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댕댕이와 숲에서 보내는 맛있는 하루…국립자연휴양림 숲속 멍스토랑 오픈 2024-05-21 11:01:56
임산물인 고사리, 표고버섯, 산부추, 도라지 등을 활용해 견주와 반려견을 위한 요리를 만들고 즐긴다. 현재 2∼4회차 참가자를 추가 모집 중으로, 행사 참여를 원하는 반려견 가족은 국립산음자연휴양림에 신청하면 된다. 부대행사로 국립산림과학원 산림바이오소재연구소에서 종가시나무, 붉가시나무 도토리 추출물로...
"동포들 맛보시라"…北, 평양냉면 대신 '이것' 홍보 나섰다 2024-05-04 13:42:18
녹두나물(숙주나물), 미나리, 버섯, 불린 고사리, 도라지, 송이버섯 등을 올리며 마지막에는 구운 김을 살짝 뿌리고, 맑은 장국과 나박김치, 고추장을 곁들여 낸다고 부연했다. 음식의 재료, 만드는 방법을 보면 전주비빔밥과 크게 다르지 않다. 금수강산은 "동포 여러분, 조국을 방문하는 기회에 꼭 락랑박물관 민족식당에...
'삶은' 고사리는 안되는데…"데쳤다" 속인 업체들 '13억' 면세 2024-04-25 12:30:29
포장한 삶은 고사리를 데친 고사리로 수입 신고한 것으로 드러났다. 정부는 서민 생활물가 안정을 위해 2022년 5월 부가가치세법 시행규칙을 개정해 소매 포장된 데친 채소류의 부가가치세(10%)를 한시적으로 면제하고 있다. 병·캔 등에 개별 포장한 김치, 된장, 고추장, 젓갈류 등이 대상이다. 당시 소비자물가 상승률이...
고사리 따러 갔다 '실종'...4일만에 시신 발견 2024-04-05 17:29:23
찾으려다 길을 잃는 사람들이 속출하는 제주에서 고사리 채취에 나섰다 실종 신고된 60대 남성이 끝내 숨진 채 발견됐다. 제주서부경찰서는 5일 오전 10시 40분께 제주시 구좌읍 송당리 한 들판에서 소방당국과 합동 수색을 벌이던 중 60대 A씨 시신을 발견했다. 실종 닷새째인 이날 A씨가 발견된 장소는 A씨의 차량이...
고사리 찾으러 갔던 60대, 실종 4일만에 숨진 채 발견 2024-04-05 15:46:04
제주에서 고사리를 채취하러 나섰다가 지난 1일 실종 신고된 60대 남성이 닷새 만에 숨진 채 발견됐다. 5일 경찰 등에 따르면 제주서부경찰서는 이날 오전 10시 40분께 제주시 구좌읍 송당리 한 들판에서 소방 당국과 합동 수색을 벌이던 중, A씨 시신을 발견했다. 발견 장소는 A씨가 자신의 차량을 주차한 곳 인근이다....
고사리 꺾으러 간다더니…나흘째 행방 묘연한 60대 남성 2024-04-04 15:50:08
차량은 제주시 구좌읍 송당리 거슨세미오름 인근까지 이동했다. 거슨세미오름 인근에서 주차된 A씨의 차량을 발견했으나, A씨의 행방은 묘연한 상태다. 제주에서는 3~4월 고사리철이 되면 들판에서 고사리를 꺾다가 길을 잃는 사고가 빈번히 발생한다. 앞서 지난 2일에도 60대 여성이 고사리를 채취하다가 길을 잃어 소방의...
산림청, 희귀·특산·멸종위기식물 수집·보전 강화한다 2024-03-27 15:01:04
제주고사리삼 등 49종의 자생식물이 세계자연보전연맹(IUCN)에 국제 멸종위기종으로 등재되는 등 생물다양성이 약화함에 따라 산림생물 수집·보전·연구를 수행하는 수목원의 역할이 더욱 중요해졌다. 산림청은 제5차 수목원진흥 기본계획에 따라 멸종위기에 처한 희귀·특산식물을 보전·복원하기 위해 분포정보 DB 구축...
'위생 불량' 설 성수 식품 제조·판매 업체 122곳 적발 2024-02-07 14:10:09
고사리 등 과채 가공품, 깐 도라지·깐 밤 등 농·축·수산물, 비타민 등 건강기능식품 총 736건을 검사했다. 검사 완료한 630건 중 628건은 기준·규격에 적합했지만, 냉동 부세와 비타민D 제품의 2건은 각각 잔류 농약 '에톡시퀸'과 중금속 '비소'가 기준치 이상 검출됐다. 식약처는 부적합 판정을 받은...
수입 고사리, 데친 건 면세...삶은 건 안된다?…왜 다를까 2024-02-05 18:13:28
중앙관세분석소의 조사 결과 삶은 고사리로 판명돼 부가가치세 면제 대상이 아니라고 판단했다. 재판부는 “A씨가 수입한 고사리는 60~80도의 물에서 상당한 시간 동안 가열하는 과정을 거친 후 보존·살균 처리된 제품”이라며 “단순한 1차 가공만 거친 데친 채소류에 불과하다고 보기 어렵다”고 판단했다. 권용훈 기자...
"설 성수품 '반값'에 가져가세요" 2024-02-05 06:09:05
계란, 대파, 고사리 등 농산물을 최대 30% 할인한다. 7일부터는 'CA 저장 기술'로 맛과 신선도를 잡은 시금치를 선보인다. CA 저장은 온도와 습도 그리고 공기 중의 산소와 질소 등을 조절해 농산물의 노화를 억제하고 수확했을 때의 맛과 신선도를 최대한 유지하는 저장 방식이다. 시금치는 주요 산지의 폭설과...