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프랜차이즈창업 업종변경 시 아이템은 어떤 것이 좋을까? 2015-11-06 11:26:41
‘크림 떡볶이’, 매콤한 카레향이 물씬 풍기는 ‘카레 떡볶이’로 구성했다. 소비자의 기호에 따라 다양한 선택이 가능한 메뉴로 새로운 떡볶이 문화를 즐길 수 있게 한 것이다. 조리방법도 간단하다. 관계자는 “매장 운영시 필요한 조리방법 등 모든 교육을 단기간에 받을 수 있으며, 체계적이고 효율적인 교육과정을...
올 가을 나들이 음식, 테이크아웃으로 가볍게 뷔페로 풍성하게~ 2015-10-28 11:43:10
도쿄식 크림카레 우동을 비롯해 오사카 명물음식인 `돈베야끼`, 부드럽고 달콤한 계란말이에 무즙을 올린 츠키지의 `타마고 야끼`, 부타동(돼지고기 덮밥) 등 다채로운 일본 요리로 풍부한 가을 본연의 맛을 전한다. 뿐만 아니라 알싸하고 톡 쏘는 맛이 일품인 타코 와사비 군함말이와 새송이 스시, 이색적인 크림치즈롤,...
싱가포르, 숨겨진 스타일을 찾아서 2015-09-07 07:00:12
거리엔 카레향 대신 라벤더라테香이… 콜리어키 마리나베이 夜景 보는 현지인 아지트 싱가포르는 작아서 갈 곳이 뻔하다고 생각하는 여행자가 많다. 하지만 여행자를 깜짝 놀라게 하는 이색적이고 독특한 골목들이 도처에 숨어 있다. 젊은 아티스트들이 즐겨 찾는 티옹바루와 커피가 유명한 칸타하르 거리 등은 싱가포르를...
이제 그만 화풀어요 식품 7가지, 치즈 활용 요리는? 2015-09-05 12:20:44
생크림, 레드 키위 2~3개, 설탕, 크림치즈, 슈가파우더, 레몬즙 등이 들어간다. 한편, 이런 가운데 화 풀리는 식품 7가지도 화제다. 미국의 여성생활 잡지 `위민스 헬스(Women`s Health)`는 최근 스트레스 해소 음식 7가지를 추천했다. 1, 아몬드가 들어간 다크 초콜릿. 다크 초콜릿은 스트레스 호르몬 수치 감소에...
굽네몰, 따라하기 쉬운 닭가슴살 스테이크 레시피 제공 2015-08-25 10:02:53
소스는 간장, 불고기용 소스, 카레가루를 물과 함께 섞어 손쉽게 만들 수 있다. 굽네몰 측은 “최근 스타 셰프들의 닭가슴살 요리가 늘어나 닭가슴살을 활용한 음식에 관심을 갖는 소비자들이 늘어나고 있다”며 “이에 굽네몰에서 닭가슴살 스테이크 레시피를 제공하니 집에서 간편하게 요리해 맛보시길 바란다”고...
[SNS 맛 감정단] 열대야 피하는 심야식당…한밤에 즐기는 맛집 2015-06-24 09:39:01
수 있다. 토끼정의 '크림카레우동'은 매콤한 카레 맛 우동과 국물이 아래에 있고 위에는 크림이 있어 함께 먹으면 어울림이 좋다. 부드러운 크림 속에 숨겨진 우동은 맛은 물론 눈도 즐겁게 한다.◆ 도심 속 산중턱에 불 밝히는 오뎅집 하나 '부암동 심야오뎅' 아기자기한 소품과 프린트 소품으로 꾸며진...
[SNS 맛 감정단] 강남역 뒷골목에 숨은 '아지트 맛집' 2015-05-13 07:28:03
백반 '모모사라'일본식 수제함박, 돈가스, 카레 등을 판매하는 전문점이다. 2층에 위치한 매장으로 들어서면 원목으로 장식된 인테리어가 따뜻하고 친근한 느낌을 준다. 레드와인을 넣은 진한 데미그라스 소스의 수제함박인 '오리지날(8500원)'을 기본으로 갈릭크림, 김치치즈, 토마토 등 다양한 함박 정...
복합쇼핑문화공간 애플플라자, 분당 핫플레이스로 떠올라 2015-04-30 10:51:25
인디에프(조이너스, 꼼빠니아), 제시뉴욕, 크림, 루다, 아띠, 달드레스 등 의류 브랜드와 젠트주니어, 바나나홀릭 등 유아아동복 브랜드, 멀티슈즈샵 s마켓, 수제화 브랜드 스퍼 어반마인, 네이아트 브랜드 골든네일 등 의류부터 신발, 액세서리까지 원스톱으로 쇼핑할 수 있도록 다양한 브랜드 구성돼있다. 여기에 400석...
'카레클린트' 중곡 리빙샵에 이은 용인, 수원 리빙샵 연달아 오픈해 2015-04-10 13:44:14
오픈한 카레클린트 분당/용인점은 기존의 ‘카레클린트 더 카페’ 분당점이 약 120평으로 매장을 확장하며 새롭게 구성된 공간으로, 가구 쇼룸, 카페, 와인바의 기능을 더했다. 분당 리빙샵은 여섯 종류의 핫크림케익 신메뉴 및 와인과 치즈플레이트 메뉴를 추가했으며, 매주 목/금/토요일 저녁에는 보컬, 밴드의...
스트레스 풀리는 식품, 식욕 촉진시켜 `과식` 부르는 음식은? 2015-04-08 14:51:21
초콜릿, 견과류, 고구마, 요구르트, 카레, 녹차, 와인 등이 꼽힌 가운데, 식욕을 촉진시켜 과식을 부르는 음식에도 관심이 모인다. 최근 미국의 `더스트리스닷컴`은 식욕을 촉진시켜 더 많이 먹게 만드는 음식 6가지로 술, 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰 빵, 인공감미료를 꼽았다. 이 음식들은 뇌의 기능을 변화시켜...
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