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뭘 보러 가냐고?…맛보러 떠나는 부산 [이우석의 미식관광] 2026-01-28 18:16:34
용소로13번길 29-1. ?백화양곱창 = 양곱창. 부산 중구 자갈치로23번길 6 1층. ?초량 불백 = 돼지불고기백반. 부산 동구 초량로 36. ?할매재첩국부산본점 = 재첩국. 부산 수영구 광남로120번길 8. ?박옥희 할매집원조복국 = 복국. 부산 해운대구 달맞이길62번길 28. ?다리집 = 가래떡 떡볶이. 부산 수영구 남천바다로10번길...
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첫서리 내릴 무렵엔 따뜻한 복국을 [장석주의 영감과 섬광] 2025-10-21 17:25:21
느낄 수 있다. 복국은 복어가 주재료다. 콩나물, 무, 두부 따위와 미나리 한 줌을 얹은 국물에 식초 두어 방울을 넣으면 맛이 새콤하고 시원해진다. 미나리를 젓가락으로 집어 양념간장에 찍어 넣는데, 입안에서 미나리 향이 확 퍼진다. 복국의 맑은 국물 맛은 뭐랄까? 그건 흙냄새를 품은 육지나 산의 맛과는 다르다. 그건...
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[다산칼럼] 서울대 10개? 스탠퍼드도 1개 만들자 2025-09-28 17:31:33
펼치지 못하는 이 답답함, 속 시원한 복국 한 사발로 안 풀린다. 2차대전이 끝나며 열린 ‘태평양시대’에 꽃을 피우기 시작한 실리콘밸리는 샌프란시스코에서 새너제이까지 80㎞의 광역 클러스터다. 부산이 명문 공대가 있는 울산, 포항, 대구를 ‘우리’로 엮어 그런 클러스터를 구축하면 어떨까? 서울에 이어 부산이 다...
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미 화상회의부터 일정 7건 쉴 새 없이 소화…유니콘 조력자의 삶 [하루만] 2025-08-11 14:14:11
두 사람은 복국을 떠먹으며 결국 펀드 얘기로 돌아갔습니다. 펀드 결성 당시 C사는 자금력이 충분했고, 글로벌 시장의 유망 바이오사·헬스케어 플랫폼뿐 아니라 비(非)바이오 시장도 성장 기회로 보고 있었습니다. 바이오 전용 펀드를 준비하던 국 상무는 각국의 성장 가능성 높은 섹터 기업들을 발굴하는 방향으로...
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"80년 전통 국밥 맛보러 오이소"…부산, 노포 맛집 71곳 다 담았다 2025-07-24 17:28:04
복국과 대구탕, 동구 차이나타운 맛집 정보에 지역 역사를 접목했다. 길거리 음식도 비중 있게 다뤘다. 어묵과 물떡, 씨앗호떡, 비빔당면 등 길거리 음식의 탄생 배경과 발전 과정을 상세히 기록했다. 서구 공동어시장 주변 오랜 역사를 지닌 횟집 정보와 곰장어(먹장어)·멸치 같은 해산물 관련 정보도 풍부하게 담았다....
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中, 美 국채 매각 최종목표 다른 데 있었다? 美 국민 ‘빨간딱지’ 공포 확산, 급증하는 홈리스! [한상춘의 지금세계는] 2025-04-30 09:48:51
상호관세 비보복국 대상, 관세 유예 대폭 완화 - 中과의 관세 유예와 국채 매각 협상, 서둘러야 - 차선책, 연준·파월 주택시장 신용경색 해소 - 관세부과 후 정책금리와 국채금리 간 체계 붕괴 - 기준금리 인하, 국채금리 안정보다 ‘볼커의 실수’ - 월별 국채 QT 규모 철폐하거나 한시적 QE 추진 - 트럼프는 국민 생활,...
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[블루밍런치] 박광성 "성장도 빠르게, 성장통도 세게 겪었죠" 2025-04-16 18:12:01
된 자리에 앉아 점심 특선 2인분을 주문했다. 복국, 복튀김, 복불고기 등 삼호복집의 대표 요리로 구성된 일종의 '세트 메뉴'다. 음식을 기다리며 박 대표에게 크립토 씬에 관심을 두게 된 계기를 물었다. 그는 "군 복무 시절 가상자산과 블록체인을 알게 됐다"며 "이후 물 흐르듯이 자연스럽게 크립토 씬으로...
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관세 부과 후 달러 급락! 트럼프, 비법있다! 韓에 화폐개혁 기습 요구 땐 원화는 어떻게? [한상춘의 지금세계는] 2025-04-16 08:51:22
- 비보복국 상호관세 유예, 협상 결과 토대로 발표 - 트럼프의 마가 구상, 안정적인 달러 가치 중요 - 과도한 달러 강세·과도한 달러 약세 모두 부담 Q. 말씀대로 마가를 달성하기 위해서는 안정적인 달러 가치가 중요한 데 관세 부과 이후 달러 가치가 너무 떨어지고 있지 않습니까? - 달러 가치, Mercury·Mars 요인에...
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美中 관세전쟁서 밀리는 트럼프! 시진핑이 美 증시 살린다? 국채매각보다 더 센 카드있다!! [한상춘의 지금세계는] 2025-04-15 10:01:41
누가 먼저 백기투항하나? - 트럼프가 먼저 손들면 증시 취임 이전 돌아가 - 시진핑이 먼저 손들면 트럼프는 더 세게 밀어 - 트럼프, 시진핑보다 먼저 손 내밀어 회담 요청 - 1단계, 상호관세 부과 후 비보복국 대상 ‘유예’ - 2단계, 스마트폰·컴퓨터·메모리 등에 ‘추가 유예’ - 美 주식 투자 전략, 또 다른 전환점...
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국채 텐트럼과 금리급등, 美 국가부도 비상! 파월 ‘긴급 양적완화’·트럼프 ‘中과 협상’ 나서나? [한상춘의 지금세계는] 2025-04-14 12:46:38
부과 후 비보복국 90일 유예 - 2단계, 中과의 관세 유예와 국채매각 협상하나? - 차선책, 연준과 파월이 국채시장 신용경색 해소 - 관세부과 후 정책금리와 국채금리 간 체계 붕괴 - 기준금리 인하 땐 국채금리 안정보다 볼커의 실수 - 월별 국채 QT 규모 철폐하거나 한시적 QE 추진 지금까지 한국경제신문사의 한상춘...
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