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"안전하니까"…한국인이 먹은 수입 소, 절반은 '미국산' 2026-01-19 15:52:14
곡물 비육 기반의 맛·품질 경쟁력이 국내 소비자들 선호를 이끌며 미국산 소고기 수요를 뒷받침했다는 의미다. 국내 소비자 인식도 긍정적이다. 협회가 한국갤럽조사연구소와 실시한 '2025년 하반기 소고기 소비자 인식조사'에 따르면 응답자의 70.3%는 "미국산 소고기는 안전하다"고 응답했다. 이는 2023년 이후...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축(종합) 2026-01-13 15:01:47
브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 말했다. 농식품부는 한우 유통 효율화를 위해 공판장 내 직접 가공 비중을 확대하고, 도매가격 변동이 소매가격에 신속히 반영되도록 하나로마트 등을 중심으로...
비계 삼겹살 '돈차돌'로 불린다…지방 함량 따라 명칭 바뀌는 삼겹살 2026-01-13 14:30:19
브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 설명했다. 농식품부는 한우 유통 효율화를 위해 공판장 내 직접 가공 비중을 확대하고 도매가격 변동이 소매가격에 신속히 반영되도록 하나로마트 등을 중심으로...
삼겹살, 앞삼겹·뒷삼겹·돈차돌로 나눈다…한우사육기간 단축 2026-01-13 14:03:21
브리핑에서 사육 개월령을 단축한 '단기비육'과 관련해 "시장성이 충분히 있다고 본다"며 "소비자에게 조금 더 저렴한 한우를 공급하기 위한 것"이라고 말했다. 농식품부는 한우 유통 효율화를 위해 공판장 내 직접 가공 비중을 확대하고, 도매가격 변동이 소매가격에 신속히 반영되도록 하나로마트 등을 중심으로...
장성급 인사…'非육사' 진급 사상 최다 2026-01-09 17:50:53
중 비육사 출신 비율은 이전 진급 심사의 20%에서 41%로 확대됐다. 육군 준장 진급자 중 비육사 출신도 25%에서 43%로 늘었다. 여군 장성은 소장 1명, 준장 4명 등 5명이 선발돼 2002년 최초 여군 장군 진급 이후 최대 규모를 기록했다. 주요 진급자로는 해병대 수사단장으로 해병대원 순직 사건을 조사한 박정훈 대령이...
호주 가뭄에…양고기 가격 '껑충' 2026-01-07 17:20:37
비육 환경이 악화해 사육두수가 큰 폭으로 감소했다. 지난해 호주 현지 도축량은 약 2490만 마리로 전년 대비 5.8% 줄었다. 공급 감소에 따라 수입 단가가 뛰었다. 호주축산공사(MLA)에 따르면 무역 양고기 지표(trade lamb indicator)는 7일 기준 1072로 전년 동기 대비 31.8% 올랐다. 지난해 양고기 가격은 전반적으로...
'양갈비' 특별 메뉴로 즐겨 먹었는데…가격 뛴 이유 있었다 2025-12-24 14:00:01
2년간 호주에 이어진 가뭄은 비육 환경을 악화시켜 사육두수 감소가 발생했기 때문이다. 실제로 올해 호주 현지 도축량은 약 2490만 마리로 전년 대비 5.8% 감소했다. 공급 감소는 곧장 수입 단가 상승으로 이어진다. 호주축산공사(MLA)에 따르면 무역 양고기 지표(trade lamb indicator)는 24일 기준 1082로 전년동기 대비...
軍 계엄 문책 인사…중장 20명 역대급 물갈이 2025-11-13 23:24:22
“비육사 진급 인원을 많이 선발하고 작전 특기 위주를 벗어나 군수·인사 등 다양한 특기 분야의 우수 인원을 보직했다”고 이번 인사 배경을 설명했다. 군 안팎에서는 지난해 12월부터 이어진 비상계엄의 여파가 영향을 끼쳤다는 분석이 나온다. 올해 9월 정부는 합참의장 등 윤석열 정부에서 임명된 대장 7명을 모두...
한국콘솔라트, 철근 대체 신소재 GFRP 콘슬라트 받침대·콘슬라트 개발 2025-10-31 09:00:06
길이 50~240cm까지로 자돈·육성·비육·종돈·분만사·스톨용 등 사육단계별로 보급된다. 또한 분뇨 배출이 원활해 돈사 위생이 개선되고, 청소·관리 작업에 투입되는 노동력도 크게 줄어드는 장점이 있다. 충남 논산과 부여에 본사와 공장을 두고 있는 이 회사는 국내 최초로 경량 콘슬라트와 건식기둥을 개발·보급해...
[제주대학교 2025년 초기창업패키지 선정기업] 감귤부산물 활용해 환경보호와 자원 경제성을 부여하는 기업 ‘에코르네상스’ 2025-10-21 23:39:30
활용한 저메탄 기능성 사료’이다. 비육소와 젖소에게 먹여 소가 방출하는 메탄가스를 줄이고 살도 찌우는 기능성 사료다. “온실가스를 줄여야 하는 글로벌 메탄 협약에 따라 전 세계 많은 국가가 저메탄 사료를 사용해야 하는 신시장이 열려 저메탄 사료 시장의 전망은 밝은 편입니다. 국내 기술로 글로벌 메탄...