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위니아만도, 김치 판매 사업 시작 2013-06-11 13:46:04
절임 방식으로 나트륨 함량을 낮췄으며 엄선된 국내산 재료를 사용했다고 회사 측은 설명했다. ‘건강담은김치’라는 브랜드로 판매되는 김치 가격은 3만~9만5000원이다. 배추김치와 총각김치 두 종류이며 3, 5, 6, 8, 10㎏ 단위로 판매한다.정인설 기자 surisuri@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매]...
'김치냉장고 원조' 위니아만도, 김치도 판다…'건강담은김치' 출시 2013-06-11 10:23:12
저온 절임 방식을 사용해 나트륨 함량을 낮춘 것이 특징이다. 포기김치와 총각김치 2종류로 주문 후 바로 담은 제품을 배송한다. 가격은 3∼10kg에 3만∼9만5000원이다. 1993년 설립된 위니아만도의 김치연구소는 20년 동안 120여만 포기 이상의 김치를 담그며 건강하고 맛있는 김치 연구를 지속하고 있다. 2001년 김치...
짜게 먹는 우리 아이 식습관, 가정에서 결정된다. 2013-06-03 18:30:44
‘장아찌’나 ‘젓갈’ 등 절임 음식들을 즐겨 먹었기 때문인데 그 식습관이 지금까지도 이어지고 있다는 분석이 많다. 같은 국물 있는 음식을 먹을 때 짜게 느껴서 물을 부어 먹는 사람이 있는 반면, 어떤 사람은 너무 싱겁다며 소금이나 양념장을 추가로 넣어먹는 사람도 있다. 이러한 차이는 바로 어려서부터 오랜...
화장실에서 스마트폰이란? "다리절임이 있고 없고?" 2013-05-26 17:00:00
▲화장실에서 스마트폰이 있고 없고의 차이 (사진=온라인 게시판) 화장실에서 스마트폰이 어떤 역할을 하는지를 간단히 표현한 사진이 화제다. 최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 `화장실에서 스마트폰 있고 없고 차이`라는 제목으로 한 장의 사진이 게재됐다. 사진에는 화장실을 상징하는 양변기에서 스마트폰을...
모델 이선진, 세계적 음식 김치로 제 2의 런웨이를 걷다 2013-04-11 11:04:35
상품은 배추김치를 비롯해 깍두기, 백김치, 동치미, 석박지, 절임배추 등이 있고 크기는 1kg, 3kg, 5kg, 10kg까지 다양하기 때문에 가족의 입맛과 인원에 따라 골라 구입할 수 있다. 또한 유기농 김치 3종 세트를 종류별로 묶어 판매하고 있어 할인된 가격에 제품을 만나볼 수 있다. 웰베이 식품 md는 “인증된...
[Travel] 200㎞ 뱃길에 펼쳐진 빙곡, 노르웨이 영혼을 맛보다 2013-03-17 16:52:00
청어 초절임, 연어·대구·송어 소금절임 등이 식탁에 자주 오른다.날씨는 매우 춥다. 봄 여름에도 안심할 수 없다. 점퍼나 따스한 옷, 자주 비가 내리기 때문에 방수가 되는 옷을 준비하는 것이 좋다. 면세점에서 40유로 이상의 물품을 샀으면 반드시 영수증을 챙기자. 나중에 공항 환전소에서 15~19% 정도를 돌려받을 수...
[Travel] 느리게 달리는 즐거움…차창 밖은 영화보다 아름답다 2013-03-10 17:04:34
무와 곤약 조림, 무와 당근 식초 절임 등 소박한 일본의 시골 반찬들이 가지런히 담겼다. ‘히노 히카리’라는 이 지역의 쌀을 사용해 표고물로 지은 밥과 함께 나온다. 심심하고 담백한 맛이 대부분이고 별다른 매력이 없어 보이는 이 도시락이 에키벤 마니아들 사이에서 열광적인 지지를 받는 이유는 딱 한 가지다....
설 명절 음식 맛 좌우하는 양념 "정제소금" 2013-02-06 13:26:51
불순물과 간수 성분을 모두 제거해 생산된다”고 설명했다. 선진국에서도 대부분 화학처리 과정 없이 불순물을 제거한 정제소금을 널리 사용하는 추세다. 이 대표는 이어 “정제소금 중에서도 장류를 만들거나 배추절임 등에는 용해가 느린 ‘본소금’이 제격이며, 국이나 찌개를 끓일 때에는 용해가 빠른 ‘꽃소금’...
살찌는 음식 vs 마르는 음식, 치즈는 마르는데 우유는 살찐다고? 2013-01-29 11:44:06
북국과일, 붉은 고기나 생선, 어패류 조림, 야채 절임 등이 있다. 빨강, 까망, 주황의 색을 띄며 몸을 따뜻하게 한다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 life@wstarnews.com ▶ 귀여운 척하는 음료수, 닭살 돋는 이름들 ‘콜랑·파파양…’ ▶ 클럽에서 통하는 머리 ‘자체 미러볼로 변신?’ ▶ 민망한 하이파이브, 외면하지...
살찌는 음식 vs 마르는 음식, 색깔로 구분되는 것까지는 좋은데… 2013-01-29 09:34:02
앵두, 포도, 자두, 붉은 고기나 생선, 조림, 야채절임 등은 마르는 음식으로 분류됐다. 살찌는 음식 vs 마르는 음식 게시물을 접한 네티즌들은 "두부, 녹차가 살찐다고? 말도 안되는 소리", "일부러 반대로 해놓은 것 같은데?", "그냥 많이 먹으면 살 찝니다" 등의 반응을 보이며 게시물의 진위에 대해 의심했다....
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