 진짜 고칼슘 락토프리'를 출시했다. 신제품은 100㎖당 255mg의 국...