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'요리하는 돌아이' 윤남노, 레스토랑 떠난다…"잠시 휴식" 2025-12-23 16:31:13
뒤 새로운 공간에서 섹시한 비스트로에서 인사드리겠다"며 "파이팅"이라고 디핀 직원들을 응원하기도 했다. 윤남노는 지난해 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 '요리하는 돌아이'라는 닉네임으로 출연해 과감하고 독특한 요리법을 선보여 눈길을 끌었다. 현재는 JTBC 예능 프로그램 '냉장고를...
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미쉐린 가이드, 체코편 발간… 체코 미식 주목 2025-12-19 10:22:55
선정 레스토랑은 파인다이닝부터 현대적인 비스트로, 전통 식당과 지역 식재료를 활용하는 로컬 식당 등 폭넓은 스펙트럼을 보여준다. 는 체코관광청과 미쉐린 가이드의 3년 협력 프로젝트로 제작됐다. 이에 따라 미쉐린 가이드는 매년 체코의 레스토랑 평가를 진행할 예정이다. 체코관광청 프란티셰크 라이슈뮐러 청장은 "...
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"이사람, 대체 어떻게 섭외했을까"…베일 벗은 흑백요리사2, 더 화려해졌다 2025-12-17 17:47:27
‘비스트로 드 욘트빌’의 터줏대감 토미 리(‘프렌치 파파’) 등이 자존심을 버리고 흑수저 도전자로 출연을 자청했다. 여기에 대한민국 1호 사찰음식 명장이자 세계 최고 셰프들의 ‘스승’ 선재 스님, 57년 경력의 중식 대가로 서울 호텔신라 ‘팔선’ 신화의 주역 후덕죽, 세종사이버대 교수인 한국 프렌치 셰프의 전설...
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이케아 미트볼이 '반값'…미트볼이 벌써 40주년 됐다고? 2025-12-15 09:39:56
수 있다. 스웨디시 비스트로에서는 미트볼 8알로 구성된 한정판 메뉴도 맛볼 수 있다. 이케아 미트볼은 1985년 스웨덴 셰프 셰스테드트가 이케아만의 레시피로 개발해 선보인 메뉴로 스웨덴 음식 문화의 맛을 알리고자 약 10개월간의 테스트를 거쳐 완성됐다. 이 레시피는 40년이 지난 지금도 거의 동일하게 유지되고 있다....
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롯데마트 "협력사와 함께 해외사업 확장" 2025-12-10 17:47:23
내 ‘보틀벙커 비스트로’에서 ‘2026 롯데마트&롯데슈퍼 파트너스 데이’를 열었다고 10일 밝혔다. 이 행사는 주요 협력사 경영진을 초청해 회사의 비전과 전략을 공유하고 동반 성장을 모색하는 자리다. 이날 행사를 주관한 차 대표는 내년 주요 사업 방향으로 해외 사업 확대, 온라인 그로서리 경쟁력 강화를 꼽았다....
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"사장님, 저랑 베트남 갑시다"…롯데가 던진 파격 '동맹' 제안 2025-12-10 10:12:59
내 ‘보틀벙커 비스트로’에서 ‘2026 롯데마트&롯데슈퍼 파트너스 데이’를 개최했다고 10일 밝혔다. 올해로 4회째를 맞는 이 행사는 주요 파트너사 최고경영자(CEO)와 임원들을 초청해 회사의 비전과 전략을 공유하고 동반 성장을 모색하는 자리다. 이날 행사를 직접 주관한 차 대표는 내년 주요 사업 방향으로 해외 사업...
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CJ푸드빌, 이탈리아 음식점 '올리페페' 론칭…광화문에 첫 매장 2025-12-02 11:36:29
새로운 이탈리안 비스트로 브랜드 '올리페페'(OLIPEPE)를 선보인다고 2일 밝혔다. 새 브랜드는 그동안 CJ푸드빌이 축적해온 이탈리아 음식 레시피 노하우와 외식 역량을 기반으로 만들어졌다고 CJ푸드빌은 설명했다. 올리페페라는 이름은 '올리브'의 첫음절 '올리'(Oli)와 후추를 의미하는...
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'김치의 날' 맞아 '김치독' 메뉴 선보인 이케아코리아 2025-11-10 09:30:59
스웨디시 비스트로에서 1600원에 판매한다. 재료 소진 시 조기 종료될 수 있다. 또 전국 이케아 매장 내 스웨디시 레스토랑에서는 11월 10일부터 21일까지 평일 방문 고객을 대상으로 특별 프로모션을 진행한다. 이케아 무료 멤버십 프로그램 ‘이케아 패밀리’ 멤버는 행사 기간 동안 메인 메뉴 13종 중 하나를 주문하면...
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여행 그 이상 '원더풀 코펜하겐'이 제안하는 일상의 도시로서 코펜하겐 2025-10-13 12:00:03
넘치는 푸드마켓, 사워도우 베이커리, 아늑한 비스트로 등을 만날 수 있어, 코펜하겐이 세계적인 미식 도시로 자리매김하는 데 힘을 보탠다. 코펜하겐 도심의 항구는 수영, 카약, 전기 보트, 사우나 등 다양한 여가 활동이 가능한 생활 공간으로, 청정 수질 관리 덕분에 시민과 여행객 모두가 즐겨 찾는다. 단순한 명소 ...
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'글라스 와인' 확산…백화점·마트 잇달아 도입 2025-07-27 18:15:13
서울 잠실점에 와인 다이닝 ‘보틀벙커 비스트로’를 열었다. 대형마트 가운데 처음으로 쇼핑 중 와인과 음식을 함께 즐길 수 있는 공간을 선보였다. 롯데마트 관계자는 “와인 트렌드가 구매에서 경험으로 변하고 있다”고 설명했다. 아영FBC는 이런 트렌드에 맞춰 ‘한 잔의 서울’ 캠페인을 하고 있다. 서울 내 주요...
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