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'흑백요리사2' 대박 나더니…손종원 식당, 밥값 2만원 올린다 2026-02-02 13:54:51
업계에 따르면 조선호텔앤리조트가 운영하는 레스케이프 서울 명동의 레스토랑 '라망 시크레'가 다음 달 24일부터 런치·디너 코스 가격을 각각 2만원씩 올린다. 런치 코스 가격은 현재 17만원에서 19만원으로 11.7% 오르며, 디너 가격 역시 27만원에서 29만원으로 7.4% 인상된다. 라망 시크레는 미쉐린 가이드 1스...
"돈 있어도 못 가요"…'흑백2' 손종원 셰프 식당, 1·2위 싹쓸이 2026-01-23 14:31:59
매장 순위는 달랐다. 손 셰프가 이끄는 이타닉 가든과 라망시크레가 각각 1, 2위를 차지한 것이다. 손 셰프는 흑백요리사2 화제성을 주도한 스타 중 한 명으로 꼽힌다. 네이버 데이터랩에 따르면 지난해부터 전날까지 '흑백요리사' 검색량이 최고치인 '100'을 기록한 날은 지난 6일. 당시는 손 셰프와...
천하의 美하버드대도 제치고 '1위'…공대에 미친 中에 '발칵' [강경주의 테크X] 2026-01-17 13:14:33
딥시크의 량원펑, 딥로보틱스의 주추궈, 메니코어테크의 황샤오황 등 중국 '육소룡' 3개 기업의 창업가를 배출시킨 중국 '공대 굴기'의 상징인 대학이다. 20년 전만 해도 상황은 정반대였다. 2000년대 초반 상위 10위권에는 미국 대학이 7곳이 포진했고 하버드대가 1위였다. 당시 중국 대학은 저장대 한...
'한달치 예약' 꽉찼다…해외서도 성지순례지로 뜬 'K레스토랑' [트렌드+] 2026-01-15 21:00:05
두 레스토랑, 조선팰리스 '이타닉 가든'과 레스케이프호텔 '라망 시크레'는 최근 예약 접수를 시작한 지 불과 5분 만에 한 달 치 예약이 마감됐다. 조선호텔앤리조트는 이 두 레스토랑을 포함한 호텔 식음업장을 매월 1일 한 달 단위로 예약을 받는다. 이타닉 가든은 기존에도 외국인 관광객 선호도가...
정태영도 반했다…"상냥하게 반겨줘" 손종원 성품 '극찬' 2026-01-08 10:13:27
레스토랑 라망 시크레와 함께 미쉐린 1스타를 받았다. 양식과 한식에서 각각 미쉐린을 받은 이는 국내에서 손 셰프가 유일하다. 손 셰프는 '흑백요리사2'에서 뛰어난 요리 실력과 인간적인 면모로 주목받아 인기가 치솟았다. 이타닉 가든, 라망 시크레 등에 대한 관심도 높아진 가운데 최근에는 인플루언서로 활동...
손종원 셰프 시선 고정…미모의 인플루언서 누구길래 2026-01-07 16:26:26
또 다른 레스토랑 레스케이프호텔의 프렌치 레스토랑 라망 시크레와 함께 미쉐린 1스타를 받았다. 이 같은 경력으로 손종원 셰프는 양식과 한식에서 모두 미쉐린을 받은 유일무이한 셰프라는 타이틀을 얻게 됐다. 이주영이 "제일 맛있다"고 극찬한 이타닉 가든은 식물에 대한 깊이 있는 연구를 통해 식물의 가장 아름다운...
'파인다이닝'도 아닌데…'흑백요리사'가 쏘아올린 예약 전쟁 [이슈+] 2026-01-01 21:45:07
손 셰프는 레스케이프 호텔의 프렌치 레스토랑 '라망 시크레'와 조선 팰리스 서울 강남의 한식 레스토랑 '이타닉 가든'을 동시에 이끌고 있는데, 한 달 치 예약이 오픈되자마자 마감되고 있다. 후덕죽 셰프가 총괄하는 앰배서더 서울 풀만의 중식당 '호빈'은 캐치테이블 기준 1월 예약이 모두...
SKT '헤비급 AI'로 휴머노이드 개발한다 2025-12-28 18:00:50
시크 V3.1(약 6850억 개 파라미터) 등 글로벌 주요 모델에 견줄 경쟁력을 갖췄다는 평가를 받는다. 초거대 AI는 일정 규모 이상 파라미터를 갖춰야 언어 맥락 이해와 추론 성능이 안정화된다. SK텔레콤 관계자는 “AI 반도체 제조 공정 검증이나 평가처럼 산업 현장에 바로 적용되는 영역에서는 5000억 개 이상 파라미터가...
호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
손 셰프는 현재 레스케이프 호텔의 양식 레스토랑 '라망 시크레'와 조선 팰리스 서울 강남의 한식 레스토랑 '이타닉 가든'의 헤드 셰프를 겸직하며 두 레스토랑 모두를 미쉐린 1스타 레스토랑 반열에 올려놓은 주역이다. 손 셰프는 '월드 베스트 50 레스토랑' 1위에 올랐던 덴마크 코펜하겐의...
"이제 평생 못 갈 듯"…'웨이팅 대란' 벌어진 핫플 정체 [이슈+] 2025-12-20 12:44:47
캐치테이블에 따르면 백요리사 손종원 셰프의 '이타닉 가든', '라망시크레'는 연중 예약이 마감됐고, 샘킴 셰프의 '오스테리아 샘킴' 역시 연말까지 예약이 꽉 찼다. 김희은 셰프의 'SOUL,'과 김건 셰프의 '고료리캔', 이준 셰프의 '도우룸'도 2주 이상 예약이 막혔다....