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[사이테크+] "우주에서는 바이러스-박테리아 상호작용·돌연변이 달라져" 2026-01-14 05:00:02
간 상호작용은 미생물 생태계에서 핵심적인 역할을 한다. 박테리아는 파지의 침투를 막기 위해 방어 메커니즘을 진화시키고 파지는 이런 방어를 뚫기 위한 새로운 방법을 발전시킨다. 연구팀은 미세중력 환경은 박테리아의 생리와 바이러스-박테리아 충돌 조건을 변화시켜 전형적인 상호작용을 교란할 수 있지만 지금까지...
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[2026 한국소비자만족지수 1위] 성능·편의성·위생 갖춘 음식물처리기, 휴렉 음식물처리기 2026-01-13 13:19:57
사용할 수 있으며, 음식물쓰레기를 투입하면 분쇄한 뒤 미생물이 분해, 소멸시키는 방식으로 처리한다. ‘휴렉 윈디’는 분쇄한 음식물 쓰레기를 하수구로 직배출하지 않고, 열풍건조를 통해 95% 이상 음식물 쓰레기를 감량해 주는 것이 특징이다. 스테인리스 소재 회수통을 채택해 이염, 변색, 파손의 걱정 없이...
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린클, 미생물 활용한 친환경 음식물처리기 '린클이지' 2026-01-11 18:17:44
비앤테크의 미생물 음식물처리기 전문 브랜드 ‘린클’이 ‘2026 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에 선정됐다. 린클의 음식물 처리기는 일반적인 분쇄·건조 방식과 달리 특허받은 미생물 기술을 활용해 한국형 식단에 최적화된 분쇄 성능을 제공한다. 음식물이 발생할 때마다 바로 투입할 수 있고, 내부 세척 없이도 사용...
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"김치 드세요" 트럼프 정부 권고에 '김치 테마주' 급등 2026-01-10 09:00:02
식단까지 영향을 미치는 기준표다. 가이드라인은 장내 미생물 건강의 중요성을 강조하며 "사우어크라우트, 김치, 케피어, 미소를 대표 예시로 들었다. 미국의 국가적 식생활 지침에 김치가 건강식품의 대명사로 명시되면서 ‘K푸드’의 위상이 더 높아질 것이란 기대감이 증시에 작용했다. 대상뿐 아니라...
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美 '김치 권고'에…대상·풀무원 급등 2026-01-09 16:56:00
들었다. 식이섬유가 많은 발효식품이 다양한 장내 미생물(마이크로바이옴)을 형성하는 데 도움을 줘 유익하다는 점을 강조했다. 대상뿐 아니라 미국에서 김치를 판매하는 CJ제일제당(비비고 김치)과 풀무원(나소야 김치)도 주가가 상승세로 마감했다. 이날 CJ제일제당은 전 거래일보다 1.97% 상승한 20만7500원에 마감했다....
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미정부 식단지침에 '김치' 포함...김치 수출 탄력 기대 2026-01-09 16:05:03
장내 미생물 다양성을 높인다고 설명했다. 장내 미생물이 다양해지면 건강에 긍정적인 영향을 준다. 초가공식품은 장내 미생물 균형을 해질 수 있다는 이유로 줄여야 한다고 강조했다. 해당 지침이 발표되면서 김치 관련 기업들의 주가가 올랐다. 9일 대상홀딩스는 오후 3시 16분 기준 전 거래일 대비 530원(5.96%) 오른...
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[특징주] 美식이지침에 김치 포함되자 관련 제조기업 주가 급등(종합) 2026-01-09 16:00:57
미생물(마이크로바이옴) 균형을 깨뜨릴 수 있지만, 식이섬유가 많은 음식과 발효식품은 다양한 장내 미생물을 형성하는 데 도움을 줘 건강에 유익할 수 있다고 강조했다. 우리 정부와 식품업계는 미 정부의 이번 지침을 통해 현지에서 김치의 건강 효과를 인정받았다며 김치 수출 증대 효과를 기대했다. eun@yna.co.kr...
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트럼프 정부 "김치 먹어라"…기대감 '후끈' 2026-01-09 11:40:44
들었다. 해당 지침은 초가공식품이 장내 미생물(마이크로바이옴) 균형을 해칠 수 있는 반면, 식이섬유가 풍부한 음식과 발효식품은 장내 미생물 다양성을 높여 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 설명했다. 우리 정부와 업계는 이번 지침이 미국 시장에서 김치의 인지도를 높이고 수출 확대에도 도움이 될 것으로 기대...
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미정부 식단지침에 '김치' 첫 포함…대상·CJ, 수출 탄력받는다 2026-01-09 11:11:12
가이드라인은 초가공식품은 장내 미생물(마이크로바이옴) 균형을 깨뜨릴 수 있지만 식이섬유가 많은 음식과 발효식품은 다양한 장내 미생물을 형성하는 데 도움을 줘 건강에 유익할 수 있다고 강조했다. 우리 정부와 식품업계는 미 정부의 이번 지침을 통해 현지에서 김치의 건강 효과를 인정받았다며 김치 수출을 늘리는...
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[특징주] 美식이지침에 김치 포함 소식에 대상홀딩스 등 급등 2026-01-09 10:14:07
보건복지부 장관과 브룩 롤린스 농무부 장관은 지난 7일(현지시간) 워싱턴 DC에서 향후 5년간 적용될 '2025~2030 미국인을 위한 식이 지침'을 발표했다. 지침은 장내 미생물 건강의 중요성을 강조하며 "사우어크라우트, 김치, 케피어, 미소 같은 발효 식품을 채소 및 고섬유질 식품과 함께 섭취하라"고 권장했다....
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