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스타필드 수원, 흑백요리사 7인 7색 팝업스토어 오픈 2026-03-03 11:09:10
새롭게 개발한 눈꽃 치즈 교자, 마라 낙지 굴림만두 등 만두 8종으로 중식의 색다른 매력을 보여준다. 박가람 셰프는 시그니처 호밀빵과 버터 세트를 선보인다. 지리산 토종꿀과 이즈니 버터를 절구에 섞는 퍼포먼스도 펼쳐 맛과 시각적 즐거움을 함께 더한다. 고효일 셰프는 '서울떡갈비'와 손잡는다. 한우·한돈...
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'숙박 넘어 식탁으로'…호텔 미식, 집밥시장으로 확산 2026-03-02 06:31:00
타깃으로 워커힐 만두, 함박스테이크 등을 기획 판매한 데 이어 올해 설 장어구이를 선보였다. 워커힐이 판매 중인 식품류는 90여종에 달한다. 롯데호텔도 LA갈비와 김치찌개, 치즈케이크 등으로 상품군을 넓히고 있다. 지난해 8월 출시된 김치찌개는 김송기 명장 등 호텔 셰프와 임직원 50여명이 개발에 참여했으며,...
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내수 침체·가격인하 압박에…K푸드, 해외 생산거점 늘린다 2026-03-01 17:25:08
관계자는 “일본에서 K만두는 교자(일본식 만두)보다 건강하다는 인식이 자리 잡았다”고 했다. 유럽 시장을 공략하기 위해 올해 하반기 헝가리 신공장도 가동한다. 지난해 CJ제일제당의 해외 매출 비중은 처음으로 국내 비중을 넘어섰다. 지난해 K푸드 수출액은 처음으로 100억달러를 넘어서며 역대 최대치를 경신했다....
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롯데웰푸드 '식사이론', 냉동 간편식 3종 출시 2026-02-25 09:42:04
간편하다. '식사이론 대파김치만두'는 산미와 감칠맛이 조화를 이루는 국내산 숙성김치를 듬뿍 넣어 만든 제품이다. 국내산 대파를 더해 은은한 풍미와 깔끔한 맛을 살렸으며, 김치 함량 31%로 김치 특유의 식감을 강조했다. 만두피는 우리쌀을 최적 비율로 배합해 쫄깃한 식감을 더했다. '식사이론 경양식...
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[신상잇슈] 오리온 '오감자 버터갈릭감자튀김맛'·오뚜기 '오늘의 만두' 2026-02-21 07:00:01
오뚜기[007310]는 만두 신제품 '오늘의 만두'를 출시했다. 한입에 먹기 좋은 교자 형태로 굽거나 찌고, 만둣국으로 끓이는 등 다양한 방식으로 활용할 수 있는 게 특징이다. 300ｇ과 500ｇ 두 가지 용량으로 출시됐다. ▲ 아워홈은 냉동 도시락 브랜드 '온더고' 신제품으로 '김준현의 감자가득 짚불향...
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오뚜기, 가성비 만능 교자만두 '오늘의 만두' 출시 2026-02-20 10:38:55
포장을 적용해 보관 편의성도 높였다. '오늘의 만두'는 자사몰 '오뚜기몰'을 비롯한 온·오프라인 유통 채널에서 구매 가능하다. 오뚜기 관계자는 "한 가지 제품을 여러 용도로 응용하고 싶어하는 소비자들을 위해 다양한 요리에 활용할 수 있는 실속형 만두로 실질적인 가치를 더하고자 했다"며 "앞으로도...
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홈플러스, 홈플델리 도시락 2종 990원 초특가 행사 2026-02-19 07:41:49
맛의 불고기와 만두, 소시지볶음으로 다채롭게 구성됐다. 홈플델리 햄&소시지 도시락은 햄, 소시지, 계란말이, 어묵볶음, 볶음김치 등 인기 있는 반찬을 두루 담았다. 준비한 물량은 약 4만팩이며, 1인당 구매 수량은 2개로 한정한다. 1000원을 훌쩍 넘는 컵라면보다도 저렴하다는 게 홈플러스의 설명이다. 홈플러스 한아름...
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자연과의 공생, 오감의 미학...현대미술을 품은 살아있는 컬렉션 2026-02-18 07:00:10
전복 만두다. 밀가루 피 대신 전복에 칼집을 내어 쪄낸 뒤, 그 속에 한우 안심과 죽순 등을 정성스레 채운다. 만두 위로 맑은 비프 콩소메가 부어진다. 무를 듬뿍 넣어 소화를 돕게 만든 채수에 소고기를 넣어 맑게 끓인 국물이 백자합에 담겨 음식의 온기가 고스란히 전달된다. 마지막 메인인 랍스터 요리는 코스의 서사를...
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편의점3사, '흑백요리사'와 미식 전쟁…"간편식 격을 높여라" 2026-02-15 09:15:01
'갓김치만두' 역시 소셜미디어에서 입소문을 타며 가파른 증가세를 기록 중이라고 한다. ◇ 세븐일레븐, '57년 중식 대가' 후덕죽과 '젊은 감각' 윤나라 조화 세븐일레븐은 정통성과 트렌드를 동시에 공략했다. 중식 57년 경력의 후덕죽 셰프와 협업한 '후덕죽고추잡채삼각김밥' 등은 출시...
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캘리그라피·뮤지컬·미식…"온 가족 겨울여행 가듯 호캉스 즐겨요" 2026-02-12 15:33:33
그랜드볼룸에서는 셰프와 함께하는 만두 빚기 체험을 통해 명절의 의미를 직접 경험할 수 있도록 구성했다. 소노인터내셔널은 비발디파크·델피노·쏠비치 삼척 등에서 떡국과 모둠 전 등 설 명절 당일 한정 메뉴를 선보인다. 비발디파크는 명절 기간 ‘매직 인 더 비발디’ 마술공연을 운영한다. 호텔 셰프가 만든 명절...
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