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설 차례상 비용 전통시장서 29만6천원…"지난해보다 소폭 낮아" 2026-01-25 06:00:07
가격은 1만5천900원으로 6.71% 상승했다. 축산물에서 소고기(산적용 600g)는 전통시장 기준 3만4천원으로 작년과 동일한 수준이고, 달걀(10개)은 전통시장 기준 3천원이지만, 대형마트 가격은 4천580원선으로 4.57% 올랐다. 쌀값 상승이 제조 원가에 반영된 품목들이 오름세를 보였다. 전통시장에서 떡국떡(1㎏) 가격은...
"이제 소고기 못 사먹겠어요"…장 보러 간 주부들 '비상' 2026-01-20 06:53:18
물가는 축산물과 곡물을 중심으로 큰 폭으로 올랐다. 특히 2024년 12월 당시에도 계엄 여파로 원·달러 환율이 1434.42원까지 치솟으며 물가가 높은 수준을 기록했으나, 지난해 12월 환율은 이를 웃돌며 전년 동월 대비 상승 폭이 더욱 커졌다. 가장 타격이 큰 품목은 닭고기다. 원화 기준 닭고기 수입물가지수는 전년 동월...
연매출 800억원 식육전문기업 매물로 2026-01-19 15:19:02
주관사는 브릿지코드다. 회사는 축산물 1·2차 가공부터 포장·유통까지 운영한다. 국산 돼지고기와 한우를 중심으로 신선육과 포장육, 육가공품 등을 생산하고 있다. 2022년 매출 400억원대에서 2024년 800억원으로 두 배가량으로 늘었다. 여성 잡화 전문기업 C사도 매물로 나왔다. 매각 주관사는 브릿지코드다. C사는...
식약처, 설 명절 앞두고 성수식품 합동 점검 2026-01-15 09:29:32
등 축산물, 건강기능식품 등 1천900여 건을 수거해 잔류농약, 동물용 의약품, 중금속, 식중독균 등의 항목을 집중 검사한다. 통관단계 수입식품은 ▲ 과·채가공품(삶은 고사리 등), 식물성유지류(대두유, 참기름 등), 견과류가공품 등 가공식품(15품목) ▲ 깐도라지·양념육·명태 등 농축산물(18품목) ▲ 비타민·무기질...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축(종합) 2026-01-13 15:01:47
나눈다…한우사육기간 단축(종합) 농식품부 '축산물 유통구조 개선안' 발표…계란 크기 2XL·XL·L·M·S로 28개월령 이하 한우 도축 2030년까지 20%까지 확대…"저렴한 한우 공급" (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 정부가 고기보다 비계가 많은 이른바 '비계 삼겹살' 문제를 해결하기 위해 삼겹살을 지방...
비계 삼겹살 '돈차돌'로 불린다…지방 함량 따라 명칭 바뀌는 삼겹살 2026-01-13 14:30:19
'축산물 유통구조 개선 방안'을 발표했다. 농식품부는 삼겹살을 지방 함량에 따라 별도 명칭으로 세분화해 적정 지방 부위는 '앞삼겹', 지방이 많은 부위는 '돈차돌', 지방이 적은 부위인 '뒷삼겹' 등으로 각각 구분하기로 했다. 전익성 농식품부 축산유통팀장은 이날 세종청사에서 가진...
'비계 덩어리' 논란 그만…삼겹살 세분화한다 2026-01-13 14:26:20
가공 비중을 늘리고, 도매가격 변동이 소매가격에 신속히 반영되도록 가격 연동 체계도 손본다. 계란 유통 기준도 바뀐다. 계란 크기 표기는 기존의 왕·특·대·중·소 대신 2XL·XL·L·M·S로 바꿔 소비자가 크기를 직관적으로 알 수 있도록 한다. 농가와 유통상인 간 표준거래계약서 도입으로 거래 가격의 투명성도...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축 2026-01-13 14:03:21
나눈다…한우사육기간 단축 농식품부 '축산물 유통구조 개선안' 발표…계란 크기 2XL·XL·L·M·S로 28개월령 이하 한우 도축 20%까지 확대 (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 정부가 고기보다 비계가 많은 이른바 '비계 삼겹살' 문제를 해결하기 위해 삼겹살을 지방 함량에 따라 세분화해 유통하기로 했다....
농식품부, 매달 물가관리 중점품목 정한다…매주 수급점검 2026-01-12 16:53:36
늘면서 공급이 회복될 것으로 보인다. 축산물은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산으로 계란과 닭고기 가격이 오르고, 사육 마릿수 감소로 한우 가격도 지난해와 평년보다 다소 높은 수준이다. 농식품부는 가축전염병 확산에 따른 예방적 살처분을 최소화하고, 설 성수기 대비 공급 확대와 자조금 연계 할인지원을 추진할...
안성마춤, 안성 5대 농특산물…엄격한 관리로 '명성' 유지 2026-01-11 16:12:45
부여하는 농특산물 공동 브랜드다. 생산과 가공, 유통 전 과정을 종합적으로 고려해 적용한다. 1998년부터 품질 고급화와 차별화된 마케팅을 펼쳐왔다는 평가다. 백화점과 홈쇼핑, 이커머스 등 다양한 유통 채널에서 소비자와 만나고 있다. 안성마춤 쌀은 균일한 밥맛을 유지하기 위한 생산 매뉴얼을 갖추고 있다. 한우는...