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뜨거워진 한반도 바다…아열대 어종 몰려온다 2025-11-17 13:43:14
확인됐다. 이번에 새롭게 파악된 종들은 붕장어과·날치과 등 주로 따뜻한 해역에서 서식하는 아열대성 어종이다. 지난해 조사에서도 아열대 해역에 분포하는 미기록종 8종이 발견된 바 있다. 최근 몇 년간 아열대 생물의 국내 해역 유입은 뚜렷하게 증가하는 양상이다. 이러한 변화의 배경으로는 해양 수온 상승과 해류 ...
北 우라늄 폐수 방류 논란…수산물 방사성 물질 불검출 2025-07-08 18:17:08
숭어, 붕장어, 조피볼락 등이다. 분석 항목은 요오드131과 세슘134·137이다. 검사 결과 모든 시료에서 방사성 물질이 검출되지 않아 적합 판정을 받았다. 이는 조사 대상 지역에서 서식하는 어종에 방사능 오염이 없음을 의미한다. 인천보건환경연구원도 3일부터 강화도 주문도 서남방 해역과 교동대교 남단, 서검도 북쪽...
'北 우라늄 폐수 괜찮나' 커지는 우려…전수조사 결과 봤더니 2025-07-08 09:28:53
잉어, 붕어, 메기, 누치, 밀자개, 숭어, 붕장어, 조피볼락 등이며, 분석 항목은 요오드131 및 세슘134·137이다. 검사 결과 모든 시료에서 방사성 물질이 검출되지 않아 '적합' 판정을 받았다. 이는 조사 대상 지역 수산물에 방사능 오염이 없음을 의미한다. 김성곤 경기도해양수산자원연구소장은 "앞으로도 방사능...
北 핵폐수 방류 의혹에 긴급 검사…경기도 "이상 無" 2025-07-08 08:56:17
붕어, 메기, 누치, 밀자개, 숭어, 붕장어, 조피볼락 등이며, 분석 항목은 요오드131 및 세슘134·137이다. 검사 결과, 모든 시료에서 방사성 물질이 검출되지 않아 '적합' 판정을 받았다. 이는 조사 대상 지역 수산물에 방사능 오염이 없음을 의미한다. 김성곤 경기도해양수산자원연구소장은 "이번 평산제련소 관련...
7월의 수산물에 '붕장어·문어' 선정…여행지는 '무창포마을' 2025-06-30 11:00:03
선정했다고 30일 밝혔다. 해수부에 따르면 붕장어는 비타민 A와 E가 풍부해 시력 저하와 피부 노화 방지에 좋다. 불포화지방산을 다량 함유해 심혈관계 질환을 예방하고 혈액 순환을 개선하는 데에도 도움이 된다. 장어와 함께 대표적 보양 수산물로 꼽히는 문어는 기력이 떨어지기 쉬운 여름에 많이 찾는 수산물이다. 혈중...
다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥 [여름휴가 여기어때] 2025-06-22 12:42:13
지역. 민물장어나 붕장어보다 느끼함은 덜하고, 담백한 감칠맛이 오래 남는다. 하모 샤브샤브는 그중 백미. 뼈를 바른 하모 살에 촘촘히 칼집을 낸 뒤 하모 뼈로 우린 육수에 살짝 데쳐낸다. 뜨거운 육수에 들어간 하모는 꽃처럼 피어오르는데 ‘딱 열을 세고’ 건져야 가장 부드럽고 고소한 식감이 살아난다....
“유자만 먹고 갈 순 없잖아”…현지인이 꼽은 고흥 맛집 [다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥③] 2025-06-17 11:40:56
고흥은 하모 산지 중에서도 손꼽히는 지역. 민물장어나 붕장어보다 느끼함은 덜하고, 담백한 감칠맛이 오래 남는다. 하모 샤브샤브는 그중 백미. 뼈를 바른 하모 살에 촘촘히 칼집을 낸 뒤, 하모 뼈로 우린 육수에 살짝 데쳐낸다. 뜨거운 육수에 들어간 하모는 꽃처럼 피어오르는데, ‘딱 열을 세고’ 건져야 ...
경남, 태국 국제식품박람회 참가 2025-05-28 17:51:31
말까지 태국에서 열리는 ‘국제식품박람회’에 참가해 경남 수산식품의 우수성을 알리고 해외 시장 공략에 나선다. 이 박람회는 50여 개국, 약 3300개 식품기업이 참가하는 아시아 최대 규모 행사다. 도내 수산식품기업 8곳이 참가해 대표 수산물인 굴과 붕장어, 김으로 만든 가공식품과 해조류, 고등어 등 고품질 수산물을...
수협, 국산 활어 일본에 직접 유통…오사카에 무역사업소 열어 2025-03-18 14:49:16
역할도 맡는다. 수협은 전복, 넙치, 붕장어 등 활수산물 일본 수출량이 증가하는 데 주목해 첫 무역사업소 설치 국가로 일본을 낙점했다. 오사카는 일본 내 수산물 도매유통의 중심지이자 물류·보관 등 기반 시설이 풍부한 지역이다. 수협중앙회는 2021년 일본에 처음 활수산물 3억원어치를 수출했다. 활수산물 수출...
기장 전복죽, 멸치, 눈꽃붕장어- 기장의 맛과 축제들 2025-03-07 16:59:33
기장 미역, 다시마, 멸치, 곰장어와 붕장어, 생갈치 등 기장 대표 특산물도 모두 기장시장에서 만날 수 있다. 싱싱한 해산물과 왁자한 로컬의 멋이 팔딱팔딱 살아 숨 쉬는 기장시장은 여느 마트, 시장보다 저렴한 가격으로도 문전성시를 이룬다. 주머니가 텅 비어도 배와 손은 기장의 먹거리로 꽉 차게 되는 기장시장,...