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9월 생산자물가, 1년전보다 7.5%↑…10년5개월래 최대폭 2021-10-21 06:00:03
정기간행물(-6.9%), 가금류포장육(-3.0%) 등의 가격 수준은 낮아졌다. 수입품까지 포함해 가격 변동을 측정한 국내공급물가지수 역시 전월 대비 0.3% 상승했다. 원재료, 중간재, 최종재 가격이 모두 올랐기 때문이다. 국내 출하에 수출품까지 더한 총산출물가지수도 공산품을 중심으로 0.5% 높아졌다. kua@yna.co.kr (끝)...
기다림의 맛…육즙이 Cook 터진다 2021-10-07 17:05:11
진공포장 상태로 배송해주는 업체도 늘어나고 있다. 집에서 전자레인지에 돌리기만 하면 훈연향을 가득 머금은 바비큐를 맛볼 수 있다. 마켓컬리에서는 식물성 대체육으로 조리한 바비큐도 판매한다. ‘언리미트 풀드바비큐’다. 대두에서 추출한 단백질과 밀단백 등으로 풀드포크와 비슷한 식감을 살렸다. 박종관 기자...
찜갈비에 지방은 얼마만큼?…추석 상차림 소고기 고르는 법 2021-09-18 06:55:01
좋다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있다면 피하는 게 바람직하다. 탕·국용으로 쓰이는 사태나 양지는 선홍색 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는 것을 선택한다. 근막은 근육을 지탱해주는 결합 조직으로, 구워 먹기에는 질겨도 푹 고거나 오랜 시간 끓이면 감칠맛이 난다. 구이는 등심, 안심, 채끝 등이 맛있고 살코기...
청년 1000명의 희망찬 미래…타임캡슐 2040년에 개봉 2021-09-17 15:49:51
국민포장을 받았다. 그 외 대통령 표창 6점, 국무총리 표창 7점 등 총 15점의 포상이 수여됐다. 이날 기념식 현장에는 김부겸 국무총리와 우상혁 선수 등 청년대표 11명, 홍남기 경제부총리 겸 기획재정부장관, 유은혜 사회부총리 겸 교육부장관 등 청년정책 주요 부처 장관 9명, 장경태 더불어민주당 청년위원장, 김용태...
라이브 커머스 연중 기획 [쇼핑 라이브, 승자와 도전자들②] “다른 회사·다른 사람의 제품도 내가 팔 수 있다 - 라이브 커머스에 열광하게 만드는 원동력” 2021-09-08 11:07:00
30분 : 설화수 카카오 단독 포장 추석 선물 세트 21시 30분 : 건강을 바라는 정관장 추석 선물 -10일 네이버 쇼핑 라이브 편성 09시 50분 : haily, 코리아빌드 x 헤일리가구 언택트 전시회 초대합니다! 10시 : [미니멈] 현대가산 live 최대84% 10시 : [광주 에이스페어] 양띵악어 기내 용 캐리어&양띵크루 인형 11시 :...
[2021 올해의 브랜드 대상 쇼핑] 쇼핑/식품 부문 2021-08-29 16:45:32
출시했다. 유기농ABC주스는 친환경 포장인 에콜린까지 사용해 프리미엄 건강주스의 이미지를 강화했다. 제주 감귤처럼 상큼한 수제맥주제주맥주의 제주 위트 에일이 ‘2021 올해의 브랜드 대상’ 맥주 부문에서 1위에 올랐다. 제주 위트 에일은 국내 수제맥주 1위 기업인 제주맥주의 대표 제품이다. 제주 위트 에일은 제주...
롯데, 2030년까지 탄소중립성장…국내 수소 30% 공급 2021-08-16 15:13:21
포장소재 기업 롯데알미늄은 2차전지용 소재와 친환경 포장소재를 중심으로 사업 포트폴리오를 재구축하고 있다. 롯데알미늄은 지난해 9월 안산1공장의 2차전지용 양극박 생산라인 증설 작업을 완료했다. 양극박은 2차전지의 필수 소재로, 2차전지의 용량과 전압을 결정하는 양극 활물질을 지지하는 동시에 전자의 이동...
존쿡 델리미트, `2021년 추석 선물세트` 출시... 비건부터 메디푸드까지 2021-08-11 17:13:01
소포장된 LA갈비를 선보이는 △육수간 LA 갈비 세트, 정통 이탈리아식 살라미인 까챠토레와 다양한 건조육으로 구성된 △샤퀴테리 세트, 존쿡 델리미트의 대표 델리미트 제품들로 구성된 △바비큐 세트와 △베스트 세트, △설성오리 세트 등을 만나볼 수 있다. 또한 채식을 선호하는 분들을 위한 생 느타리버섯으로 만든...
B2B 시장에 눈 돌리는 식품업계…브랜드 만들고 상품 잇단 출시 2021-06-20 10:30:00
5종과 찌개용 포장육 3종, 닭갈비·소불고기 등 양념육 4종 등이다. 프레시지는 B2B 전용 밀키트를 이용하면 식당에서 손님이 주문한 음식을 더 빠르게 조리할 수 있다고 설명했다. 이처럼 식품기업이 B2B 사업을 확장하는 것은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 조금씩 진정이 되면서 외식 경기가 살아날...
`아이들 먹거리인데`...가족 사기단의 대담한 범행 2021-06-14 14:16:01
둔 다음 냉장육인 것처럼 포장지를 바꿔 학교 담당자를 속인 것으로 드러났다. 거래명세표도 꾸몄다. 2014년 7월부터 2019년 3월까지 대전·세종시와 충남 금산에 있는 초·중·고교 260곳이 피해를 본 것으로 조사됐다. 이들 학교가 냉장육으로 알고 지급한 대금은 12억5천만원에 이른다. A씨 부부와 며느리는 또 학교급식...