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유럽 '디저트 왕국' 평정한 최초의 한국인 2026-01-15 18:19:39
파티셰는 한국인 김나래 셰프가 맡고 있다. 그는 2023년 11월 레스토랑 가이드북 에서 ‘올해의 파티셰 2024’를 수상했다. 미쉐린 가이드와 함께 프랑스 양대 미식 가이드 중 하나인 고 에 미요 제과 부문에서 이 상을 받은 최초의 외국인 여성이자 한국인. 15세에 제과제빵을 처음 접하고 5성급 이상의 최상위 등급인...
발레 황제 김기민 "나의 전설들과 경쟁한다, 오늘이 처음인 것처럼" 2026-01-04 16:59:53
앉아 사람들의 표정을 관찰하고, 겨울 공기의 결을 느끼며, 라흐마니노프의 음악을 듣는다고. 그가 러시아 생활 15년 동안 잃지 않은 예술가로서의 원칙과 철학을 다잡는 시간이기도 하다. “무용수에겐 기술보다 감정이에요. 아무리 연습량이 많아도 감정의 방향을 점검하지 않으면 무대에서 바로 드러나거든요. 스승인...
해가 지면…'유럽 같은 광장'이 불 밝힌다 2025-12-18 17:40:54
상점들은 겨울 광장을 서울 도심 한복판으로 옮겨온 듯하다. 태엽을 감으면 맑은 소리를 내는 목재 오르골부터, 하루에 하나씩 초콜릿이나 선물을 꺼내보며 크리스마스를 카운트다운하는 ‘어드벤트 캘린더’까지 크리스마스를 기다리는 설렘이 곳곳에 묻어난다. 광장에 놓인 오크통 테이블은 이곳이 서울이라는 사실을...
[더 라이프이스트-이재형의 비즈니스 코칭] '김부장'이 사직서 쓰기 전에 꼭 해야 할 일 2025-12-02 16:13:32
Strength)’은 영국 시인 앨프레드 테니슨의 시 에 등장하는 말이다. 나뭇잎을 다 떨군 겨울나무가 오로지 자신의 벗은 몸만으로 겨울을 나야 하듯, 우리는 본래 자신이 가지고 있는 힘과 의지, ‘발가벗은 힘’으로 우뚝 서야 한다. 어떤 회사에 다니는지, 명함과 직책은 무엇이고 어떤 프로젝트를 성공시켰는지에 그치는...
AI가 예술·감정 이해하는 시대…사람을 위한 기술이란 2025-10-14 17:24:48
공생의 의미를 짚어보는 자리도 마련됐다. 김용섭 날카로운상상연구소 소장이 좌장을 맡는 ‘세대 간 대화, 공존의 시작’ 세션에는 김범준 성균관대 물리학과 교수, 최유진 클라썸 대표, 오찬호 작가, 김겨울 작가가 함께한다. 이인아 서울대 뇌인지과학과 교수의 사회로 열리는 ‘AI가 감정을 이해하는 시대, 사람을 위한...
"음식이 나와 사회를 결정…슬로푸드는 관계 회복의 운동" 2025-09-02 18:04:10
강조된 내용이다. 집사 정신은 땅을 돌보고 음식을 존중하며 자연을 보살피는 태도를 의미한다. 김 회장은 “우리는 음식을 소비재로만 생각하지만 슬로푸드 문화는 제철과 로컬 음식을 먹고 자연의 리듬에 따라 살아가는 삶을 지향한다”며 “지금처럼 겨울에 여름 음식을 찾고 생산주기를 단축해 40일 키운 닭을 먹는 건...
"1주만 갖고 있어도 반값 할인"…'주가 50% 불기둥' 시골회사 가보니 [윤현주의 主食이 주식] 2025-07-06 07:00:04
총 객실 수도 알펜시아가 1000호실이 안 되는데, 모나용평은 2500실이 넘는다. 슬로프 역시 알펜시아 6개, 모나용평 21개 보유다. 다만 모나용평의 시가총액(6일 2289억원)은 7100억원에 팔린 알펜시아의 절반도 안 된다. 모나용평은 2002년 드라마 ‘겨울연가’로 한류 열풍의 성지이기도 하다. 차은우, 임수향 주연...
마음이 동해서…바다에서 만난 격식있는 휴식 2025-06-26 17:17:54
합쳐진 설해원 이야기다. 설해원은 천혜의 자연 속 ‘세컨드 하우스’(두 번째 집)를 원하는 이들에게 가장 매력적인 곳에 자리했다. 양양국제공항에서 5분, 동호해변이 내려다보이는 곳에 있다. 한여름에도 26도를 넘는 날이 많지 않고 한겨울에도 동해의 난류 덕에 포근한 편인 이곳. 설해원은 2006년 골든비치로 먼저...
"맛있다고 두세 접시씩 먹더라"…'중국산 김치' 내놓는 식당들 [현장+] 2025-05-21 08:55:45
과정이 늘어나다 보니 수입 김치 품질 향상에도 영향을 미친 것으로 보인다”고 말했다. 배추 가격 '불확실성'은 여전지난해 겨울 작황 부진으로 치솟았던 배추 가격은 이달 들어 안정세를 되찾았다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난 20일 기준 배추 소매 가격(상품·1포기)은 3505원으로 전년 동기 대비 8%...
"김수현과 중학생 때부터" 故 김새론 녹취, 이진호 "AI 조작" 주장 [영상] 2025-05-07 15:58:09
측은 김수현이 故 김새론 양이 미성년자인 중학교 2학년 겨울방학 때부터 김새론 양에게 음란한 행위를 시키거나 성희롱 등 성적 학대 행위를 하였음을 확인하여 아동복지법위반으로 고소를 진행하였습니다. 김수현은 故 김새론 양이 미성년자인 시전부터 사귀어 왔습니다. 그럼에도 불구하고 김수현은 사실을 말하고 있는...