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K소스 수출 쉽지 않네…높은 진입장벽에 '쓴맛' 2025-12-16 17:03:59
간편식과 소스의 소비층이 다르다는 점도 성장을 가로막는 요인으로 꼽힌다. 식품업계 관계자는 “불닭볶음면은 1020세대가 찾지만, 불닭 소스는 부모 세대가 장바구니에 담는 물건”이라며 “소비층이 다를 뿐만 아니라 한번 사면 오래 두고 먹기 때문에 쉽게 재구매가 일어나기 어려운 구조”라고 설명했다. 이런 이유로...
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'불닭 파트너' 에스앤디 다시 볼 때 2025-12-09 17:21:28
소스 등 식품 소재를 만드는 회사다. 하지만 불닭 소스 매입처를 단기간 내 자회사로 바꿀 것이란 우려는 과도하다. 에스앤디가 10월 불닭 소스 수요 급증에 대응하려 푸드사이언스센터 2공장 증설을 마쳤다는 사실이 이런 추론을 뒷받침한다. 기업 간 거래(B2B) 공급업체는 통상적으로 증설 결정을 스스로 내리지 않는다....
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김정수 삼양식품 대표, '불닭볶음면' 신화로 K라면 세계 위상 높여 2025-12-03 16:04:37
전략도 주효했다. 2018년 소스 사업 진출로 수익 모델을 다각화했고, 불닭 브랜드는 누적 판매량 66억 개를 돌파했다. 할랄, 비건 등 글로벌 인증 확보와 지식재산권 803건을 통해 ‘K라면’의 신뢰도를 높였다. 김 대표는 카본 트러스트 탄소발자국 인증과 폐기물 매립 제로 획득 등 친환경 경영을 실천하고 있다. 장학금...
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삼양식품, 불닭납작당면 파우치형 신제품 내놨다 2025-11-26 11:12:26
삼양식품, 불닭납작당면 파우치형 신제품 내놨다 (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 삼양식품[003230]은 불닭납작당면 '오리지널'과 '로제' 제품을 파우치 형태로 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시된 파우치 형태 제품은 기존 용기 형태와 달리 팬 조리 방식을 적용해 소비자가 취향에 따라 다양한...
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K푸드에 밀린 日 식품사…북미서 반격 시동 2025-11-18 17:33:37
소스와 고추장·BBQ 등 한국식 소스가 미국 마트에서 맞붙게 됐다. 칼비 등이 강세인 미국 과자 시장에서도 오리온 꼬북칩 등이 선전하며 경쟁하고 있다. 한 식품업계 관계자는 “일본 식품업체들이 내년부터 공격적으로 마케팅할 것으로 보인다”며 “이렇게 되면 한국 식품사도 대응에 나서 마케팅 비용이 늘어날 수밖에...
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[신상잇슈] 롯데칠성 '깨수깡'·bhc '뿌링팝콘' 2025-10-25 07:00:03
살려 소스 본연의 맛을 유지했다고 대상은 설명했다. ▲ 햄버거 브랜드 버거킹은 삼양식품의 '불닭 소스'를 활용한 '크리스퍼 불닭 치킨'과 한국식 양념치킨 소스를 사용한 '크리스퍼 양념 치킨'을 내놨다. 두 제품 모두 100% 통닭가슴살로 만들었으며 단품은 5천900원, 세트는 7천900원이다. (끝)...
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식품기업들, 세계 최대 식품박람회 '아누가'서 K푸드 알린다 2025-10-02 13:16:50
정체성인 매운맛과 조리 경험을 강조하고 불닭 라면과 소스를 소개한다. 시식 이벤트로 까르보불닭볶음면 등 불닭 주요 제품을 선보인다. 팔도는 국내 비빔라면 1위 브랜드 팔도비빔면을 중심으로 차갑게 비벼 먹는 라면 콘셉트를 부각한다. 관람객과 바이어를 위한 시식 코너도 마련했다. 송미령 농림축산식품부 장관도 아...
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'불닭' 누적 판매 80억개 돌파…"전 세계가 맛봤다" 2025-09-24 10:38:14
요인이라고 평가했다. 삼양식품은 미국의 불닭 소녀팬을 찾아가 깜짝 이벤트를 진행하면서 화제를 모았고 미국 음악페스티벌 코첼라에서 브랜드를 알리기도 했다. 불닭 소스는 50여 개국에 수출됐다. 삼양식품 관계자는 "불닭볶음면 시리즈는 명실상부한 매운맛 브랜드로 자리매김했다"며 "현지 맞춤 제품 개발과 다양한 콘...
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삼양식품 불닭볶음면, 80억개 팔렸다 2025-09-24 10:00:27
한 번씩은 불닭볶음면을 먹었다는 의미다. 불닭볶음면 시리즈는 현재 미국, 중국. 동남아, 유럽 등 전 세계 100여 개국으로 수출 중이다. 삼양식품은 제품, 유통, 커뮤니케이션 등 모든 영역에서 현지화(Localization) 체계를 선제적으로 구축했다. 또 면류에 국한하지 않은 확장 제품을 통해 소스, 스낵, 간편식 등에도...
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[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표(종합) 2025-09-22 15:29:44
수준 김밥·떡볶이 인기…과자·소스류·김치 수출도 늘어 트럼프 관세충격에 대미수출 2개월째 감소…유럽 등으로 시장 다변화 (서울=연합뉴스) 김윤구 신선미 전재훈 기자 = 지난주부터 소셜미디어 틱톡에는 외국인들이 파전을 직접 만드는 장면을 담은 동영상이 잇따라 올라왔다. 파전은 미슐랭 3스타 셰프가 조선시대로...
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