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GS25, '미리 크리스마스' 주류 페스타…와인·위스키 1천500종 2025-11-02 10:12:03
보졸레 빌라주 누보(3만9천원)도 만나볼 수 있다. 보졸레누보는 그해 9월에 수확한 포도를 4∼6주간 짧게 숙성한 와인이다. 위스키는 하이볼로 즐기기 좋은 1L 용량의 가성비 위스키로 컨시에르 위스키(1만4천900원), 그란츠 트리플우드(1만9천900원) 등이 있으며, 프리미엄 라인으로는 블렌디드 스키치 위스키, 스코티쉬...
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‘상큼, 발랄’…여름엔 샤도네이가 최고 [김동식의 와인 랩소디] 2025-07-23 13:23:07
살린 와인이다. 다음 와인은 프랑스 보졸레산 ‘오보라 블랑코(2023)’. 옅은 노랑 컬러가 예쁘다. 샤도네이 100%를 사용했으며 화강암과 규토질암, 퇴적지형에서 자랐다. 그 때문인지 초반부터 사과와 배, 아카시아 꽃 향이 강하게 나타났다. 알코올 도수는 12.5%. 시간이 조금 지나면 적당한 산도와 약간의 꿀...
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카페의 낮, 묘지의 밤…파리의 두 얼굴 2025-05-29 17:36:02
달리 보졸레 지방의 와인인 줄리나 와인을 사용해 맛이 가볍고 산뜻하다. 프랑스를 대표하는 또 다른 요리로 어니언 수프가 있다. ‘카페 드 라 페’에서는 1862년부터 전해 내려온 레시피로 만든 어니언 수프를 낸다. 부드럽게 볶은 양파와 깊은 육수, 콩테 치즈, 크루통이 조화롭다. 전채 요리지만 식사로도 손색이 없다....
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정주 여건 개선·지역 균형발전…천안시, 농업정책 속도낸다 2025-05-27 16:29:26
빛깔이 선명할 뿐 아니라 저장성이 뛰어난 고품질 농산물이다. 두레앙와인은 거봉포도로 만든 국내 유일한 와인이다. 떫은맛을 내는 타닌 성분이 강하지 않고, 프랑스 유명 와인인 보졸레 누보와의 비교 시음회에서 맛은 물론 가격도 월등하다는 평가를 받았다. 이 밖에 당도가 높고 맛과 향이 뛰어난 수신멜론과 청정...
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가메 와인 보졸레 누보는 ‘언제나 산뜻’[김동식의 와인 랩소디] 2024-11-05 16:38:08
알려진 와인은 보졸레 누보. 당해 9월에 수확한 포도를 4∼6주간 숙성시킨 뒤 11월 셋째 목요일 0시를 기해 전 세계에 동시 출시하는 이벤트로 유명하다. 발효 즉시 판매에 나서는 이 와인의 가장 큰 특징은 신선한 과일 향과 가벼운 타닌감. 2000년대 초반 최고 인기를 누렸다. 그러나 과대포장이 벗겨지고 장기 숙성...
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GS25, 프랑스 햇와인 '보졸레 빌라주 누보' 사전예약 2024-10-15 08:18:41
39개 마을에서 생산되며 일반 보졸레 누보보다 품질이 높다고 GS25는 설명했다. 신용현 GS리테일 와인25플러스 매니저는 "보졸레 빌라주 누보는 부드러운 질감으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋다"며 "올해 갓 생산된 와인을 바로 즐겨보길 바란다"고 말했다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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佛아닌 伊로…이상기후에 세계 최대 와인 생산국 바뀌나 2024-09-09 17:43:38
샤랑트(-35%), 발드루아르(-30%), 부르고뉴 보졸레(-25%) 지역에서 생산량이 많이 감소했다고 밝혔다. 그러면서 불리한 기후 조건이 대부분 와인 재배지역의 생산 잠재력을 감소시켰다고 전했다. 프랑스 농가는 지난 1년 폭우와 서리로 큰 피해를 봤다. 개화 시기에 습하고 서늘한 기후로 수분·수정이 안 돼 과실이 떨...
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GS25, '2023 보졸레 누보' 사전 예약 돌입 2023-10-23 09:25:12
낸다는 평가를 받는다. GS25는 보졸레 누보와 함께 즐길 수 있는 레드, 화이트 와인을 묶은 콤보 상품도 구성해 최대 30% 할인 판매한다. 김유미 GS리테일 주류기획팀 담당자는 "매년 새롭게 출시하는 보졸레 누보는 한 해의 시작과 마무리를 생각하는 소중한 상품으로 자리 잡고 있다"고 말했다. noanoa@yna.co.kr (끝)...
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대전 신세계, 28일부터 하반기 와인 창고대전 2022-10-26 12:36:56
셀레브라시옹 크레망블랑, 장끌로 라팔뤼 보졸레빌라쥐 등이 소비자들을 기다린다. 이와 함께 쓱데이를 기념해 올해 판매량이 많았던 와인으로 구성한 인기상품 특별세트를 한정 판매한다. 김민주 소믈리에가 지금 마시면 가장 좋은 와인을 추천하는 ‘지금 시음적기 절정의 아이템 30선’도 함께 진행한다. 대전=임호범 기...
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롯데호텔, 설 패키지 선봬…다양한 특전 눈길 2022-01-21 08:00:04
이어’ 패키지는 객실 1박, 보졸레 누보 와인 1병, 만주 세트가 제공된다. 객실은 디럭스 룸과 울산의 상징인 고래로 아기자기하게 꾸민 고래 캐릭터 객실 중 선택할 수 있어 아이가 있는 가족 고객에게 추천한다. 만주 세트는 울산의 명물로 손꼽히는 단디만주로, 자택으로 배송된다. 롯데시티호텔 울산은 객실 1박,...
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