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"이거 먹으러 성수동 가야겠네"…'오세득 버거' 대박 예감 [박수림의 트렌딧(Trend:EAT)] 2025-12-20 17:53:27
등 희귀하고 값비싼 재료를 음식에 활용해 ‘럭셔리 셰프’라는 수식어를 얻기도 했는데, 이번 협업 메뉴 역시 그의 미식 철학과 취향이 고스란히 반영된 듯 보였다. 토마토나 양상추 같은 일반적인 햄버거 속재료 대신 웰링턴 조리 시에 쓰이는 재료들로 속을 채웠다. 웰링턴에 페이스트리를 입히는 방식에 맞춰 재료를...
좀 있으면 연말 파티 해야 하는데…마트 갔다가 '화들짝' 2025-12-09 07:18:00
'빵플레이션'도 나타났다. 빵과 라면 가격은 각각 6.5%, 6.4% 상승했고, 케이크 5.9%, 비스킷 7.1%로 나타났다. 최근 5년간 빵값 상승률만 38.7%에 달한다. 빵뿐만 아니라 연말 시즌 수요가 높은 가공식품과 생활필수품 가격도 두드러지게 올랐다. 한국은행에 따르면 지난달 수입물가지수는 138.17로 전달보다 1.9%...
"1개 1000원 비싸다고? 남는 게 없어요"…붕어빵 상인 '눈물' [이슈+] 2025-11-30 06:50:01
빵 사러 갔다가 가격 보고 그냥 돌아섰다", "붕어빵 하나 1000원 시대가 도래하는 것 같다", "어릴 땐 만 원이면 풍족하게 먹을 수 있었는데 이제 1개 1000원이라니 말도 안 된다"는 반응이 쏟아진다.◇2년 새 두 배 뛴 팥값…붕어빵 원가 부담 직격 28일 농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 2025년...
빵지순례 열풍 불더니…12兆 '빵빵한 결제' 2025-11-23 17:58:09
동네 빵집이 늘어나기 시작했다. 교외 지역을 중심으로 대형 베이커리가 늘어난 것도 이때쯤이다. 유통업계 관계자는 “일본 경제가 저성장 국면에 접어든 시기부터 베이커리 수요가 폭발한 것과 비슷한 양상”이라며 “디저트를 통해 소소한 행복을 찾는 사람이 늘고 있다”고 분석했다. 베이커리 제품이 고급화하며...
채소·고기·밥 순으로 먹으면 '혈당 스파이크' 예방 2025-11-14 17:10:57
절반 이상은 체질량지수(체중(㎏)을 키(m)의 제곱으로 나눈 값) 25 이상인 비만이다. 체질량지수 23~25인 과체중이라면 체중 5% 이상 감량을 목표로 삼는 게 좋다. 운동도 중요하다. 유산소운동과 근력운동(저항 운동)을 모두 해야 한다. 숨이 찰 정도의 중강도 이상인 유산소운동을 1주일에 150분 이상, 적어도 3일 이상 ...
웨이팅만 180분…"40만원 썼어요" 난리 난 '핫플' 어디길래 [현장+] 2025-11-09 16:12:06
빵지순례' 영상을 공개했고 이 영상은 115만 회를 넘겼다. 먹방 유튜버 쯔양 역시 지난 9월 '빵값만 40만원 나왔습니다. 웨이팅만 180분 망원동 3대빵집 오픈런'이라는 영상을 올려 조회수 40만 회를 기록했다. 영상 속 쯔양은 "망원동 3대 빵집을 도는 데만 5시간이 걸렸다"고 말했다. 망원동의 빵집들은 이제...
소비자단체 "온라인몰서 쌀값 1년새 30% 올라…혼합미 48% 뛰어" 2025-11-06 15:46:14
20㎏ 상품 가격은 43% 상승한 것으로 나타났다. 또 상대적으로 값이 저렴해 실속형으로 인식되던 '혼합미'(두 가지 이상 품종이 섞인 것) 상품(10㎏ 기준)의 가격 상승률은 48%에 달했다. 반면 혼합미보다 가격이 높은 편인 단일 품종 쌀의 상승률은 10㎏ 상품 기준 12%로 조사됐다. 소비자시민모임 관계자는 "온라...
보유세 올라도 "집 안 판다"…매물 사라진 강남 아파트 시장 2025-11-06 07:53:54
빵부동산연구소장은 "문재인 정부 시절 억대 보유세를 낸 집주인들도 결국 이익을 얻었다"며 "현재 남은 자산가들은 시장 변화에 흔들리지 않는 편"이라고 말했다. 만성적인 공급부족도 집값 상승 기대감을 키운다. 부동산 플랫폼 아실은 내년 서울 아파트 입주 물량이 4600가구에 그칠 것으로 집계했다. 이는 역대 최저로,...
빵플레이션 잦아드나…버터, 4년전 값으로 '뚝' 2025-10-27 17:20:50
값 급락의 원인은 미국발(發) 공급 과잉이다. 코로나19 이후 외식 유제품 수요가 회복하자 낙농가에서 고지방 원유를 생산하는 젖소를 도입하는 등 유제품 생산량을 급격히 늘렸다. 여기에 트럼프 정부의 건강 캠페인 MAHA도 공급 과잉을 부추겼다. ‘버터 등 전통 동물성 기름이 건강하다’는 내용의 MAHA 운동이 확산하자...
8000원짜리 베이글 1시간 줄 서서 산다…2030 엄청 몰리더니 [트렌드+] 2025-10-23 13:00:04
매장으로 이끄는 것이다. 반대로 가성비 빵을 찾는 수요층도 두껍다. 홈플러스가 지난 16일부터 19일까지 진행한 ‘몽 블랑제 전 품목 반값 행사’ 기간 동안 베이커리 카테고리 매출은 전년 동기 대비 42% 증가했다. 최근 ‘빵플레이션(빵+인플레이션)’이라는 신조어가 생겨날 만큼 빵값이 오른 상황에서 합리적인 가격을...