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태국에 부는 한식 열풍…미쉐린 셰프 레스토랑부터 라면까지 2023-07-09 06:15:00
한국 음식으로는 한우덮밥, 새우장, 어묵튀김, 돼지갈비, 김밥, 떡볶이 등을 즐길 수 있다. 이번 행사에서는 사찰음식의 대가 정관 스님의 음식도 소개된다. 전남 백양사 천진암 암주 정관 스님은 넷플릭스 음식 다큐멘터리 '셰프의 테이블' 등을 통해 널리 알려졌으며, 지난해 10월에는 '새벽 사원'으로...
하루 30만 찾는 '바르셀로나의 부엌'…'스린 야시장'엔 500개 점포 즐비 2023-07-06 18:43:20
대표 먹거리는 간장에 졸인 돼지고기를 올린 덮밥 ‘루러우판’과 빵에 삼겹살, 피클, 고수 등을 넣은 대만식 찐빵 등이다. 이 음식들을 파는 노포 중에는 미쉐린 빕구르망에 선정된 곳도 있다.타코에 맥주 곁들인 '뉴욕 야시장' ‘잠들지 않는 도시’ 미국 뉴욕의 밤을 즐기고 싶다면 브루클린에 있는 야시장...
"초복에 더 잘 팔린다"…편의점에 '가성비 보양식' 총출동 [송영찬의 신통유통] 2023-07-06 15:00:22
장어덮밥인 히쓰마부시에 열광하는 2030세대 젊은층을 겨냥했다. 특히 민물장어&훈제오리도시락의 경우 초생강과 락교를 동봉해 히쓰마부시처럼 즐길 수 있도록 했고, 양념민물장어구이는 200g의 장어로만 구성해 장어초밥, 장어계란말이 등으로 활용할 수 있도록 했다. ‘모디슈머(자기 뜻대로 제품을 사용하는 소비자)’...
한 그릇에 1만6천원…엄두 안 난다면 이건 어때 2023-07-06 11:01:40
간편식 상품과 훈제 오리를 활용한 도시락, 덮밥, 김밥 등을 선보인다. 간편식 삼계탕과 닭개장 등은 2+1이나 1+1행사를 진행하고 삼겹살과 치킨, 수박도 할인가에 판매한다. 세븐일레븐은 민물장어와 훈제오리로 만든 보양식 도시락을 내놓는다. 또 즉석조리 치킨과 간편식 삼계탕 제품을 할인하고 전통 식품을 선호하는...
"MZ는 보양식도 편의점에서"..이마트24, 장어덮밥·낙지연포탕 한정판매 2023-07-06 10:23:22
이마트24는 오는 12일부터 '장어계란말이 덮밥'을 여름시즌 한정판매한다. 장어계란말이덮밥은 소스 발린 통 바다장어 2마리와 가쓰오부시 국물을 활용한 두툼한 일본식 계란말이(타마고)가 통으로 들어가 있는 것이 특징이다. 여기에 기호에 맞게 상큼한 맛을 곁들여 먹을 수 있도록 양파, 초생강, 락교를...
유통업계, 초복 앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 2023-07-06 09:22:22
덮밥, 김밥 등을 선보인다. 간편식 삼계탕과 닭개장 등은 2+1이나 1+1행사를 진행하고 삼겹살과 치킨, 수박도 할인가에 판매한다. 세븐일레븐은 민물장어와 훈제오리로 만든 보양식 도시락을 내놓는다. 또 즉석조리 치킨과 간편식 삼계탕 제품을 할인하고 전통 식품을 선호하는 '할매니얼'(할머니와 밀레니얼의...
한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
시 할인 판매한다. 신제품으로 '장어&오차즈케 덮밥'을 기획상품으로 선보인다. 롯데마트는 오는 12일까지 삼계탕 재료와 간편식 중심으로 할인행사를 기획했다. 롯데마트에서는 오는 10일과 11일 백숙용 영계를 행사 카드로 결제 시 40% 할인이 적용된다. 삼계탕에 넣기 위한 황기, 인삼, 녹두 등도 준비했다....
유통업계, 백숙·장어 등 초복 보양식 할인 판매 2023-07-05 06:00:05
장어&오차즈케 덮밥은 여름 기획상품으로 선보인다. 이마트는 외식 물가 부담에 가성비 높은 대형마트 즉석조리 식품을 찾는 고객이 늘고 있는 점을 고려해 즉석조리 보양식을 다양하게 내놓기로 했다고 설명했다. 올해 상반기 이마트의 즉석조리식품 매출은 전년 대비 10.1% 신장했고, 특히 치킨류(147.8%)가 인기였다....
[게시판] 에어서울, 기내식 신메뉴 크루밀 7종 출시 2023-07-03 11:09:13
객실 승무원 전용 메뉴인 '크루밀'(crew meal) 7종을 출시했다고 3일 밝혔다. 메뉴는 미트볼·오므라이스, 버섯 소불고기 백반, 안동찜닭, 닭강정 백반, 해산물 중화덮밥, 소고기 김치볶음·두부 백반, 소불고기 잡채백반 7가지다. 객실 승무원과 동일한 메뉴가 제공되며, 국제선 노선의 항공편 출발 48시간 전까지...
돈가스부터 튀김덮밥까지…'맛집 총집합' 빌딩, 몸값 1조 돌파 [김익환의 컴퍼니워치] 2023-07-03 06:00:01
덮밥집 ‘온센’ 등이 자리 잡고 있다. 스리프리야 란가나탄 주한 인도 대사도 즐겨 찾는 인도 요리 체인식당인 '강가'도 여기서 운영 중이다. 광화문 일대 직장인들이 즐겨 찾는 점심 장소다. 최근 몸값이 뛴 것은 코로나19가 수그러들면서 도심에 자리 잡은 기업들의 재택근무 체제가 해제된 영향이 컸다. 그만큼...