'삼립 50년 전통' 하이면, 지역 특색 살린 컵면 2종 출시 2026-01-21 08:52:01

국물 맛의 깊이와 완성도를 높였다. ‘광천식 소문난 김우동’은 정성껏 우린 멸치 육수를 베이스로, 50년 전통 김의 명가 광천김 8장과 잘게 부순 완도산 김, 파를 듬뿍 올려 깔끔하면서도 감칠맛 있는 국물을 구현했다. 부담 없는 맛으로 아이들 간식이나 가벼운 한 끼로 즐기기 좋다. ‘안동식 얼큰 온면’은 고춧가...

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새벽배송 등 온라인 유통 농축수산물 검사 대폭 강화 2026-01-16 11:06:26

등 소비자가 주의해야 할 것들을 담은 제조·유통·소비 전 단계 안전관리 가이드도 배포한다. 유통 초기 단계 도매시장에서 생식용 굴의 노로바이러스 검사를 강화하고, 양식용 활어에 대한 동물용 의약품 신속검사키트 검사 항목도 28개로 8개 늘릴 계획이다. 농·수산물 생산업체가 자율적인 위생점검을 실시하도록 하는...

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[이주의 호텔 프로모션] 호텔은 지금 '딸기 홀릭'… 새콤달콤 딸기 뷔페 한창 2026-01-13 13:29:48

더한 소 안심 타르타르를 제공한다. 메인으로는 6일간 흑마늘 버터와 된장으로 숙성한 등심과 홋카이도 산 관자를 제공한다. 가격은 1인 20만9000원. 워커힐 호텔앤리조트, 윈터 키즈 캠프 워커힐 호텔앤리조트는 겨울 방학 기간 가족 고객을 위한 체험형 패키지 ‘윈터 키즈 캠프’를 운영한다. 프로그램은 아이가 낮 동안...

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[새해 달라지는 것] 농어촌 기본소득 시범사업 도입 2025-12-31 09:00:06

마늘·양파 대상 밭작물 지정 출하 시범사업 운영 = 농산물 수급 불안 대응을 위해 마늘·양파를 대상으로 밭작물 지정 출하 시범사업이 실시된다. 농협 등이 매입한 물량을 수급 안정 필요시 지정한 출하처로 출하하게 하고, 필요한 저장·유통비 등을 지원한다. ▲ 오리 방역 강화 및 생산성 향상 시설개선 시범사업 도입...

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미국육류수출협회, 고품질 美 소갈비로 '코리안 바비큐 위크'…6개 브랜드 101개 매장 참여 2025-11-19 15:56:02

미국산 소갈비를 각 브랜드들의 매력으로 한층 더 만끽할 수 있도록 했다. 프로모션 메뉴 주문 시 고급 캠핑 집게가 선착순으로 증정된다. 브랜드에 따라 특색 있는 사이드 메뉴 또는 탄산음료를 무료로 제공받을 수 있다. 먼저 초이스 등급의 우대갈비를 특제소스로 숙성한 후 참나무 백탄으로 구워 내는 심경희라라랜드는...

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한우초밥·볶음밥…파크하얏트서울, 프랑스식 '한우 코스' 선보인다 2025-09-24 18:23:23

만들어진다. 타르타르에 얹어진 캐비어와 소힘줄로 만든 바삭한 칩이 함께 어우러져 풍성한 맛을 완성한다. 다양한 야채와 함께 고기를 레드와인에 12시간 절인 뒤 180℃ 오븐에서 4시간 구워낸 훈연 한우도 있다. 숙성 등심구이는 흑마늘과 된장, 버터를 가미한 다음 6일간 숙성한 고기를 사용한다. 셰프가 직접 고기를...

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소에 줄무늬 칠하고 '괴짜 노벨상'…어떤 연구길래? 2025-09-19 21:00:19

밝힌 연구로 이그노벨 영양학상을 받았다. 소아과 부문에서는 미국 연구팀이 엄마가 마늘을 섭취했을 때 모유 수유 중인 아기의 반응을 관찰한 연구로 수상했다. 연구에 따르면 마늘 향이 강해진 모유를 아기가 더 선호하는 것으로 나타났다. 이 밖에도 미국 고 윌리엄 빈 박사가 손톱 성장 속도를 35년간 기록한 연구로...

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• #소에 줄무늬 #연구팀 #연구 #줄무늬 #노벨상 #일본 #시상식

"소에 얼룩무늬 칠해 파리 쫓는다"…日연구진 이그노벨상 수상 2025-09-19 18:28:42

조사한 연구로 영양학상을 받았다. 소아과 부문에서는 엄마가 마늘을 먹으면 모유 수유 중인 아기가 어떤 경험을 하는지 탐구한 미국 연구팀이 수상했다. 미국 과학자 고(故) 윌리엄 빈은 35년에 걸쳐 본인 손톱이 성장하는 속도를 정밀하게 기록한 공로로 문학상의 영예를 안았다. 독일 연구자 프리츠 레너와 제시카...

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