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기술로 만든 음식, 음식이 빚은 예술…'ACT 페스티벌' 22일 개막 2019-06-04 14:35:32
작가는 광주 시민의 몸에서 채취한 종균으로 빚은 '인간 막걸리'를 선보인다. 렉처 프로그램에서는 동물 세포를 배양해 만든 배양육으로 뜨개질을 하는 모습이 소개되고 식용 곤충을 만들어 시식하는 등 인간과 음식의 미래를 고찰한다. ACT 페스티벌은 미디어 아트 분야 대표적 학술대회인 제25회 국제 전자예술...
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경북서 월급받는 청년농부제 첫발…2년간 월 200만원씩 받는다 2019-05-28 09:50:29
가진 경성팜스는 종균배양시설을 갖추고 3대에 걸쳐 표고버섯을 생산, 내수와 수출시장 개척에 앞장서고 있다. 김종수 경북도 농축산유통국장은 "청년농부들이 2년간 선도농업 법인에서 실무경험을 쌓아 농촌에 성공적으로 정착하는 계기가 되길 바란다"며 "앞으로 현장 애로사항을 함께 고민하고 청년들에게 도움을 줄 수...
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성장하는 농산업, 농업회사법인에 주목하라! 2019-04-28 15:51:01
종균배양, 농작업 대행, 영농에 필요한 자재생산, 농산물 구입 비축사업, 농기계 임대 및 수리사업 등으로 사업 영역을 확대하고 있습니다. 농업회사법인은 2016년 19,413개에서 2017년 21,659개로 약 12% 증가했으며 법인당 종사자 수도 6.8명에서 7명으로 증가하였습니다. 매출액 역시 25,768억 원에서 29,549억 원으로...
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산림분야 신기술·신서비스 위한 네거티브 규제 확산한다 2019-04-24 10:29:26
앞으로 △버섯종균생산업 시설기준 유연화 △임산물 포장재료 다양화 △민북지역 내 산지복구·생태 복원 전문기관 유연화 △산림레포츠시설 종류 유연화 △목재제품 신기술 지정대상 유연화 △영림단 도급사업 범위 유연화 △채석경제성 평가 전문조사기관 지정범위 유연화 △민북지역에서 예외적 산지전용 허용사업...
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산림 분야 새 기술·서비스 규제 푼다…13개 과제 정비 2019-04-24 10:08:21
버섯종균 생산업 시설기준 유연화 등 우선 허용 후 사후 규제 (대전=연합뉴스) 유의주 기자 = 산림청은 최근 정부가 '경제활력 제고를 위한 포괄적 네거티브 규제 전환'을 확정함에 따라 산림 분야 전반에서 규제를 적극적으로 완화한다고 24일 밝혔다. 포괄적 네거티브 규제란 새로운 제품이나 서비스에 대해 우선...
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대구환경청·국립공원 "청도 운문산서 오감만족 생태관광" 2019-04-20 06:00:05
따기·나물 체험(4월), 운문산 표고버섯 종균 넣기(5월) 등 농촌체험을 통해 생태경관보전지역 중요성 및 환경보호 실천방법을 알아본다. 국립공원공단 생태관광 전문가가 동행해 생태해설 및 놀이, 자연과 교감하는 체험활동을 진행한다. 대구환경청 관계자는 "가족 단위 등 참가자들이 운문산 특산물 농촌체험으로 보전지...
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전북 '미생물산업 메카'로…미생물은행구축 등 9개 사업 추진 2019-04-10 14:16:15
유용 종균을 개발하고, 이를 활용해 반제품 원료를 생산하는 발효 미생물산업화지원센터를 순창에 건립한다. 전북도는 이들 사업을 통해 미생물 분야의 국가적 거점으로 자리 잡고, 지역의 새로운 성장동력을 창출해낼 계획이다. 앞서 전북도는 2012년부터 작년까지 미생물 분야의 핵심 인프라를 구축하고 미생물 자원을...
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내년 김치품질표시제 도입…학교급식 김치 표준도 개발 2019-03-06 11:00:02
복합종균 개발, 김치 발효대사 규명, 지능형 포장 개발 등 과제가 포함된다. 농식품부는 이밖에도 한국도로공사와 함께 고속도로 휴게소에 국산 김치 사용을 늘리고, 군납 김치를 완제품 국산 김치로 전환해갈 계획이다. 어린이용·고령자용 김치도 개발해 내수 및 해외 김치시장을 확대한다. 김치협회와 산지유통조직 간...
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고바이오랩, CJ제일제당서 40억원 투자 유치 2019-03-05 14:32:03
시료 분석을 통해 확보한 5000종의 종균 은행을 기반으로 자가면역, 대사, 감염 질환 등에 대한 신약 및 기능성 건강식품을 개발하고 있다. 자가면역질환 관련 2개의 신약후보물질에 대해 올 하반기부터 호주에서 임상 1상 시험을 단계적으로 진행할 계획이다. 국내에서는 차세대 프로바이오틱스 후보 3종에 대한 면역질환...
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프로바이오틱스 유산균 효능, 이제는 화장품까지? 2019-02-26 14:12:57
발매하고, 고유 프로바이오틱스 종균을 3,000종 이상 보유하고 있는 일반 의약품 판매 1위 제약사 `일동제약`의 활약이 돋보인다. 1941년 설립한 `일동제약`은 2017년 코스메슈티컬 브랜드 `퍼스트랩`을 론칭하며 현재까지 마스크팩은 1200만장, 세럼은 100만병 이상 판매고를 올리는 프로바이오틱스의 원조 화장품이라고...
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