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명상의 숲에 차려진 파인다이닝…숨겨진 우붓을 만나다 2026-01-15 16:42:56
방법이다. 코스 내내 조개 관자 수프, 뵈르 블랑 파스타, 웰링턴 스테이크 등 서양 메뉴가 이어진다. 그럼에도 식사 후 인도네시아의 맛을 경험했다고 느끼게 된다. 디시를 조화롭게 아우르는 인도네시아 향신료 덕분이다. 발리를 미각으로 이해하는 또 하나의 방법이다. 우붓=김은아 한경매거진 기자 una.kim@hankyung.com...
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‘토스트는 에그드랍, 카레는 백소정’…익숙한 메뉴의 ‘프리미엄 반란’ 2025-12-02 11:29:08
잠봉뵈르, 토마토 등 다채로운 토핑을 얹어 비주얼과 맛의 밀도를 높였다. 단순히 빵을 먹는 것이 아니라 요리를 먹는 듯한 포만감을 주며, MZ세대의 새로운 브런치 문화를 주도하고 있다. -인스턴트 이미지를 벗다… 카레의 혁신 ‘백소정’ 일식 다이닝 ‘백소정’은 한국인에게 가장 친숙하지만 저평가되었던 메뉴,...
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8000원짜리 베이글 1시간 줄 서서 산다…2030 엄청 몰리더니 [트렌드+] 2025-10-23 13:00:04
테디뵈르하우스, 카페 레이어드 등 유명 빵집은 대기하지 않고는 구매가 어려울 정도로 늘 문전성시를 이룬다. 주말은 물론 평일에도 손님이 많아 짧게는 30분, 길게는 1시간 이상 기다려야 하는 경우가 대부분이다. 이들 매장에서 판매하는 제품은 일반 프랜차이즈 빵집보다 가격이 높다. 토핑이 없는 기본 베이글이나...
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세븐일레븐, 성수동 맛집 '뵈르뵈르' 손잡고 푸딩·피자 출시 2025-07-20 10:43:33
높은 뵈르뵈르의 느낌을 상품에 녹여내고자 했다"고 말했다. 세븐일레븐은 다양한 맛집, 스타 셰프와 손잡고 협업 상품을 내놓고 있다. 세븐일레븐은 올해 정지선, 최강록, 박은영 등 유명 셰프와 협업 상품 16종을 선보였으며 지난해 연남동 맛집 '푸하하 크림빵'과 손잡고 크림빵 4종을 출시해 400만개를 팔았다....
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독일 정부, 레오파르트 전차 제작사 지분인수 검토 2025-07-15 23:34:34
중이라고 경제지 뵈르젠차이퉁이 15일(현지시간) 보도했다. 독일 정부는 KNDS 지분 50％를 보유한 베크만홀딩이 회사에서 단계적으로 철수하기로 함에 따라 지분 인수를 준비하고 있다고 이 매체는 전했다. KNDS는 2015년 7월 독일 크라우스-마파이 베크만(KMW)과 프랑스 넥스터 시스템스의 합병으로 출범했다. 나머지 지분...
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"하계 다보스포럼 화두는 글로벌 혼란·무역전쟁" 2025-06-26 11:04:37
BBC방송이 25일(현지시간) 보도했다. 뵈르게 브렌데 다보스포럼 총재는 포럼 개막에 앞서 "(현재는) 수십 년간 지켜본 것 중 가장 혼란스러운 지정학적, 지리경제학적 환경"이라면서 "성장을 되살릴 수 없다면 10년간 낮은 성장을 지켜볼 수밖에 없을 것"이라고 말했다. 이란과 이스라엘 갈등이 전쟁으로 치닫고 미국도...
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'다보스 포럼' 창립자 퇴진…직장내 성추문 속 불명예 사임 2025-04-04 10:36:34
슈밥은 회장 사임 후에도 이사회에는 남을 것으로 알려졌으나, 이같이 의장에서도 물러나는 것은 의외의 행보로 받아들여진다고 FT는 전했다. '회장'으로 불리는 집행위원장직은 WEF 2인자였던 뵈르게 브랜다 다보스포럼 총재가 맡게 된다. newglass@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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"빵집 아니라 정글" "계산하려면 40분"…성심당 또 일냈다 2025-02-26 08:31:37
"잠봉뵈르 샌드위치 10개가 단 몇 초 만에 사라졌다" 등 긍정적인 반응도 이어졌다. 샌드위치 정거장에서 판매하는 대표 메뉴로는 패스츄리 빵 속에 너비아니, 치즈, 양배추가 들어간 패스츄리 샌드위치와 올리브 포카치아 빵을 사용한 이탈리안 샌드위치가 있다. 또한 양상추, 햄, 사과가 어우러진 애플브리치즈 샌드위치,...
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"버터맥주에 버터가 없다" 황당…어반자카파 박용인 결국 2025-02-18 17:53:07
'뵈르(BEURRE·버터)'라는 문자를 크게 표시하고 버터 베이스에 특정 풍미가 기재됐다고 광고했다"며 "이는 소비자가 제품에 버터가 들어갔다고 오인하게끔 한 것으로 거짓·과장 광고에 해당한다"고 밝혔다. 검찰이 기소했을 당시 박용인은 "소비자들에게 새로운 감각적 경험을 제공하자는 목표 아래 맥주를...
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"버터 없는 버터맥주라니"…어반자카파 박용인 1심 '유죄' 2025-02-18 16:18:37
제품에 버터가 포함되지 않았음에도 '뵈르'(BEURRE·버터)라는 문자를 크게 표시하고 버터 베이스에 특정 풍미가 기재됐다고 광고했다"며 "이는 소비자가 제품에 버터가 들어갔다고 오인하게끔 한 것으로 거짓·과장 광고에 해당한다"고 밝혔다. 다만 박씨가 벌금형 이외에 다른 형사 처벌을 받은 적이 없는 점,...
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