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조심 또 조심!…남도의 밥도둑·마음도둑에게 홀릴지도 몰라요 2022-04-14 17:13:23
운영한다. 돌산에서 직접 키운 마늘과 갓을 재료로 쓰고 서대회무침의 초고추장은 막걸리 식초에 과일을 갈아 넣어 숙성시킨 수제품이다.해남 안씨 고집의 맛 해남에서 닭요리를바닷가 해남에 왜 닭요리촌이 생겼을까. ‘노란 닭이 황금을 품고 있는 형상’이라는 황계동마을은 일제강점기에 계동마을로 불렸고 이곳이...
`경제적 자유`를 숫자로 적어라…빚더미에서 일어선 비결 [부터뷰] 2022-04-01 17:30:18
원도 다 쓰지 못하세요. 시골 텃밭에 농사하시면서 닭, 돼지 키우고 파, 마늘, 배추 있으니 뽑아먹으면 돼요. 우리 어머니는 돈을 벌려하지 않아도 이미 부자인 거예요. 핵심은 돈을 벌기 위해 일을 하지 않아도 될, 경제적 자유를 가졌다는 거예요. 그런데 이런 사람들도 있죠. 한 달에 1천만 원, 혹은 1억 원을 벌기도...
'식품 안전 위해?' 中 수산시장서 생선 대상 코로나19 검사 2022-03-31 20:38:57
SCMP에 따르면 중국 방역 요원들이 닭, 고양이, 자전거, 우편물, 책상과 의자에 대해 코로나19 검사를 하는 영상은 중국 SNS 더우인에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 지난 1월에는 방역 요원이 허난성 위저우시에서 '마늘잎'을 대상으로 코로나19 검사를 하는 영상이 더우인에서 인기를 끌었고, 최근에는 허베이성의 한...
"걱정마. 안 물어" 중국, 생선 입 벌려 코로나19 검사 2022-03-31 18:19:28
하는 것은 장난이 아니다"라며 "방역 요원들이 닭, 고양이, 자전거, 우편물, 책상과 의자에 대해 코로나19 검사를 하는 영상은 중국 소셜미디어 더우인에서 쉽게 찾아볼 수 있다"고 전했다. 지난 1월에는 방역 요원이 허난성 위저우시에서 마늘잎을 대상으로 코로나19 검사를 하는 영상이 더우인에서 인기를 끌었다. 당시...
"이해관계 첨예한 한-중…우리도 '중국통' 필요해" [더 머니이스트-Dr.J’s China Insight] 2022-03-25 08:17:54
있습니다. 특히 한·중 간에 마늘분쟁, 어업분쟁, 김치분쟁, 역사문제, 사드문제 등 외교문제가 터졌을 때 한국은 속 시원하게 중국에 사과를 받아 본 기억이 별로 없습니다. 국제 사회는 철저하게 힘의 논리가 적용되는 사회입니다. 강자가 총을 들면 정의가 되고, 약자가 총을 들면 테러리스트가 되는 것이 국제사회의...
[잘란 잘란] 한국에는 고추장, 인도네시아에는 '삼발' 2022-01-22 06:06:00
닭이고, '쁜옛'은 눌러 부순다는 뜻이다. 튀긴 닭고기를 꾹꾹 누른 뒤 금방 만든 매운 삼발을 오려서 밥과 함께 먹는 요리다. 우장 부부는 아주 매운 초록 고추를 팜유에 튀긴 뒤 돌절구에 마늘과 함께 빻고 치대서 만든 '삼발 히자우'(초록 삼발)를 닭튀김에 얹는 조리법으로 최고 인기를 끌고 있다. 닭튀...
[금주신상] 동서 '팝콘 그래놀라'·하림 '안심퐁닭' 등 2021-11-27 07:00:01
'안심하는 커리퐁닭'을 출시했다. 먹기 좋게 손질된 닭 안심과 특제소스가 함께 들어있어 간편하게 '닭안심크림', '닭안심커리' 요리를 할 수 있는 제품이다. ▲ CJ푸드빌은 빕스를 통해 레스토랑 간편식(RMR) 신제품인 냉동 피자 4종을 선보였다. 에어프라이어나 전자레인지, 프라이팬으로 간편...
'돌멩이야 치킨이야' 눈길 끈 신메뉴…근데 "이 가격 실화?" 2021-11-06 22:28:08
닭'인 '파더스 치킨'이다. 닭이 통으로 튀겨진 파더스 치킨은 아버지가 퇴근길에 사올 법한 옛날 통닭을 추억할 수 있도록 만들어졌다. 맛은 마늘 맛과 와사비 맛 두 가지로 구성됐다. BBQ는 이번 신메뉴로 MZ(밀레니얼+Z)세대에게 한 발 더 다가가는 동시에 향수를 일으키는 추억의 메뉴로 기성세대의 입맛도...
"영 먹음직스럽지 않은데"…금기 깬 '블랙치킨'의 등장 2021-10-21 17:03:17
BBQ는 옛날통닭 콘셉트의 ‘파더’s 치킨’도 새롭게 내놨다. 이 치킨은 갈릭맛과 와사비맛 등 기본 두 마리로 구성된다. 어릴 적 퇴근길 아버지가 사오셨던 추억의 통닭 맛을 떠올린다는 의미에서 작명했다. 알싸하면서도 톡 쏘는 마늘 향과 코끝이 찡해지는 와사비 향이 기존 옛날통닭과 차별화되는 특징이다. BBQ가 최근...
롯데온 온세상 셀트리온 씨씨닭 캐시워크 정답 종합? 2021-10-21 13:51:24
는 증기를 직접 oo해 조리하여 육질의 촉촉함을 보존한 씨씨닭 구매자의 실제 후기입니다. 빈칸 에 들어갈 단어는 무엇일까요?"이다. 초성 힌트는 'ㅂㅅ'이다. 정답은 '분사' 이다. 마지막 문제는 "가격도 저렴하고 후기도 좋아 구매했는데 아이들도 좋아하네 요" 이 후기는 닭가슴살 고유의 000에 대파, 마늘,...