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"수백명 줄지어 사가더니"…가게 앞에 '동상' 까지 세워졌다 2026-01-17 07:26:07
자리 잡았다. 당초 '스트로베리쇼콜라'라는 이름이었지만, 케이크 모양에서 시루떡을 떠올린 김미진 성심당 이사가 순우리말인 ‘딸기시루’로 명명했다. 성심당은 "시루떡처럼 층층이 쌓은 꾸덕한 초코시트와 달콤한 크림의 조화, 와르르 쏟아질 듯 풍성한 생딸기의 생생한 매력, 2.3kg 묵직한 존재감에는...
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"내놓는 족족 완판"…BBC도 화들짝 놀란 '두쫀쿠' 인기 2026-01-16 15:00:41
말했다. 투썸플레이스는 '두바이 초콜릿 쇼콜라 생크림 케이크 미니'를 선보인다. 회사 관계자는 "SNS에 판매소식이 돌자마자 뜨거운 인기를 얻고 있어 26일부터 사전 예약을 시작하고 30일부터 매장에서 판매할 예정"이라고 했다. 편의점 업계도 두쫀쿠 열풍에 합류했다. BGF리테일이 운영하는 CU는 두쫀쿠 상품...
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롯데웰푸드, 피겨 여왕 김연아와 함께한 '프리미엄 가나'…고품격 디저트로 일상 속 스몰 럭셔리 즐겨 2026-01-14 15:41:16
전문 쇼콜라티에의 레시피로 카카오와 다양한 원료를 블렌딩해 깊고 균형 잡힌 맛을 구현했으며, 판 초콜릿을 비롯해 볼 초콜릿, 쉘 초콜릿, 비스킷, 아이스크림 등 다양한 제품 라인업을 운영하고 있다. 회사 관계자는 “프리미엄 가나는 앞으로도 다채로운 맛의 경험을 선사하며 소비자들의 일상을 달콤하게 채울 수...
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[이주의 호텔 프로모션] 호텔은 지금 '딸기 홀릭'… 새콤달콤 딸기 뷔페 한창 2026-01-13 13:29:48
쇼콜라, 딸기 초콜릿 머핀 등 딸기와 접목한 다양한 베이커리 메뉴를 만날 수 있다. 웰컴 드링크 존에서는 2종의 프리미엄 딸기 음료와 스파클링 와인 중 한 가지를 제공한다. 가격은 성인 5만9000원, 어린이 3만5000원. 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남, 겨울딸기 하이티 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울...
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美 스타벅스서 난리난 한정판 두바이 음료…국내 출시는 언제 2026-01-12 16:01:16
틱톡에서 두바이 기반 디저트 브랜드 '픽스 디저트 쇼콜라티에' 먹방 영상이 확산하며 전 세계의 관심을 끌기 시작했다. 이번에 한정 메뉴로 출시된 아이스 두바이 초콜릿 모카는 에스프레소에 초콜릿 모카 소스와 우유를 조합한 뒤 피스타치오 크림 콜드폼 등이 올라갔다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung...
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롯데웰푸드, '프리미엄 가나' 얼굴로 김연아 발탁 2025-12-26 10:13:31
쇼콜라티에의 레시피를 기반으로 판 초콜릿, 볼 초콜릿, 쉘 초콜릿 등 다양한 제품군을 갖추고 있다. 롯데웰푸드는 대중성을 바탕으로 프리미엄 디저트로 영역을 확장하고 있는 가나 초콜릿이 김연아의 신뢰감 있는 이미지와 만나 시너지를 낼 것으로 기대하고 있다. 롯데웰푸드 관계자는 “브랜드 앰배서더 김연아와 함께...
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롯데웰푸드, '프리미엄 가나' 앰배서더에 김연아 발탁 2025-12-26 09:47:24
브랜드로의 확장을 본격화했다. 전문 쇼콜라티에의 레시피로 카카오와 다양한 원료를 블렌딩해 깊고 균형 잡힌 맛을 구현했다. 현재 판 초콜릿을 비롯해 볼 초콜릿, 쉘 초콜릿, 비스킷, 아이스크림 등 다양한 제품 라인업을 운영하고 있다. 롯데웰푸드 관계자는 "브랜드 앰배서더 김연아와 함께 프리미엄 가나의 브랜드...
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'3스타 셰프' 안성재 영상에 "이거 실화냐, 나빴다"…무슨 일? 2025-12-26 08:10:00
인플루언서가 두바이 현지의 '픽스 디저트 쇼콜라티에'에서 판매하는 '피스타치오 카다이프 초콜릿'을 소개한 영상이 확산되면서 관심이 급격히 커졌다. 이후 국내에서는 단순한 모방을 넘어 두바이 초콜릿의 조합을 한국식으로 재해석한 다양한 디저트가 등장했다. 카다이프와 피스타치오 스프레드를 기본...
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[2025 광운대학교 산학협력단 스타트업 CEO] 점포 창업을 꿈꾸는 청년들의 도전을 실현하는 ‘혁신성장 청년 예비 소상공인 지원사업’ 2025-12-07 20:57:26
어느덧 쇼콜라티에라는 직업의 길을 걷게 되었습니다. 2025년 강북청년창업마루 혁신성장 청년 예비 소상공인 지원사업을 통해 창업 교육을 받고, 우수상을 받아 사업화 자금을 지원받으며 올해 6월 초콜릿 전문점 ‘초코Lee츠’를 오픈하게 되었습니다. 현재는 초·중·고 학생과 성인들을 대상으로...
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"제니도 먹는대" 난리나더니…성심당도 나섰다 '인기 폭발' 2025-11-29 13:53:05
말차 쇼콜라 등이다. 오리온도 초코송이, 초코칩쿠키 등 기존 스테디셀러 제품에 말차를 적용한 신제품을 출시하며 관련 제품군을 넓히고 있다. 디저트와 음료를 넘어 예상 밖의 메뉴도 등장하고 있다. 편의점 세븐일레븐은 지난달 업계 최초로 ‘말차 하이볼’을 선보이며 소비자 관심을 끌어모았다. 즉석떡볶이 업체...
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