정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39

콤포트를 중심으로, 전나무 향이 나는 비스킷을 깔았다. 그 위에 바닐라 초콜릿 크림(ganache)를 올리고, 알프스 산의 약초로 만든 술인 제네피(Genepi)로 가벼운 무스를 만들어 더했다. 마지막으로 잣을 섞어 구운 바삭한 과자층(Croustillant)으로 식감을 살렸다. 알프스 샤모니와 쿠슈벨 지역에서 일했던 경험을 반영하...

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“내 삶과 함께한 말보로 소비뇽 블랑” [김동식의 와인 랩소디] 2025-12-15 09:38:52

깔끔한 말보로 와인의 특징을 유지한다. 끝으로 나온 ‘줄스 테일러 말보로 피노 누아(Jules Taylor Marlborough Pinot Noir)’의 가장 큰 특징은 밝은 루비 컬러와 바닐라향. 두 번째 잔부터는 다크 초콜릿향도 진하게 올라왔다. 프랑스 부르고뉴 등 구대륙보다는 미국 소노마 등 신대륙 피노 누아와 유사한...

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"국내에 단 2병"…롯데면세점, 1억2000만원짜리 위스키 단독 출시 2025-12-09 16:08:36

이 제품은 바닐라, 버터스카치, 풍부한 과일향이 조화롭게 어우러지면서도 강렬한 피트 특유의 훈연향과 허브향을 느낄 수 있다. 롯데인터넷면세점에서는 보모어 위스키 기획전도 진행한다. 위스키에 와인의 매력을 더한 컬렉션인 '아펠라시옹' 제품을 만나볼 수 있다. '보모어 14년 보르도 와인 캐스크...

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한때 '3초백'이었는데…한국서 힘 못쓰는 '루이비통' 결국 [안혜원의 명품의세계] 2025-12-07 11:45:01

초콜릿 모노그램, 티라미슈 몬테나폴레오네, 바닐라 드림, 헤이즐넛 플라워, 스트로베리 샬럿, 고구마 페툴라 등이 메뉴로 제공된다. 디올백 8만원 사태가 부른 명품 불신…루이비통 전략은 루이비통 비저너리 저니 서울은 글로벌 명품업계 및 패션 미디어에서 실험적인 매장으로 꼽힌다. 명품 브랜드들이 앞으로 지향해...

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[금주핫템] 에스트라 '홀리데이 한정판'·빈폴키즈 '신학기 책가방' 2025-12-06 07:00:20

퍼퓸', '로스티드 바닐라 오 드 퍼퓸'으로 구성됐다. ▲ 제주신라호텔은 1∼2월 투숙객들에 인기가 높은 감귤따기 프로그램을 업그레이드해 '시트러스 제주'로 선보인다. 매주 목·일요일에는 감귤 프로그램, 월·토요일에는 레몬 프로그램을 진행한다. ▲ 이랜드월드의 제조·유통 일괄(SPA) 브랜드...

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[신상잇슈] 청정원 '홍초 윈터 에디션'·아웃백 '콩순이 굿즈' 2025-12-06 07:00:19

X.O 바닐라 크림과 초콜릿 무스, 말린 과일과 계피 향을 담은 시나몬 파운드로 이뤄져 있어 부드럽고 묵직한 맛을 동시에 느낄 수 있다고 투썸플레이스는 설명했다. ▲ 다이닝브랜즈그룹이 운영하는 아웃백스테이크하우스는 인기 캐릭터 '콩순이'와 협업한 한정판 굿즈 '베이비 코알라 에디션'을 출시했다....

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SSG닷컴, '고래잇페스타' 주말 신선·가공식품 최대 반값 2025-12-05 09:01:37

파인트 아이스크림 3종(딸기·바닐라·초콜릿)은 1+1으로 판매한다. 아임비타 멀티비타민 선물 세트도 40% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 이마트 창립 기념 행사 '고래잇페스타'의 마지막 주말을 앞두고 온라인 전용 행사를 강화한 것으로 행사 상품은 수도권에서 지역에 따라 '쓱 새벽배송' 또는 '쓱...

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롯데웰푸드, 엔하이픈·투어스 콜라보 제품 5종 출시 2025-12-04 09:12:50

등 3종과 투어스 패키지인 '꼬깔콘 바닐라밀크맛', '말랑카우 블루베리치즈' 등 2종이다. 롯데웰푸드는 이번 출시를 기념해 오는 19일부터 28일까지 열흘간 서울 성수동에서 '엔하이픈&투어스 크리스마스 스위트 마켓' 팝업스토어를 운영한다. 콜라보 제품은 이날부터 롯데웰푸드 공식 온라인몰인...

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선양소주, ‘사락골드’ 2025 K-SUUL AWARD 우수 주류 선정 2025-12-03 15:02:51

숙성시켜, 40.2%의 높은 도수에도 불구하고 깊은 바닐라 향과 부드러움 목 넘김, 원액 자체의 진한 풍미를 온전히 느낄 수 있다. 조현준 선양소주 주류사업부문장은 “이번 ‘K-SUUL AWARD’ 선정은 국내 최고 주류 전문가들과 국민에게 ‘사락 골드’의 뛰어난 맛과 품질을 다시 한번 인정받은 결과”라며 “면세점 입점을...

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