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LG, 2015년부터 '숨은 선행자' 발굴…지금까지 174명 '의인상' 수상 2022-05-23 15:38:25
씨는 지난해 8월 의인상을 받았다. 제빵사인 그는 지역사회 10여 개 장애인 복지시설 및 자활센터에 매주 빵 나눔을 이어왔다. 김씨는 “어릴 때 힘들게 살아서 그런지 주변 사람들이 나처럼 배고프지 않기를 바라는 마음에서 빵 봉사를 시작했다”며 “앞으로도 아이들에게 계속 빵을 나눠주고 싶다”고 소감을 밝혔다....
우크라 전쟁에 동나는 식용유…유럽 마트선 "1인당 2병만" 2022-05-02 10:55:05
롭 맥키 미국제빵협회(ABA) 회장이 NYT에 전했다. 맥키 회장은 제빵사가 사용하는 3대 주요 식용유 중 우크라이나 해바라기유와 인도네시아 팜유 공급이 혼란에 빠졌다며 바이오디젤 원료로 쓰이는 콩기름 재고를 식품업계로 돌리도록 미국 정부가 나서라고 촉구했다. [https://youtu.be/I6Zl0TElyYY] kite@yna.co.kr (끝)...
‘현재는 아름다워’ 최예빈, 팔색조 매력 발산 시동 2022-04-04 09:50:04
지내고 있지만, 제빵사 시험에 붙으면 베이커리에 취직한 뒤 이후 경력을 쌓아 가게를 차리고 싶다며 오로지 꿈을 향해 달려가는 열정 가득한 청춘의 모습을 보였다. 또한 수재와 게임으로 만나 친구처럼 지내고, 함께 일하며 동지애까지 쌓은 유나는 만나기만 하면 그와 투닥거리지만, 쿠키를 만들어 수재는 물론...
'피자의 나라' 이탈리아 과학자들이 만든 이스트 없는 피자 반죽 2022-03-23 15:01:07
제빵사'가 된 과학자들이 압력을 풀 때는 탄산음료 뚜껑을 따는 것처럼 간단하지는 않았다고 연구진은 밝혔다. 이번 연구를 이끈 재료공학 교수 에르네스토 디 마이오 박사는 "핵심은 밀가루 반죽이 자극을 받지 않게 부드럽게 압력이 줄어들도록 고안하는 것이었다"고 설명했다. 연구진은 물질의 흐름과 변형 등을...
[디지털 이코노미] 플랫폼기업, 공짜 서비스 대가로 내 데이터 얻어가죠 2022-02-28 10:00:10
5000원과 빵을 바꿀 용의가 있고, 제빵사는 빵을 가지고 있기보다 돈을 원한다. 스마트폰 앱은 내가 좋아하는 서비스를 제공하지만, 그 대가로 나는 나의 사용기록을 제공함과 동시에 광고를 보는 수고를 제공한다. 이렇게 제공된 나의 사용기록은 다른 사용자들의 경험 향상에 이용될 수 있다. 구글 맵의 위치기록은...
콜롬비아 산사태서 나홀로 생존…"흙더미가 살렸다" 2022-02-10 12:04:21
36명에 달했고 주택도 7채나 무너졌다. 제빵사 알바로 알사테(62)의 집도 토사에 휩쓸렸다. 그런데 천만다행인지 알사테 혼자만 토사에 떠밀린 채 맨몸으로 집밖에 빠져나오게 됐다고 로이터통신은 보도했다. 흙더미가 오히려 알사테의 목숨을 살린 셈이다. 안타깝게도 알사테의 부친, 형, 5촌 조카 등은 이번 사고로...
이재명 "행정, 기업중심으로 대전환" 2022-01-14 17:15:27
인천 비영리 민간단체 꿈베이커리에서 장애인 제빵사와 제빵 체험을 마친 뒤 인천 지역 공약을 내놓았다. 이 후보는 “인천 도심을 양분하는 경인선 전철과 경인고속도로를 지하화하겠다”고 말했다. 수도권 광역급행철도(GTX) 노선 조기 추진, 서울지하철 7호선과 2호선의 청라국제도시 연장 등도 추진하겠다고 했다. 같은...
"베이커리를 아이스크림으로"…롯데푸드, 겨울 디저트 공략 2021-11-09 15:04:49
(제빵사)의 합성어로 베이커리, 카페 메뉴를 아이스크림으로 재현한 브랜드다. 고품질 원료를 사용해 베이커리 카페에서 즐기는 듯한 고급스러운 맛을 구현한 것이 특징이다. 이번에 출시된 제품은 카페 파티시에 애플파이바, 쑥라떼바, 슈크림바 총 3종이다. `애플파이바’는 빵집에서 먹던 애플파이를 아이스크림으로...
'유퀴즈' 정호연 "'오징어게임' 달고나 세트장 일주일 갇혀" 2021-10-20 13:32:36
최강 남매, 아이들에게 빵을 선물하는 제빵사 자기님도 유퀴저로 출연해 저마다의 일과 인생에 담긴 희로애락을 들려줄 계획이다. 먼저 조세호의 데뷔 20주년을 축하하기 위해 깜짝 손님이 ‘유 퀴즈’를 찾는다. 최근 성당에 못 가는 조세호에게 “주님도 너를 그렇게 기다리지 않으신다”는 직언으로 웃음을 안긴 바 있는...
빌 게이츠 딸, 23억 들여 목장 결혼식…콜드플레이 축하 공연 2021-10-18 09:02:32
빌과 멀린다가 신부와 함께 입장했다. 프랑스 출신 제빵사들이 8단 케이크를 운반했고, 대량의 수국 등 많은 식물들이 결혼식장을 채웠다. 하객 중에는 마이클 블룸버그 전 뉴욕 시장의 딸이자 승마팀 '뉴욕 엠파이어'의 단장 조지나 블룸버그도 있었다. 이날 결혼식은 목장 내 건축된 원형 식물정원 형태의 건물...