"비빔면도 무설탕"…팔도, '팔도비빔면 제로슈거' 출시 2025-03-05 08:59:04

면은 밀가루 사용을 줄이고 전분 함량을 늘려 탄력을 높였다. 장희상 팔도 마케팅 담당은 "팔도비빔면 제로슈거는 당 함량을 줄이고 건강을 고려하는 소비자 수요를 고려한 제품"이라며 "다양한 신제품을 선보여 '비빔면은 역시 팔도'라는 공식을 확고히 하겠다"고 말했다. 신제품은 오는 7일부터 온·오프라인...

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• #비빔면도 무설탕팔도 #팔도 #팔도비빔면

농식품부, 가루쌀 생산단지 151곳 선정…"컨설팅 지원" 2025-02-27 06:00:19

생산단지 151곳을 선정했다고 27일 밝혔다. 가루쌀은 전분 구조가 성글어 가루를 내기에 적합한 쌀 품종이다. 농식품부는 쌀 수급 안정과 식량 안보 제고를 위해 가루쌀 산업을 육성하고 있으며, 지난 2023년부터 가루쌀 생산단지를 지원해 왔다. 지난해에는 생산단지 135곳을 지원했고, 이는 밥쌀용 벼 생산을 4만t(톤) 이...

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• #농식품부 가루쌀 #생산단지 #가루쌀 #지원 #선정

대상, 작년 영업이익 47% 증가…"소재시장 업황 개선" 2025-02-04 17:06:15

사업이 확대된 것도 호실적에 영향을 줬다. 대상은 앞으로 고수익 바이오 제품을 강화하고 글로벌 제조 사이트 재편을 통해 수익성을 확보하기로 했다고 밝혔다. 알룰로스, 특화 전분, 식이섬유 등 전분당 스페셜티 제품 매출 확대를 공격적으로 추진하는 한편 글로벌 사업에서 신시장을 확보하고 현지 사업을 다각화하기로...

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• #대상 작년 #증가 #대상 #사업 #매출

"김일성 동상 찾아가더니…" 같은 듯 다른 北 '설날 풍경' 2025-01-28 16:40:44

양강도 등 북쪽 지역에선 감자로 만든 전분 국수도 먹는다. 설날 민속놀이는 윷놀이가 대표적이다. 이 외에도 주로 남자는 장기, 여성은 널뛰기, 어린이는 연 띄우기와 제기차기 등 여러 놀이를 즐긴다. 설 공휴일은 3일 아닌 하루설 풍경의 가장 큰 차이점은 남한은 양력설이 아닌 음력설에 차례와 세배를 드리지만,...

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• #김일성 동상 #북한 #명절 #음력설 #양력설 #인사 #새해 #세배

보험사, 3분기 지급여력비율 소폭 개선…전분기比 1.0%p↑ 2025-01-14 06:04:00

킥스 비율이 211.7%로 전분기보다 0.9%포인트 올라갔고, 같은 기간 손보사는 3.1%포인트 상승한 227.1%로 집계됐다. 이번 킥스 비율 상승의 주요 원인은 가용자본 감소폭에 비해 요구자본 감소폭이 높게 나타난데 따른 것으로 풀이된다. 9월 말 기준 경과조치 후 킥스 가용자본은 258조9천억 원으로 전분기 대비 1조5천억...

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• #보험사 3분기 #증가 #비율 #하락 #경과조치

[한경에세이] K의 시간여행 2025-01-12 17:12:53

무더위다. 아침 식사는 열대작물인 카사바 전분 죽과 파파야 한 조각. 그러고 보니 흰 쌀밥에 사과 한 쪽을 먹은 지가 언제였더라. 기억조차 까맣다. 쌀은 마트마다 품절이고 사과는 부자들만 먹을 수 있는 귀한 과일이 된 지 오래다. 아열대 기후 한국에선 시도 때도 없이 쏟아지는 스콜 때문에 우산은 필수품이다. 비는...

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• #한경에세이 K의

풀무원지구식단 '이슬만두' 글루텐 프리 인증 2025-01-10 08:18:09

10일 밝혔다. 이슬만두는 쌀가루와 타피오카 전분으로 만든 만두피에 식물성 원료로 속을 채운 냉동만두다. 냉동만두 제품 중 협회로부터 글루텐 프리 인증을 받은 것은 이슬만두가 처음이다. 풀무원은 인증 획득 이후 제품 포장에 '밀가루 0% 글루텐 프리' 문구를 추가했다. 앞으로 이슬만두 신제품을 추가로...

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• #풀무원지구식단 이슬만두 #이슬만두 #프리