지금 일본에선…다시(出汁)를 마시러 카페에 갑니다 [김현주의 재팬코드] 2026-01-17 07:00:20

베이스는 새로운 고객층을 끌어들였다. 니가타의 플래그십 스토어는 농장·공장·카페·체험관이 결합한 형태로, 전통 식자재가 어떻게 생활 속에서 소비될 수 있는지를 사례로 보여준다. 특히 직접 재료들을 재배하는 과정을 고객들에게 전달하며 '재료를 이해한다'는 브랜드 철학을 강조하고 있다. 도쿄 미시쿠의...

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이란발 위기에 비트코인 랠리…美 규제 논의는 진통 2026-01-16 15:56:03

다만 법안 공개 직후부터 논란이 일었다. 코인베이스의 브라이언 암스트롱 최고경영자(CEO)는 “나쁜 법이라면 없는 게 낫다”며 반대 입장을 밝혔다. 그는 주식 토큰화 금지, 탈중앙금융(DeFi) 제재대상 차단 의무화, 상품선물거래위원회(CFTC) 권한 축소, 스테이블코인 이자 지급 금지 등을 문제로 지적했다. 반면...

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한소희가 표현하는 밑바닥 인생…'프로젝트Y' [김예랑의 씬터뷰] 2026-01-16 15:43:18

표현했다. 그는 "이 일을 어떻게 사랑을 베이스로 할 수 있는지에 대한 이야기를 많이 했다. 연기를 잘한다는 기준이 뭔지, 어떤 자세로 임해야 하는지에 대해서도 많이 이야기했다"고 설명했다. 연기 전공자인 전종서를 향해 "나는 연기를 전공한 것이 아니기 때문에 어떻게 보면 선배님이기도 하다"고 덧붙였다. 한소희는...

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CPI 호조…비트코인 9만5000달러 안착·이더리움은 3300달러 돌파 [이수현의 코인레이더] 2026-01-16 15:38:01

코인베이스 최고경영자(CEO)가 법안에 대해 "쟁점이 너무 많다"며 지지를 철회한 것이 결정적이었습니다. 은행위원회는 마크업을 전격 연기했고 일정 공백이 불가피해졌지만, 주요 기업과 단체들이 심사 재개를 촉구하고 있어 이달 말 농업위원회 일정과 맞물려 다시 논의될 가능성은 남아 있습니다. 향후 가격 흐름은...

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"아빠가 미안해"…안성재 '두쫀쿠' AS, 하루 만에 500만뷰 돌파 2026-01-16 11:16:59

변형 쿠키로, 카다이프와 피스타치오 베이스를 활용한 속재료를 마시멜로 반죽으로 감싸 굳힌 형태가 특징이다. 겉면에는 코코아 파우더가 더해져 달콤하면서도 진한 풍미를 강조한다. 이름과 달리 실제 두바이 현지에서 유통되는 디저트는 아니며, 국내에서 독자적으로 만들어진 레시피다. 국내 한 디저트 전문점에서 처음...

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담배 유해성분 검사 결과 10월 첫 공개 2026-01-16 10:29:51

전문적인 검토가 가능하도록 데이터베이스를 체계적으로 관리해 향후 정책 수립과 평가에 활용할 예정이다 담배사업법 개정으로 오는 4월 24일부터는 합성니코틴 포함 액상형 전자담배에 대해 유해성분 분석법 적용이 가능해졌다. 식약처는 엽궐련, 물담배, 니코틴 파우치 등 현재 담배유해성관리법에 따른 검사 대상이...

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