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호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
힐튼호텔에서 30년 넘게 근무한 뒤 2015년 세종호텔 총주방장 겸 전무이사로 자리를 옮겼다. 글로벌 체인 호텔에서 쌓은 경험을 토대로 순수 국내 브랜드 호텔의 경쟁력을 끌어올리겠다는 포부로 이직을 결정했다는 게 당시 그의 설명이었다. 또한 세종사이버대학 교수로 후학 양성에도 나서고 있다. 메이필드호텔의...
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[길따라] 흑백요리사2에 특급호텔 '임원급' 주방장 총출동…자존심 대결 2025-12-27 08:00:03
된 입지전적인 인물이다. 현재는 호텔 실무와 함께 세종사이버대학교에서 교수로 후배 교육에 힘을 쏟고 있다. 신라호텔 '팔선'을 이끈 후덕죽 전 상무는 중식 명장으로, 여경옥 총주방장 등 굵직한 후배들을 길러내며 호텔 중식 주방의 축을 형성했다. 메이필드 호텔의 한식당 '봉래헌'을 이끄는 수석...
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세종사이버대, 신규 군위탁생 홍보모델 추가 임명 2025-12-24 10:37:38
세종사이버대학교(총장 신구)는 지난 20일 교내에서 신규 군위탁생 홍보모델 임명장 수여식을 개최했다고 24일 밝혔다. 이번 임명장 수여식은 군교육지원센터장 김진수 교수(국방융합학과장) 주관으로 진행됐으며, 개인 사정 및 활동 여건 등을 종합적으로 고려해 기존 홍보모델 중 일부를 교체하고 신규 홍보모델 3명을...
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부산 동래·해운대·사하구에 '브랜드 3파전'…청주엔 민간임대 2곳 2025-12-23 16:12:08
변모 중이다. 일부 가구에서 호수를 조망할 수 있다. 호텔식 컨시어지와 비서, 비대면 진료, 스카이라운지 카페 운영 등 다양한 프리미엄 서비스를 제공한다. HDC현대산업개발이 중구 반구동에 내놓는 ‘태화강 센트럴 아이파크’도 같은 날 1순위 청약을 받는다. 단지는 지하 2층~지상 28층, 6개 동, 704가구(전용 84㎡)...
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세종사이버대 호텔관광경영학과, 호텔·관광레저 미래 리더 양성 2025-12-22 14:13:37
“‘AI와 호텔관광경영’ ‘AI를 활용한 호텔관광관리회계’ ‘복합리조트경영’ ‘플랫폼과 공유경제’ ‘숙박시설 창업과 운영’ 등 과목이 개설된다”고 말했다. 세종사이버대학교 호텔관광경영학과는 12월 1일부터 2026학년도 봄학기 신·편입생을 모집하고 있다. 봄학기 1차 입시 기간은 2025년 12월 1일(월)부터...
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"이사람, 대체 어떻게 섭외했을까"…베일 벗은 흑백요리사2, 더 화려해졌다 2025-12-17 17:47:27
스님, 57년 경력의 중식 대가로 서울 호텔신라 ‘팔선’ 신화의 주역 후덕죽, 세종사이버대 교수인 한국 프렌치 셰프의 전설 박효남 등 또 다른 백수저들에 이르면 “(백수저들이 소개될 때마다) 징으로 내리치는 것 같았다”는 흑수저 계향숙 배화여대 교수(계향각 오너셰프)의 얘기가 과장이 아님을 인정할 수밖에 없게...
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[과학스냅] 중앙과학관, e스포츠 한상용 감독 과학특강 2025-12-17 11:19:32
있다. ▲ 과학기술정책연구원(STEPI)은 4~5일 서울 더플라자 호텔에서 'WEF-X 넥스서, 혁신과 파트너십' 포럼을 열었다고 17일 밝혔다. 포럼은 2021~2025년 추진된 한-UNDP 3단계 협력사업 성과를 공유하고 메콩 지역과 한국 간 과학기술 기반 협력의 확산 전략과 정책적 연계 방안을 논의하기 위해 마련됐다. ▲...
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경찰, 전재수 전 장관 압수수색…'통일교 행사 축전' 확보 [종합] 2025-12-16 22:50:22
전 장관의 의원실, 부산 지역구 사무실, 자택, 세종 장관 집무실 등을 압수수색했다. 16일 연합뉴스는 경찰이 이 과정에서 전 전 장관의 휴대전화 및 PC 파일을 비롯해 통일교 행사 관련 축전 등 문건들을 확보했다고 보도했다. 경찰은 통일교가 초청한 행사 전후에 접촉이 이뤄졌을 가능성이 높을 것으로 보고, 이 시기 전...
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암참 회장 만난 주병기 "외국기업 차별·불필요한 장벽 없을 것" 2025-12-15 12:00:03
(세종=연합뉴스) 이세원 기자 = 주병기 공정거래위원장은 15일 "공정위는 규율체계 마련 및 법 집행 과정에서 국내외 기업을 차별하지 않는 원칙을 계속 지켜, 외국 기업들이 차별당하거나 불필요한 장벽에 직면하지 않도록 할 것"이라고 밝혔다. 공정위에 따르면 주 위원장은 이날 서울 종로구 소재 포시즌스호텔에서 열린...
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호반그룹, 고성 화진포 복합리조트 조성 사업에 첫발 2025-12-12 10:46:45
세종=연합뉴스) 홍국기 기자 = 호반호텔앤리조트가 강원도 고성군 화진포 일대에 조성하는 프리미엄 복합리조트 건립 사업이 첫발을 내디뎠다. 호반그룹은 11일 강원 고성군에 있는 초도중대 협의 이전 사업 착공식을 개최했다고 12일 밝혔다. 그룹과 제22보병사단의 합의에 따라 초도중대는 현내면 초도리에서 마차진리로...
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