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"비싸도 몸에 좋다면"…장바구니 기준 달라졌다 2026-02-22 14:20:25
알룰로스·스테비아 같은 대체당을 선택하는 흐름이 뚜렷해졌다. 21일 유통업계에 따르면 이마트의 올리브유 매출은 최근 3년 연속 두 자릿수 이상 증가했다. 지난해 매출은 전년 대비 28% 늘었고, 2023년과 2024년에도 각각 12%, 34% 성장했다. 이에 따라 전체 유지류 매출에서 올리브유가 차지하는 비중은 2023년 45%에서...
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'가성비보다 건강'…헬시플레저에 올리브유·대체당 매출 '쑥' 2026-02-22 07:31:01
알룰로스·스테비아 등 대체당을 찾는 소비자도 늘고 있다. 이마트에 따르면 전년 대비 대체당 품목 매출은 2023년 21%, 2024년 64% 증가한 데 이어 지난해에도 10% 늘었다. 반면 설탕 매출은 2023년 4%, 2024년 9%, 지난해 18% 등으로 갈수록 감소율이 높아졌다. 홈플러스에서도 알룰로스 매출은 2023년 61%, 2024년 128%...
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설탕 대신 감미료 뜬다…'삼양사·대상' 반사이익 2026-01-30 15:16:20
감미료는 종류마다 다르지만 알룰로스나 스테비아 등은 설탕보다 3~4배 더 단가가 비싼 것으로 알려집니다. 다만 단맛이 설탕보다 수십 배에서 수백 배까지 강하기때문에 들어가는 함량이 그만큼 적어 사실상 제조 원가는 차이가 없다는 설명입니다. 현재도 대부분의 식음료 제조 기업들은 설탕과 감미료를 일정 비율로 ...
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남양유업, 건강 라인업 기획전…테이크핏 등 최대 71%↓ 2026-01-09 09:39:51
더한 프리미엄 커피믹스 '프렌치카페 카페믹스 스테비아 산양유 단백질' 등 남양유업의 건강 라인업을 최대 71% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 행사 기간 동안 매일 '선착순 핫딜'과 '장바구니 중복 쿠폰' 등 추가 혜택도 제공된다. 남양유업은 매일 ▲불가리스 플레인(150ml, 20개) ▲불가리스...
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쓱닷컴, 일주일간 가공식품·일상용품 특가전 열어 2025-12-22 08:13:02
상품을 50% 할인하고 다담 순두부찌개 양념, 백설 스테비아 등은 원플러스원(1+1)으로 선보인다. 크리넥스 미용티슈, 도브 바디워시 등 일상용품도 1+1로 판매한다. 행사 기간 매일 5천원 장바구니 쿠폰을 선착순 증정하고, 쓱닷컴 통합회원에게는 최대 1만7천원까지 받을 수 있는 장보기 지원금도 추첨 지급한다. 행사카드...
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남양유업 '프렌치카페' 15년…214억잔 팔렸다 2025-12-12 09:40:10
스테비아를 사용한 ‘프렌치카페 카페믹스 스테비아’를 출시했고, 이듬해에는 디카페인 버전도 선보였다. 올해는 농축 산양유 단백 분말과 저분자 피시 콜라겐을 배합한 ‘프렌치카페 카페믹스 스테비아 산양유 단백질’을 출시하며 저당·고단백 콘셉트를 강화했다. 시장조사업체 마켓 리포트 월드에 따르면, 2024년 318...
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[신상잇슈] 하이트진로 '진로 윈터에디션'·뚜레쥬르 '주토피아2 케이크' 2025-11-29 07:00:04
맛의 완성도를 높였다. ▲ 동서식품이 당을 줄인 당 저감 '포스트 그래놀라' 신제품 2종을 출시했다. 이번에 출시된 '포스트 그래놀라 살구 아몬드'와 '포스트 그래놀라 피칸'은 모두 천연 감미료인 스테비아를 사용해 당 함량을 낮췄다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
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SSG닷컴, '저당' 붕어빵·국화빵 출시 2025-11-28 08:21:01
대체당인 알룰로스와 스테비아를 넣어 단맛은 유지하면서 열량 부담을 낮췄다. 또 반죽을 얇게 펴고 앙금을 넉넉히 채우는 방식으로 만들어 길거리 붕어빵 특유의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. SSG닷컴 관계자는 "겨울 대표간식을 저당 상품으로 개발했다"며 "차별화된 식품을 다양하게 선보이겠다"고 말했다....
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커피 전문 브랜드 ‘맥널티’, 2025 서울 카페쇼 참가 2025-11-20 14:12:46
첫 선보일 예정이다. 또한 스테디셀러인 스테비아 커피믹스, 티브루 액상차, 제로슈가 음료 라인업도 함께 전시 및 판매한다. 맥널티는 제품 전시 외에도 일반 소비자부터 카페 사업자까지 모두가 참여할 수 있는 다양한 이벤트와 체험 프로그램을 운영할 계획이다. 현장에서 신제품을 직접 맛볼 수 있는 시음 행사와 함께...
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"온라인도매시장, 지역 마트 참여해 유통 비용 감축" 2025-11-06 11:00:01
통해 충북의 스테비아 방울토마토 산지를 찾아 소비자에게 직접 배송하는 시스템을 구축했다. 그 결과 기존 오프라인 거래 대비 유통 비용률이 14.3%포인트 낮아지고 농가 수취가는 7.7% 증가했다. 프랜차이즈 카페에 음료용 생과일을 납품하는 KG케미칼[001390]은 기존에는 도매시장에서 과일을 공급받다가 올여름에는...
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