현대그린푸드 "혈당 천천히 올리는 쌀 개발 돌입" 2025-05-26 14:22:44

종합식품기업 현대그린푸드는 농림식품기술기획평가원(농기평)이 주관하는 ‘쌀 소재 기반 메디푸드 제조기술 개발’ 정부과제를 수주했다고 26일 밝혔다. 현대그린푸드는 향후 3년간 국산 쌀을 활용한 메디푸드 개발에 나선다. 현대그린푸드는 특히 메디푸드 중에서도 가장 수요가 많은 ‘당뇨식단’을 우선적으로 개발할...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #현대그린푸드 혈당 #현대그린푸드 #활용 #메디푸드

포장업계 1위 태림포장도 “이제 R&D 없인 생존 불가능” 2025-05-26 14:01:01

식품 기업인 오뚜기의 라면 박스를 비롯해 매일유업과 종이컵 제조사인 현진제업 등도 쓰고 있다. 장정원 태림 기술연구소 연구팀장은 “물류 효율성은 물론 종이 사용량을 낮춰 골판지 포장재에 대한 새로운 방향을 제시한 제품”이라며 “매출 비중은 5% 내외로 낮지만, 이 제품 덕에 ‘경량 상자는 약하다’는 고객사들...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #포장업계 1위 #상자 #골판지 #원단 #제품 #태림포장 #원지 #스티로폼 #테코박스 #개발 #결과

현대그린푸드, 쌀로 메디푸드 선보인다…"국산쌀 부가가치 높여" 2025-05-26 10:56:10

현대그린푸드는 앞서 농림축산식품부 산하 농림식품기술기획평가원이 주관하는 '쌀 소재 기반 메디푸드 제조기술 개발' 정부 과제를 수주했다. 메디푸드는 식품의약품안전처 기준에 따라 질환별 영양 요구에 맞게 제조한 식품으로, 당뇨·고혈압·암 환자 식단 등이 있다. 현대그린푸드는 이 정부 과제를 통해 앞으...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #현대그린푸드 쌀로 #메디푸드 #현대그린푸드 #당뇨

"이런 곳에서 음식을"…충격의 김치찌개 공장 적발 2025-05-26 10:03:22

식품제조·가공업 영업등록을 하지 않고 비위생적인 환경에서 즉석조리식품(김치찌개)을 제조·판매한 업자가 적발됐다. 식품의약품안전처는 A사 대표를 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 26일 밝혔다. 식약처는 음식점에 유통되는 김치찌개 제품을 무등록 작업장에서 제조한다는 정보를 입수하고 수사에...

• 뉴스 > 사회
• 바로가기
• #이런 곳에서 #제조 #제품 #김치찌개 #작업장

김치찌개가 아니라 '곰팡이찌개'…1억 넘게 팔렸는데 '발칵' 2025-05-26 09:58:35

제품이 무등록 작업장에서 제조되고 있다는 정보를 입수, 수사를 통해 이 같은 사실을 확인했다. A사 대표는 지난해 3월부터 약 10개월 동안 식품제조·가공업 영업등록을 하지 않은 작업장에서 즉석조리식품인 김치찌개 제품을 제조했다. 이어 일반음식점 7곳에 16.1톤 약 1억2000만원 상당을 판매했다. 충남지역에서...

• 뉴스 > 사회
• 바로가기
• #김치찌개가 아니라 #김치찌개 #제조 #작업장 #제품

(주)컵풀(CUPFUL), '2025 혁신 프리미어 1000기업' 선정 2025-05-26 09:57:27

식품 제조 전문 기업 (주)컵풀(CUPFUL)이 ‘2025년도 혁신 프리미어 1000기업’에 선정됐다고 26일 밝혔다. '혁신 프리미어 1000'은 금융위원회를 비롯한 13개 부처가 공동으로 추진하는 산업-금융 연계 프로그램으로, 이번에 기술력과 성장 가능성을 겸비한 509개 기업을 선정했다. 우대 금리와 대출 한도 확대,...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #주컵풀CUPFUL 2025 #시장 #혁신 #프리미어 #선정

알피바이오, 젤리스틱 매출 3년 연속 두 자릿수 성장세 2025-05-26 09:34:14

및 건강기능식품 위탁개발생산 전문기업 알피바이오(314140)는 젤리스틱 제형의 매출이 최근 3년 연속 두 자릿수 성장을 기록했다고 26일 밝혔다. 알피바이오의 젤리스틱 제형 매출은 2022년 85억 원, 2023년 132억 원, 2024년 143억 원으로, 연평균 성장률 약 30%, 3년 누적 성장률은 약 68%를 기록하며 가파른 성장세를...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #알피바이오 젤리스틱 #제형 #젤리스틱 #알피바이오 #매출 #연질캡슐 #생산 #기술력

식약처, 무등록 작업장서 김치찌개 제조한 업체 적발 2025-05-26 09:17:07

= 식품의약품안전처는 식품제조·가공업 영업등록을 하지 않고 비위생적인 환경에서 김치찌개 즉석조리식품을 제조·판매한 A사 대표를 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 26일 밝혔다. 식약처는 음식점에 유통되는 김치찌개 제품을 무등록 작업장에서 제조한다는 정보를 입수하고 수사에 착수했다. 수사 결과 A사...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #식약처 무등록 #제조 #김치찌개 #제품 #작업장

농심엔지니어링, '서울푸드 2025' 참가…체험형 부스 통해 '턴키 솔루션' 소개 2025-05-26 09:00:04

있도록 구성했다. 또한, 식품 공장 신설이나 운영에 대한 고민을 가진 실수요자를 사전 조사 기반으로 초청해 현장에서 분야별 전문가와의 1:1 맞춤형 무료 상담도 진행한다. 실무 중심의 노하우를 직접 전달함으로써 실질적인 문제 해결과 인사이트 제공에 집중할 예정이다. 농심엔지니어링 관계자는 “기술을 보여주는 데...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #농심엔지니어링 서울푸드 #농심엔지니어링 #공장 #체험