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'땅콩' 두 줌씩 매일 챙겨먹었더니…4개월 후 '깜짝 결과' [건강!톡] 2025-12-02 22:06:48
껍질째 구운 땅콩을 꾸준히 먹으면 뇌혈관 기능이 향상된다는 과학적 근거를 처음으로 확인했다는 점에서 의미있는 연구"라며, 뇌 건강 관리의 식습관으로 땅콩 섭취를 권했다. 땅콩에는 단백질과 불포화지방산, 식이섬유뿐만 아니라 L-아르기닌이 풍부해서 혈관을 확장하고, 혈류를 원활하게 해주는 역할을 한다. 특히...
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"더러운 병 아닌데"…4번째 치질 수술 받은 김광규의 절규 [건강!톡] 2025-10-23 19:04:01
탈출을 위해서는 껍질째 먹는 과일과 고구마, 껍질째 삶은 감자나 당근, 강낭콩, 현미, 셀러리 등이 좋으며 생수를 많이 마시고 유산균 요구르트를 꾸준히 먹는 것도 좋다. 항문 질환 예방에 도움이 되는 생활 습관으로 대표적인 것은 좌욕이다. 좌욕은 항문 조임근을 이완시켜 항문압을 감소시킴으로써 통증을 완화하고...
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샤인머스캣 명성 이을 신품종 3총사 '코코볼·슈팅스타·홍주씨들리스' 2025-10-15 15:33:51
샤인머스캣이 대부분을 차지하고 있다. 당도가 높고 껍질째 먹을 수 있어 인기가 높았고 재배면적도 급증했다. 농진청은 신품종 출하가 본격화하면 샤인머스캣 편중 현상을 완화하고 국산 포도의 시장 입지도 넓어질 것으로 기대하고 있다. 신품종 '코코볼'은 코코아빛의 얇은 껍질과 단단한 과육이...
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이마트24, 서울대 '밥스누'와 협업 약콩두유빵 선보여 2025-10-14 09:49:41
국산 약콩을 껍질째 갈아넣은 제품으로 유명하다. 이번에 내놓은 상품은 약콩크림빵, 카라멜 약콩크림롤, 약콩크림카스테라 등 3종으로, 약콩두유를 원료로 만든 크림을 사용했다. 이마트24는 베이커리 신제품을 개발하는 과정에서 맛과 영양 면에서 이미 높은 신뢰를 얻고 있는 약콩두유를 활용하면 맛은 물론, 업계 경쟁...
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"샤인머스캣은 옛말"…요즘 부자들 꽂힌 '명품 과일' [트렌드+] 2025-09-14 08:00:06
같이 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있다. 하지만 재배 방식이 다르다. 희소성과 품질 관리를 위해 ‘클럽 재배’ 방식을 도입했다. 국내 포도 농가 중 일부만 로얄바인 재배 농가로 선정했다. 로얄바인을 일본에서 국내로 들여온 육종 농가인 알프스 농원의 백영상 대표는 “국내 포도 생산량 중 0.5%만 차지하도록 해 상위 2%...
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新품종 포도 '로열바인'…"희소성으로 승부" 2025-09-12 17:17:59
같이 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있다. 하지만 재배 방식이 다르다. 희소성과 품질 관리를 위해 ‘클럽 재배’ 방식을 도입했다. 국내 포도 농가 중 일부만 로열바인 재배 농가로 선정했다. 로열바인을 일본에서 국내로 들여온 육종 농가인 알프스 농원의 백영상 대표는 “국내 포도 생산량 중 0.5%만 차지하도록 해 상위 2%...
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경북 신품종 포도! 포도시장의 판을 바꾼다 2025-08-17 08:43:34
없고 껍질째 먹을 수 있는 간편성과 차별화된 외관, 맛 등 으로 소비자와 유통업계의 주목을 받고 있다. 국내 시장 확대를 위해 지난달 18일 현대백화점과 ‘프리미엄 경북 농산물 유통 활성화 업무협약’을 체결하고 공공기관과 민간 유통 대기업의 첫 협업 프로젝트로 14일부터 17일까지 현대백화점 판교점과 목동점에서...
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고수온에 대량 폐사…40% 비싸진 멍게 2025-08-06 17:14:04
㎏당 4만5000원 전후다. 멍게는 국산만 사용하기 때문에 다른 수산물과 축산물처럼 외국산으로 대체하기 어렵다. 이에 따라 지난 3월 ‘피멍게’를 공수해 부족한 멍게 수량을 보완했다. 피멍게는 동해안에서 양식해 껍질째 유통되는 품종이다. 올해는 남해안 멍게가 나지 않아 2년산 피멍게라도 운영한 것이 최선이었다....
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"3년 키운 멍게, 올해는 3분의 1만 수확"…고수온에 울고 판로로 버틴다 2025-08-05 15:00:02
멍게 수량을 보완했다. 피멍게는 동해안에서 양식해 껍질째 유통되는 품종이다. 올해는 남해안 멍게가 나지 않아 2년산 피멍게라도 운영했던 것이 최선이었다. 멍게의 최적 수온은 13~15℃다. 해당 온도 이상 넘어가면 고수온으로 본다. 한계 수온은 22~24℃이며 이상 넘어가면 보통 죽게 된다. 평년과 같이 산지에서 고수...
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제스프리, 마케팅에 속도…"브랜드가치 10% 성장 목표"(종합) 2025-05-28 14:55:04
개)당 비타민C 함량은 152㎎으로, 성인 기준 일일 권장 섭취량(100㎎)을 넘는다. 또 '저속노화' 열풍을 이끈 정희원 서울아산병원 교수도 강연자로 나서 "키위를 하루 두 개씩 껍질째 먹고 있다"고 밝히며 과일 원물을 통해 비타민류와 항산화 성분을 효과적으로 섭취할 수 있다고 설명했다. sun@yna.co.kr (끝)...
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