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커피·디저트·중식까지 셰프 맘대로…다음엔 뭐가 나올까? 2020-11-12 17:01:22
체인점 형태의 도쿄등심 등이 대표적이다. 백화점도 방문객을 끌어들이는 집객 콘텐츠로 오마카세를 활용하고 있다. 롯데백화점은 다음달 겨울학기 문화센터에 ‘오마카세 강좌’를 신설했다. 오마카세를 체험하고 직접 요리도 해볼 수 있는 강좌다. 서울 강남구 신사동 한우 레스토랑 ‘현담원그릴’, 북촌 ‘갤러리 더...
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[주말N쇼핑] "백화점서 옷 사고 대형마트에서 식품 사세요" 2020-10-31 07:00:01
한우자조금관리위원회와 공동 기획한 행사를 통해 등심을 비롯한 한우를 최대 50% 할인한다. 연어 제품을 저렴하게 선보이는 행사도 한다. 엘포인트 회원은 노르웨이 훈제 연어(180ｇ) 2개를 1만3천원대에, 항공직송 생연어(400ｇ)을 1만4천원대에 살 수 있다. 냉장 고등어와 우럭회, 우럭 탕거리도 특가에 판매한다. ▲...
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미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’ 국내 상륙 2020-10-29 09:33:12
60여 종의 메뉴를 선보인다. 스테이크 메뉴는 등심과 같은 기본부터 특수 부위까지 다양하다. 가격은 2만원 대부터다. 시중 스테이크 전문점과 비교해 그램당 가격이 20% 이상 저렴하다. 이종필 현대그린푸드 외식사업부장(상무)은 “1시간마다 직원들이 매장에서 라인 댄스를 추고, 땅콩 껍질을 바닥에 바로 버려도 되는 ...
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"전화로 주문하세요"…이마트, 주말 2천억 규모 '쓱데이' 2020-10-29 08:52:31
최대 50% 할인된다. 1+급 한우 등심은 50% 할인된 100ｇ당 6천원대에, 국거리·불고기는 40% 저렴한 3천원대에 살 수 있다. 오는 31일에는 러시아산 레드 킹크랩을 40% 저렴한 100ｇ당 4천원대에 판매한다. 한 사람이 한 마리만 구매할 수 있다. 행사 이틀간 이마트가 TG삼보와 협업해 단독으로 마련한 드림뷰 스마트 UHD...
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이비스 스타일 앰배서더 서울 강남, 무제한 ‘해피아워 프로모션’ 선봬 2020-10-27 11:49:59
소고기 등심 찹스테이크, 시원한 홍합 육수로 맛을 낸 홍합술찜을 무제한으로 즐길 수 있다. 호텔 관계자는 “특히 홍합술찜은 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 페어링 해 즐기는 것을 적극 추천한다“고 말했다. 또한 해피아워 이용 고객에게는 와인 콜키지 프리, 르 바의 단품 메뉴와 위스키 및 칵테일 추가...
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신세계그룹 SSG닷컴에서 '할인 상품' 1조원 쏜다 2020-10-25 10:55:37
한우등심을 9900원에 한정 수량으로 판매한다. 고당도 샤인머스켓을 비롯해 12가지 제철 신선식품은 최대 50% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또한 겨울에 먹을 수 있는 복숭아인 ‘설아’ 품종을 SSG닷컴 단독으로 판매한다. 신세계인터내셔널, 신세계면세점 등의 계열사와 협업해 평소 구매하기 어려웠던 명품을 확보해...
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豚의 재발견, 삼겹살·목살 먹을까?…이베리코·버크셔K 어때? 2020-10-22 17:38:36
등심’ 또는 ‘본인’이라고 부르는 부위의 갈비뼈를 빼고 등갈비살과 함께 등심까지 스테이크로 구워 먹는다. 고기 안이 살짝 분홍빛을 띠는 미디엄 웰던 정도의 굽기일 때 육향과 육즙이 최고조에 이른다. 육종전문회사가 운영하는 돼지고기 전문점 신도세기는 YBD 돼지 교배종을 ‘슈퍼골든포크(SGP)’로 이름 붙이고,...
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(주)제이슨코리아, 외식프랜차이즈 `죽향갈비안창집` 론칭 2020-10-08 15:28:46
구성되어 있다. 또한 사이드메뉴로 등심뚝배기불고기, 차돌청국장, 죽향대왕갈비탕, 숙성동치미 쌀 막국수·비빔막국수, 죽향 왕갈비칼국수, 시원한 소고기뭇국 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있게 구성되어 있다. 전통과 뉴트로를 콘셉트로 젊은층은 물론 남녀노소 누구나 좋아하는 입맛을 공략하는 것에 초점을 맞춰 그동안...
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이비스 스타일 앰배서더 강남&명동, 시그니처 메뉴로 알차게 구성된 코스 요리 선봬 2020-10-07 12:00:09
함께 등심 스테이크가 제공되며 디너는 안심 스테이크가 제공된다. 프레쉬 365 다이닝은 2층에 위치하고 있다. 한편 르 바에서는 와인 소믈리에가 직접 엄선한 50여종의 가심비 훌륭한 퀄리티의 와인을 보유하고 있다. 뿐만 아니라 와인과 잘 어우러지는 구성의 다양한 시그니처 단품 요리들을 선보인다. 호텔...
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"이래서 고기 먹겠나"…한우, 한달째 10만원대 '역대 최고' 2020-10-01 10:33:07
한우 등심 1㎏ 소비자가격은 10만4188원이었다. 지난달 8일 9만9845원 이후 21일째 10만원대를 유지했다. 관련 통계를 집계한 이래 지난 6월 처음으로 10만원을 돌파했고, 주춤한 시기를 거쳐 다시 10만원대로 뛰어올랐다. 한우 1㎏ 소비자가격은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 집밥 수요가 늘고 지난 5월...
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