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25년의 품격, 다음 챕터를 연 밤 'JW 메리어트 서울' 갈라 디너 성료 2025-09-16 17:10:30
스테이크를 중심으로 버섯 듀셀, 홈메이드 소시지, 트러플 감자 팬케이크 등 완벽한 조화를 이루는 메인 코스를 선보였다. 디저트는 양영주 셰프가 라즈베리와 복분자를 활용한 떡과 발로나 초콜릿 무스로 25년의 이야기를 담은 특별한 접시를 준비했다. 더글라스 아리자 져마리아 총지배인은 환영사에서 “오늘은 단순한...
'폭군의 셰프' 속 'K-푸드', 신종철·오세득·최강록 셰프 작품이었다 2025-09-16 10:00:53
더해 만들어낸 수비드 스테이크, 된장 파스타, 슈니첼, 북경오리 롤 등 다채로운 퓨전 음식들이 국내외 시청자들에게 맛있는 재미를 선사하고 있다. 음식뿐 아니라 오트퀴진 코스 중 육회 타르타르의 모양을 낼 때 사용한 대나무 틀과 된장 파스타용 면을 뽑는 제면 도구 등 현대식 조리기구를 대체한 전통 기구들도 흥미를...
무슨 일 벌어진 거지?…빵 사러 뚜레쥬르 갔다가 '화들짝' 2025-09-15 19:30:03
방문객 수는 전주 대비 3배 이상 증가했으며 스테이크 판매량도 3배 이상 늘었다. 수요가 급증하자 빕스는 평일 매장 오픈 시각을 10시30분에서 10시로 앞당기고 현장 인력을 추가 배치하는 등 대응에 나섰다. 뚜레쥬르와 빕스의 할인 소식이 입소문을 타자 중고 거래 플랫폼 당근 등에서는 할인 쿠폰을 거래하는 게시글도...
"김치 너무 좋다" 美 톱배우도 즐겨 먹더니…'잭팟' 터진다 2025-09-13 16:36:03
스타일 스테이크"라며 고추장 양념과 김치를 곁들인 음식 영상을 올렸다. 스칼렛 요한슨은 영화 '쥬라기월드' 한국 기자간담회에서 "아침에 김치를 7종류나 먹었다"며 김치에 대한 애정을 드러냈다. 업계 관계자는 "최근 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'를 통해 한식에 대한 관심이 높아지면서...
호텔 맨윗층서 봉은사 보며 수영·피트니스를…'도심형 웰니스' 끝판왕 [영상] 2025-09-13 15:30:02
곁들인 라이트 스낵을 제공한다. 저녁에는 스테이크·양고기·LA갈비 등 프리미엄 그릴 요리를 포함한 뷔페 메뉴와 이브닝 칵테일, 와인·위스키·맥주·칵테일을 즐길 수 있는 웨스틴 나이트로 운영된다. 다음으로 방문한 곳은 이 호텔에서 가장 높은 등급의 객실 '프레지덴셜 스위트'다 클럽 라운지 한 층 아래...
롯데마트, 2만원대 '제주산 찰광어회' 판매 2025-09-11 06:00:07
스테이크나 찜 요리에 쓰이고 국내에서는 주로 횟감으로 소비된다. 찰광어는 양식량이 적어 통상 광어보다 시세가 20%가량 높지만, 여름철 광어 가격이 급등해 시세 차이가 줄자 롯데마트가 지난 6월 20t(톤)을 사전 계약해 물량을 확보했다. 롯데마트의 제주산 찰광어회 가격은 2만6천900원으로 일반 광어회 대비 15%가량...
계량경제학 가장 좋아했던 수재…밴 클라이번 우승자 샴의 반전이력 2025-09-10 08:43:22
음식으로 치면 포만감을 가득 주는 스테이크 같다”며 “라흐마니노프는 강렬한 감정과 메시지를 동시에 담아냈을 뿐 아니라 구조 안에서도 자유롭게 표현할 줄 알았다”고 설명했다. 작품 구조를 치밀하게 분석하면서도 날마다 다른 즉흥성을 살리는 연주 방식은 샴의 음악을 뚜렷한 무언가로 정의하기 어렵게 만든다. ...
도지OS, '롬바드'와 협력…"비트코인 유동성과 도지코인 생태계 연결" 2025-09-09 15:00:01
자본시장으로, 자체 플랫폼 스테이킹 비트코인 롬바드 스테이크드 비트코인(LBTC)를 운영하고 있다. 롬바르는 LBTC를 도지OS에 연결해 비트코인 자본 시장을 기반으로 담보 표준, 금고 전략, 상호운용성, 개발자 친화적 인프라 등 도지OS의 차세대 애플리케이션의 기반을 제공할 예정이다. 도지OS 측은 "이번 협력은 단순한...
현대백화점, 명절 선물세트 쇼케이스…100종 선보여 2025-09-09 09:15:12
현장을 찾아 고객과 직접 소통하는 자리도 마련된다. 미식 체험 행사 '프리미엄 테이스팅'도 운영된다. 행사 기간 오전 11시부터 오후 4시까지 매시 정각마다 100명 한정으로 한우 스테이크와 제철 과일샐러드 등 대표 명절 상품을 케이터링 스타일의 한상차림으로 제공한다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
CU, 글로벌 프랜차이즈 '스노우폭스' 콜라보 간편식 선보여 2025-09-08 08:42:01
샐러드 밀인 스노우폭스 풀밥 3종도 출시한다. 일식덮밥, 스테이크 샌드, 연어마요 삼각김밥도 내놓는다. 출시를 기념해 이달 말까지 자체 앱 '포켓CU'에 기대평을 남기면 추첨을 통해 상품별로 3명에게 CU 멤버십포인트 5천점을 증정한다. 또 매일 오전 11시 선착순 1천명에게 스노우폭스 시리즈 상품 구매 시 최...