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정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
주로 아몬드 크림이 들어간 파이 형태가 정통이지만, 과일잼이나 초콜릿을 채운 다양한 종류로도 즐겨 먹는다. 김나래 셰프는 아몬드 프랑지판이 들어간 정통 레시피를 기본으로 방돔 광장의 정체성을 담아냈다. 파크 하얏트가 위치한 방돔 광장(Place Vendome)은 까르띠에, 쇼메, 부쉐론 같은 유서 깊은 주얼리 브랜드가 ...
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천범룡, 신간 출판기념회 성황… 관악구청장 출마 본격화 2025-12-12 10:48:28
먼저 손을 내밀어 길을 제시해 준 선배”라고 치켜세웠다. 관악구 지역 정가에서는 이번 출판기념회가 사실상 출마 선언 효과를 지닌 행사로 받아들이고 있다. 향후 천 부위원장의 정책 발표와 행보에 주목하고 있다. 한편 출판기념회는 안진걸TV, 과일나무TV, 잼삼촌TV 등 10여 개 정치 유튜버 채널을 통해 생중계됐으며,...
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SPC, 제철 식재료 '무화과' 라인업 출시 2025-09-18 11:32:13
과일 무화과를 활용한 신제품들을 출시한다고 18일 밝혔다. 파리크라상은 총 8종의 무화과 제품을 소개했다. ▲제철 무화과를 듬뿍 올린 '무화과 생크림 케이크' ▲바삭한 타르트 위에 생치즈 무스와 신선한 무화과를 올린 '무화과 타르트' ▲크림치즈와 생무화과가 조화를 이루는 '무화과 크림치즈...
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제철 재료로 꾸민 'K애프터눈티'…캐릭터·연예인 컬래버로 팬덤 저격 2025-09-11 17:21:38
허브와 꽃 과일로 꾸려진 디저트는 경복궁 산책로를 거니는 듯한 여유를 떠올리게 한다. 총괄 페이스트리 셰프 스티븐 진의 디저트 세계가 담겼다. 대표 메뉴인 ‘시즈널 베리 타르틀렛’은 장미와 산딸기 녹차로 만든 크림에 믹스베리 쿨리와 바질 샹티를 더해 상큼한 조화를 이룬다. ‘히비스커스 자몽’은 자몽 콩피에...
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[이번주뭘살까] 말복 맞아 보양식 할인…체험 팝업·뷰티 기획전도 2025-08-09 07:00:03
열린다. 고품질 과일 큐레이션 브랜드 '온브릭스'가 복숭아 호텔을 콘셉트로 라운지형 팝업스토어를 꾸며 과일과 체험, 휴식이 어우러진 이색 경험을 선사한다. ▲ 쿠팡 = 와우회원을 대상으로 오는 10일까지 LG생활건강의 생활용품·뷰티·음료 브랜드를 대폭 할인한다. LG생활건강의 로켓배송 상품을 5만 원...
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야식 먹어도 '위고비 뺨치는 효과'…내과 의사가 공개한 꿀팁 [건강!톡] 2025-07-02 19:55:01
그러면서 "탄수화물 당만 있는 시리얼, 베이글에 잼 바르는 거 최악이다. 현미 같은 복합 탄수화물 먹을 게 아니라면 차라리 먹지마라"라면서 "백미, 스팸 등은 추천하지 않는다. 밥을 먹는다고 한다면 단백질 반찬이 꼭 있어야 한다"고 강조했다. 우 교수는 "흡수가 이른 아침에 과일을 갈아 마시면 과당을 더 많이 섭취하...
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금산 조팝꽃피는마을, 폐교가 관광지로…인삼꽃주 직접 빚어 봐요 2025-06-17 15:51:20
인삼잼, 인삼꽃청 만들기나 인삼떡갈비 만들기, 홍삼고추장 만들기, 산부추장아찌 만들기 프로그램도 운영된다. 인삼꽃주와 인삼꽃청 만들기 프로그램은 연중 내내 운영한다. 산부추장아찌 체험은 4~11월, 고구마 수확 체험은 9~10월 운영한다. 산부추칼국수 만들기, 홍삼피자 만들기, 수제꽃잎비누 만들기도 인기 있는...
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계엄사태 후폭풍…식품기업 줄인상에 5% 이상 뛴 품목 19개 2025-06-08 06:03:01
│과일가공품 │6.8%│ ├────────┼────────────────┤ │기능성음료 │6.6%│ ├────────┼────────────────┤ │빵 │6.3%│ ├────────┼────────────────┤ │잼 │6.3%│ ├────────┼────────────────┤...
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75만원 코스 요리에 나온 '코끼리 똥' 디저트…"열대 우림의 맛" 2025-04-18 11:54:43
똥을 베이스로 허브 향, 과일잼, 꽃가루, 꿀 셔벗을 얹었다. 식물 섬유가 풍부한 코끼리 똥은 A4 용지 생산을 포함한 다양한 제품에 자주 사용되는 것으로 알려졌다. 중국의 식품위생법은 식품이 무독성, 무해하고 영양 기준을 충족해야 한다고 규정하고 있지만, 소독 과정을 거쳤다 하더라도 코끼리 똥으로 만든 디저트가...
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복음자리, 맛·건강 다 잡은 '복음자리 저칼로리 잼다운잼' 2025-03-26 16:30:09
슬로건을 가지고 혁신 기술을 통해 과일을 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 노력하는 과채 가공 전문 브랜드다. 복음자리는 펙틴을 사용하지 않고, 오직 딸기와 설탕만으로 진하고 꾸덕한 형태 딸기잼을 생산하고 있다. 이에 소비자로부터 많은 신뢰를 받고 있다. 최근 기존 잼에 비해 칼로리를 낮춘 저칼로리 잼,...
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