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아프리카돼지열병·고병원성 AI 발생…중수본, 방역관리 강화 2026-01-17 20:38:42
미만으로, 국내 돼지고기 수급에 미치는 영향은 크지 않을 것이라고 설명했다. 중수본은 강릉과 인접 5개 시군의 43개 농장과 주변 도로를 집중 소독하고, 발생 농장 반경 10km 방역대 내 농장 10곳과 역학농장(발생 농장과 역학관계가 있는 농장) 27곳에 대해 긴급 정밀검사를 실시한다. 또 강원권역 내 양돈농장이 돼지나...
아프리카돼지열병·고병원성 AI 발생…중수본, 방역관리 강화 2026-01-17 20:27:57
1% 미만으로, 국내 돼지고기 수급에 미치는 영향은 크지 않을 것이라고 설명했다. 중수본은 강릉과 인접 5개 시군의 43개 농장과 주변 도로를 집중 소독하고, 발생 농장 반경 10㎞ 방역대 내 농장 10곳과 역학농장(발생 농장과 역학관계가 있는 농장) 27곳에 대해 긴급 정밀검사를 실시한다. 또 강원권역 내 양돈농장이...
'트럼프 압박'에 손잡은 中·加…전기차·유채씨 관세 인하 합의(종합2보) 2026-01-16 20:08:36
이에 중국이 지난해 3월 유채씨유(카놀라유)에 100%, 돼지고기와 해산물에 25% 등 캐나다산 농축산물에 맞불 관세를 매겼다. 이 영향으로 지난해 중국의 캐나다 상품 수입액은 417억달러로 10.4% 감소했다. 이처럼 대립하던 양국은 지난해 1월 도널드 트럼프 미 대통령의 재집권 후 중국과 캐나다가 '관세 폭탄'을...
하루 한 끼 어떻게 먹었길래…전업주부 20kg 감량한 비법 [건강!톡] 2026-01-16 18:40:14
없었다"면서 "이제는 채소랑 고기를 먹어서 그런지 변비도 없고 피부도 좋아졌다"고 후기를 전했다. 그는 체중 유지를 위해 떡, 빵, 밀가루 등 탄수화물 섭취를 자제해야 한다고 강조했다. 이런 저탄고지 식단을 하면서 운동을 병행하면 건강하게 살을 뺄 수 있다. 가수 엄정화 또한 지난해 유튜브 채널을 통해 저탄고지...
20년 청와대 요리사 "盧, 막걸리·파전 즐겨…박근혜 편식 안해" 2026-01-16 16:07:22
스타일이셨고, 음식도 여럿이 모여 숯불로 고기 굽는 바비큐 같은 걸 좋아하셨다"고 전했다. 천 셰프는 흑백요리사 2에 함께 출연한 '중식의 거장' 후덕죽 사부에 대한 존경심도 드러냈다. 대통령이 해외를 방문하거나 휴가를 떠나면 후 사부를 찾아 요리 실력을 갈고닦았다는 것. 그를 청와대에 추천한 사람도 후...
"한끼 5,000원이면 해결 가능"…장관 한 마디에 '부글부글' 2026-01-16 10:46:47
소고기 가격도 각각 0.5%, 1% 올랐다. 새 식단 지침이 제시한 건강식 재료들의 가격 부담이 여전히 크다는 지적이 나오는 배경이다. 앞서 지난 7일 로버트 F. 케네디 주니어 보건복지부 장관과 롤린스 장관은 첨가당이 들어간 초가공 식품은 피하고, 붉은 고기와 전지방(full-fat) 유제품 섭취를 권장하는 내용의 새 식단...
"브로콜리·닭고기 한조각…한끼 3달러로 가능" 美장관 발언 논란 2026-01-16 10:07:28
"브로콜리·닭고기 한조각…한끼 3달러로 가능" 美장관 발언 논란 브룩 롤린스 농림장관 언급…물가 오르는데 "전반적으로 내려가" 민주 "가정이 겪는 어려움에 대해 현실 파악 못 하고 있어" 비판 (서울=연합뉴스) 이도연 기자 = 미국 농림부 장관이 도널드 트럼프 행정부의 새 식단 지침에 맞춘 한 끼를...
中지도부, 캐나다 총리와 잇단 회담…"협력 심화하자" 2026-01-16 09:13:01
25% 관세를 매기고, 중국은 캐나다산 카놀라유·돼지고기·해산물에 관세 보복으로 맞서며 갈등이 경제 분야로 확산했다. 그러나 지난해 1월 도널드 트럼프 미 대통령의 재집권 후 중국과 캐나다가 '관세 폭탄'을 맞는 동일한 처지에 놓이면서 관계 개선의 계기가 마련됐다. 9년 만에 이뤄진 캐나다 총리의 이번...
'밥심'으로 사는 한국인…당은 탄산보다 사과로 충전 2026-01-15 17:34:42
에너지는 하루평균 428.5㎉로, 전체 에너지 섭취량의 23.2%를 차지했다. 돼지고기(101.9㎉·5.5%), 빵(68.6㎉·3.7%) 순으로 에너지 섭취량이 많았다. 멥쌀은 여러 영양분 섭취에서도 큰 비중을 차지했다. 멥쌀을 통해 섭취하는 탄수화물은 하루평균 92g으로 전체의 36.2%에 달했다. 빵(11.5g·4.5%)과 국수(9.6g·3.8%)가...
접시 위 풍미 깨우는…칵테일 페어링 코스 2026-01-15 16:39:49
바꿔주는 섬세한 작업”이라며 “‘고기에는 레드와인’ 같은 뻔한 공식을 뛰어넘는 것이 중요하다”고 말했다. 설명처럼 페어링에서는 음식 풍미와 향, 질감을 이끌어내기 위해 도전적인 시도가 엿보였다. 와규 카르파치오에는 피넛버터와 수박, 테킬라를 믹스한 칵테일을, 생선 구이에는 망고를 더한 시그니처 마티니를...