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'누들로드' 이욱정 PD, 세계공영방송총회 리셉션 맡는다 2018-10-22 15:54:43
'누들로드', '요리인류', '도시의 맛' 등 푸드멘터리(푸드+다큐멘터리)를 연출한 이 PD는 'KBS 쿠킹 스튜디오'에서 세계공영방송 서울 총회에 참석하는 전 세계 공영방송 대표와 관계자 등 80여명을 위한 만찬을 마련한다. 'KBS 쿠킹 스튜디오'는 이번에 처음 공개되며, 관광 진흥...
'여성암 명의' 백남선 병원장이 꼽는 '건강하게 오래 사는 20가지 방법' 2018-09-16 16:03:17
푸드 등 정크푸드는 열량이 높은 반면 필수 영양소가 적은 음식이다. 정크푸드를 많이 섭취하면 체지방을 높여 비만으로 이어진다. 암에 걸릴 확률이 일반인보다 훨씬 높아진다. 정크푸드 섭취 비율을 낮추고 몸에 좋은 건강식단 비중을 늘려보자.6. 생선을 많이 먹어라 미국 예방의학 저널에 발표된 다섯가지 연구에서...
[ 사진 송고 LIST ] 2018-07-17 15:00:00
근로자 07/17 14:46 서울 사진부 이마트 에브리데이, 푸드뱅크와 저소득 취약계층 지원을 위한 MOU 07/17 14:46 지방 장덕종 광주 119특수구조단 승강기 인명구조 훈련 07/17 14:47 서울 하사헌 이야기 나누는 김부겸과 강창일 07/17 14:47 서울 하사헌 행안위, 민갑룡 경찰청장후보자 인사청문회 실시계획서...
우리는 건강·장수하도록 진화하지 않았다 2018-06-01 07:18:40
우리가 과식하고 정크푸드 같은 나쁜 음식을 좋아하면서 운동을 적게 하려는 것은 뿌리 깊은 자연적 본능이라 할 수 있다. 만성 질환들은 그로 인해 빚어진 결과다. 고칼로리 음식과 편안함을 선호하는 현대인 시각에서 보자면 인간은 건강하고 장수할 수 있게 진화한 것이 아니다. 책은 해로운 세균과 해충은 위생 시설과...
[신간] 맛의 배신·천관율의 줌아웃 2018-05-27 07:00:03
음식과 인류의 관계를 근본적으로 풀어냈다. 우리는 '정크푸드'인 줄 알면서도 먹기를 멈추지 못하고, 과식한 후에도 허기를 느끼며 '단짠단짠'(달고 짜고 달고 짠) 조합의 음식을 찾는다. 환경 다큐멘터리 전문 PD인 저자는 중년이 되면서 늘어나는 식탐에 불러오는 배를 보고, 자신의 몸을 실험 도구로 ...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2018-05-26 08:00:07
"정크푸드에도 담배처럼 '혐오 그래픽' 붙이면 효과" 180525-0730 외신-0141 16:31 美탈퇴 후 이란 핵합의 당사국들 빈에서 첫 회동 180525-0734 외신-0142 16:34 북미회담 취소 막전막후…12시간 동안 백악관서 무슨 일 있었나(종합) 180525-0737 외신-0143 16:42 카라파노 헤리티지재단 부회장 "회담 취소가...
"정크푸드에도 담배처럼 '혐오 그래픽' 붙이면 효과" 2018-05-25 16:24:19
"정크푸드에도 담배처럼 '혐오 그래픽' 붙이면 효과" (서울=연합뉴스) 이경욱 기자 = 담뱃갑 겉면에 등장한 혐오스러운 내용의 그래픽을 정크푸드에도 부착하면 과연 소비 감소 효과가 있을까. 호주 멜버른대·디킨대 및 빅토리아주 암 퇴치 지원단체인 '캔서 카운슬'(Cancer Council) 연구팀의 결론은...
"비만, 12개 암과 연관"…발병원인으로 흡연 추격 2018-05-24 16:03:51
추격 세계암연구기금 발표…"정크푸드 피하고 많이 움직여라" (서울=연합뉴스) 김정은 기자 = 비만이 각기 다른 12개 암과 연관돼 있다는 연구결과가 나왔다고 영국 일간지 가디언이 23일(현지시간) 전했다. 세계암연구기금(WCRF)은 최근 오스트리아 빈에서 열린 유럽비만학회에서 발표한 보고서에서 비만이 간암, 난소암,...
피부 트러블 유발하는 BAD FOOD 2018-05-23 11:21:00
해롭다. 통상 자극적인 음식이라 분류하는 인스턴트, 정크푸드, 과하게 짠 음식이나 튀김류 등의 기름기 많은 음식, 매운 요리 등은 피부 트러블을 유발한다. 또한 소금 함유량이 많은 과자 등의 가공식품과 그에 속한 트랜스지방, 설탕, 밀가루 등도 적당히 섭취하는 것이 피부 건강에 도움이 된다. bad food, 대체 음식은...
'비만 막자'…런던 버스·지하철서 '맥도날드·콜라 광고' 퇴출 2018-05-11 17:59:19
영국 수도인 런던이 대중교통에서 정크푸드, 탄산음료 등의 광고를 전면 금지한다. 11일(현지시간) 영국 진보 일간 가디언에 따르면 사디크 칸 런던 시장은 소금이나 지방, 설탕 함유량이 높은 음식 소비를 촉진하는 모든 광고를 런던교통공사(TfL)가 운영하는 대중교통에서 중단키로 하고 컨설팅에 들어갔다. 기차와 버스,...