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[다산칼럼] 진짜 거인을 기다리며 2026-01-29 17:23:32
도시, 도쿄로 탈출했다. 우유와 신문 배달, 공사장 인부를 전전하며 야간학교를 마쳤다. 긴 세월이 흐른 뒤 ‘그 눈물겹던 시절, 누군가의 도움이 그렇게 목말랐다’며 아주 이른 시기에 한·일 양국에 장학재단을 세워 고학생들을 지원했다. 우리 경제가 좋아져 3D업종에 일하려는 사람이 부족해지던 1993년, 그 빈 자리를...
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아침에 먹으면 보약이라더니...'대반전' 2026-01-15 07:24:56
분율)은 6.9%였다. 2위는 탄산음료, 3위는 우유였다. 당 섭취량은 각각 3.55ｇ, 3.40ｇ이었으며 하루 당 섭취량에 대한 분율은 각각 6.2%, 5.9%였다. 한국인의 에너지 주요 급원식품 1위는 멥쌀로, 멥쌀을 통한 1일 에너지 섭취량은 428.5㎉였으며 섭취 분율은 23.2%였다. 돼지고기(101.9㎉·5.5%), 빵(68.6㎉, 3.7%)이...
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탄산음료일줄 알았는데…한국인 당 섭취식품 1위는 2026-01-15 06:55:23
분율)은 6.9%였다. 2위는 탄산음료, 3위는 우유였다. 당 섭취량은 각각 3.55g, 3.40g이었다. 하루 당 섭취량에 대한 분율은 각각 6.2%, 5.9%였다. 한국인 에너지 주요 급원식품 1위는 멥쌀이다. 멥쌀을 통한 1일 에너지 섭취량은 428.5kcal였다. 섭취 분율은 23.2%다. 돼지고기(101.9kcal·5.5%), 빵(68.6kcal, 3.7%)이...
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쿠팡 '5만원 쿠폰' 괜히 뿌렸나…반감 키우더니 '탈팡' 시작 [종목+] 2026-01-05 08:38:38
등 가공식품 거래액은 100% 늘었고 △과자·간식(89%) △냉장·냉동식품(79%) △우유·유제품(59%) △곡물(57%) 등 장보기 핵심 카테고리 전반에서 고른 성장세가 나타났다. 쓱닷컴도 지난해 12월 1~14일 기준 2주간 쓱배송 매출이 직전 2주 대비 19% 증가했다. 오 연구원은 "이는 소비자들이 대체 이커머스 채널을...
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쿠팡 이용자 이동했나…11번가, '슈팅배송' 신규 고객 3배 늘어 2025-12-31 08:50:24
등 가공식품 결제거래액이 전년 대비 2배(100%) 상승했고, '냉장/냉동식품'(79%), '우유/유제품'(59%), '과자/간식'(89%), '곡물'(57%) 등의 카테고리에서 거래가 크게 증가했다. 또한 같은기간 통합 풀필먼트 서비스 '슈팅셀러'의 물동량도 전년 동기 대비 2배 이상 증가했다....
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11번가 "빠른 도착 '슈팅배송' 신규 고객 3배 증가" 2025-12-31 08:40:04
라면 등 가공식품 결제액이 작년과 비교해 2배(100%) 상승하며 가장 높은 성장률을 보였고, 과자·간식(89%), 냉장·냉동식품(79%), 우유·유제품(59%), 곡물(57%) 등이 뒤를 이었다. 11번가는 대형 가전제품을 빠르게 배송·설치하는 '슈팅설치' 서비스도 제공 중이다. 11번가 관계자는 "슈팅배송은 추가 비용을...
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[데스크 칼럼] '검은 반도체'와 우유 갈라파고스 2025-12-23 17:07:19
가공에 이르기까지 지역 조합이 장악하고 있어 외부 자본과 기술이 들어오기 어려운 구조다. 그 결과 일본 김 산업은 영세한 생산구조에서 벗어나지 못했다. 생산량이 급감하고 가격이 높아진 탓에 글로벌 경쟁력을 상실했다. 부족한 물량을 메우기 위해 일본은 한국산 김 수입 쿼터를 늘리고 있다. 우유도 규제 풀어 성장...
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밀가루·버터 안 넣었다 … 보리담은 '찰보리빵' 2025-12-02 11:32:24
아니어서다. 보리담은의 찰보리빵은 밀가루나 우유, 버터 등이 전혀 들어가 있지 않다. 국내산 찰보리로만 만들었다. 팥앙금이 들어간 오리지널과 쑥, 유자, 통팥 등 4종류로 나왔다. 당일 생산하기 때문에 소비기한은 제조일로부터 5일 이내다. 최근에는 냉동 보관해 소비기한을 1년으로 늘린 ‘아이스 찰보리빵’과 달콤...
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밀가루·버터 안 넣었다…보리담은 '찰보리빵' 2025-12-01 17:25:29
밀가루, 우유, 버터 등이 전혀 들어 있지 않다. 판매량이 늘자 이 회사는 내년 완공을 목표로 보리 가공 전용 공장을 짓고 있다. 미국, 동남아시아 등으로 수출을 확대할 계획이다. 지난해 이 회사는 유통망 확대를 위해 중소벤처기업부, 한국중소벤처기업유통원이 개최한 ‘대중소기업 매칭데이’에 참여했다. 대중소기업...
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유아기의 우유 한 잔, 성장기 아이들 식습관에 긍정적 영향 2025-11-26 10:36:00
우유 대신 고카페인 음료나 당류가 많은 가공 음료를 선택하는 경향이 뚜렷해지고 있다. 질병관리청 조사에서도 청소년 고카페인 음료 섭취율이 최근 몇 년 사이 크게 증가한 것으로 나타나, 식습관 변화가 이미 어린 시기부터 영향을 받고 있음을 보여준다. 전문가들은 이러한 흐름이 유아기 맛 경험과 음식 선택의 방향...
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