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동서, 캡슐커피 도전…'네슬레 아성' 깰까 2023-02-14 17:30:07
전략을 세웠다. 전용 캡슐에는 다른 회사의 캡슐커피 용량보다 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담았다. 동서식품 관계자는 “국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 제품을 개발했다”고 설명했다. 동서식품이 신사업에 진출한 것은 2011년 인스턴트 원두커피인 ‘카누’를 출시한 후 12년 만이다. 동서식품은 이번...
동서식품, 캡슐커피 시장 진출…'식품 공룡' 네슬레에 도전장 2023-02-14 15:38:04
캡슐커피 용량 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담았다. 동서식품 관계자는 “국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 제품을 개발했다”며 “‘트라이앵글 탬핑’ 특허 기술로 커피의 향미와 질을 균일하게 유지할 수 있는 것이 강점”이라고 설명했다. 동서식품이 신사업에 진출한 것은 2011년 인스턴트...
개성고려홍삼 커피를 아시나요?…CNN "북한, 유튜브로 체제 선전" 2023-02-05 22:04:54
올린 영상에서는 북한의 인스턴트 개성고려홍삼 커피를 타 마시는 모습을 담았다. 이전에는 '음료 상점'이라는 간판이 달린 가게에 들어가 냉동고를 살펴보며 아이스크림을 소개하는 영상도 올렸다. 한 아이스크림콘을 골라 맛본 뒤 "안에 과일 젤리가 있다. 과자가 아주 맛있다"고 말하고 있는 모습이다. 채널에는...
"한파속 서민은 더 춥다"…난방비 상승에 생필품 가격도 인상 2023-01-25 15:25:54
인스턴트 커피, 커피믹스 등 제품 출고가를 평균 9.8% 올렸다. 재룟값 상승과 에너지 비용 증가에 따라 겨울철 대표 서민 간식으로 꼽히는 붕어빵 가격도 5년 전에 비해 배 이상 올랐다. 한국물가정보에 따르면 올겨울 붕어빵 2마리 가격은 기본 1천원 수준으로 지역에 따라서는 1마리에 1천원인 곳도 있었다. 내달에는...
'더 글로리' 촬영지 여기였어?…요즘 뜨는 '핫플' 어디길래 2023-01-13 07:00:01
아울렛 '롯데프리미어아울렛' 커피 광고로 유명한 '카페웰콤' 파주에 헤이리 출판 단지가 있다면 이천에는 도자기 마을 예스파크가 있다. 예술가들이 공동체를 이룬 곳으로 도자기 뿐만 아니라 다양한 작가들이 목재와 금속 조각 화훼 등 작품들도 볼 수 있는 마을 전체가 커다란 아뜰리에다. 공방 체험...
닥락성(Dak Lak), 커피 수출량 사상 최대 기록 [코참데일리] 2023-01-09 17:52:48
"베트남이 차세대 자유 무역 협정에 참여함으로써 지방의 커피 생산, 비즈니스 및 수출 활동을 위한 더 많은 기회를 창출했다"며 "유럽 연합-베트남 자유 무역 협정(EVFTA)이 체결된 후 유럽연합은 가공 커피에 대한 통제를 완화했다"고 말했다. 이어 "국내 기업들은 가공 커피 수출량을 늘리기 위해 인스턴트 커피 가공 및...
한국 대표 사진작가 김중만, 폐렴 투병 중 별세…향년 68세 2022-12-31 16:55:37
자연을 주제로 한 사진 작업에 착수해 전시회를 열었다. 사진집으로는 한국 최초의 아프리카 동물 사진집 '동물왕국'(1999)과 '불새', '넋두리', '인스턴트 커피', '아프리카 여정' 등을 남겼다. 빈소는 내년 1월 1일 고려대 안암병원 장례식장에 차릴 예정이다. 발인은 같은달...
육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
“인스턴트 제품들도 과도한 섭취가 문제이지 소량을 먹는 것은 문제가 없다”며 “오히려 선별된 식사를 위해 받게 되는 과도한 스트레스와 긴장이 몸에 더 해로울 수 있다”고 말했다. ▶ 등푸른 생선 섭취 항암면역 도움 어류는 양질의 단백질을 섭취하기 위해 종종 섭취하는 게 좋으며, 참치와 고등어, 정어리, 삼치,...
"강남 카페 왜 이렇게 비싸나요"…'스페셜티 커피'의 비밀 2022-12-22 20:00:01
만하다. 우리나라에서 가장 큰 커피회사로 인스턴트 커피 맥심으로 유명한 동서식품의 ‘맥심플랜트’다. 맥심플랜트에는 커피 전문가로부터 커피 교육을 듣거나 함께 커피 추출을 체험할 수 있는 커피 아카데미가 운영된다. 지난달 서울 한남동에 위치한 맥심플랜트에 방문해 이 커피 아카데미를 수강해봤다. “생두를...
네슬레, 전란 속 우크라에 식품공장 더 짓는다…이례적 투자 2022-12-14 18:30:57
공장에서 소스류와 조미료, 인스턴트 수프 등을 만들어 우크라이나 및 유럽 시장에 공급한다는 게 네슬레의 사업 구상이다. 네슬레는 지난해 글로벌 매출이 871억 스위스프랑(한화 123조9천억여원)에 달하는 세계 최대의 식품기업이다. 네스카페와 네스프레소, 네스퀵, 페리에 등 다양한 커피·음료 제품 브랜드를 운영할...