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비스포크 AI 키친핏, 가구장에 딱 맞는 냉장고 깔끔한 인테리어 완성…AI로 식재료 상태·날씨 알려줘 2025-12-25 18:25:45
허브 역할을 한다. △간편한 식재료 관리 △날씨·일정 확인 △레시피 추천 △집안 기기의 상태를 한눈에 모니터링·제어할 수 있는 3D ‘맵뷰’ △AI 음성비서 ‘빅스비’ 등의 사용자 맞춤 기능을 지원한다. 인터넷, 삼성 TV 플러스, 유튜브, 스포티파이 앱으로 영상과 음악 등 엔터테인먼트도 즐길 수 있다. 냉장고 상단...
'미국산 소고기' 가격이 왜이래…장보던 주부 '화들짝' [트렌드+] 2025-12-22 20:00:02
식재료인 호주산·미국산 소고기 수입물가가 크게 오른 탓이다. 김 씨는 “미국산 소고기 단가가 작년 이맘때쯤와 비교하면 30%가량 올랐다”며 “주로 찾는 젊은 손님들이 3만원대 메뉴는 잘 안 찾는데 2만원 초반대를 유지하는 스테이크 메뉴로는 수익이 안 나오는 상황이라 고민”이라고 전했다. 가파른 장바구니 물가...
"이거 먹으러 성수동 가야겠네"…'오세득 버거' 대박 예감 [박수림의 트렌딧(Trend:EAT)] 2025-12-20 17:53:27
고급 식재료가 더해졌다. 오 셰프는 그간 푸아그라, 모렐 버섯 등 희귀하고 값비싼 재료를 음식에 활용해 ‘럭셔리 셰프’라는 수식어를 얻기도 했는데, 이번 협업 메뉴 역시 그의 미식 철학과 취향이 고스란히 반영된 듯 보였다. 토마토나 양상추 같은 일반적인 햄버거 속재료 대신 웰링턴 조리 시에 쓰이는 재료들로 속을...
스킬만 있는 '칼 잡은 원숭이' 안돼…칼보다 책부터 잡은 요리사 2025-12-11 16:55:58
레시피북이다. 서울 용산구 비아 톨레도 파스타바에서 그를 만났다. ▷책은 처음 썼는데 어땠습니까. “글 쓰는 게 꽤 재미있더라고요. 앞으로도 매년 한 권씩 책을 내보고 싶어요. 레시피북이 아니어도 계속 글을 쓰고 싶습니다.” ▷책에 실린 메뉴 중 ‘이건 꼭 만들어보라’고 추천하고 싶은 요리가 있다면 무엇입니까....
조태권 화요그룹 회장, 도자기·한식·주류업 30년 회고록 출간 2025-12-11 11:20:54
사업을 이어받아 그릇에 담길 음식(한식당 가온·비채나), 음식과 조화를 이루는 증류주(화요)로 사업을 확장하며 한국 식문화의 품격을 높인 여정을 전한다. 특히 지난 2007년 미국 샌프란시스코 인근 나파밸리에서 직접 만든 도자기와 한국 식재료로 한식 만찬을 선보이며 세계 주요 와인 업계 인사 60여 명에게 한국 미...
[2025 광운대학교 산학협력단 스타트업 CEO] 점포 창업을 꿈꾸는 청년들의 도전을 실현하는 ‘혁신성장 청년 예비 소상공인 지원사업’ 2025-12-07 20:57:26
즐길 수 있도록 하고, 시즌별 제철 식재료로 만든 페어링 소스를 함께 제공합니다. 방부제나 색소를 사용하지 않아 소비기한은 짧지만, 재료 본연의 맛을 건강하게 즐길 수 있습니다. 이 점에서 호랭이어묵은 맛있고, 간편하며, 건강한 아이들 먹거리를 고민하는 주부들의 부담을 덜어주는 프리미엄 먹거리로서 실질적인...
연말연시 호텔 케이크·패딩가격도 '들썩'…물가 자극하나 2025-12-07 06:35:03
오브 럭셔리'보다 10만원이나 더 비싸다. 서울신라호텔은 화이트 트러플은 블랙 트러플보다 서너 배 더 비싼 식재료를 쓰는 데다 케이크 완성까지 최대 일주일이 걸릴 정도로 공을 들였다고 설명했다. 크리스마스 케이크는 연말마다 각 호텔이 자존심을 걸고 치열하게 경쟁을 벌이는 제품이다. 호텔들은 비싸더라도...
박나래, 또 의혹 터졌다…이번엔 '주사 이모' 불법 논란 2025-12-06 13:55:42
각종 사적 요청까지 매니저들에게 상식적으로 지시했으며, 가족 관련 업무까지 맡겼다고 주장했다. 한 매니저는 술을 마시지 않는다는 이유로 폭언을 들었고, 술잔이 날아들어 상처를 입었다고도 했다. 또 업무 중 지출한 비용을 제때 지급받지 못했고 일부 식재료비·주류 구입비 등이 미정산된 사례가 있다고 주장하기도...
박나래 측 "전 매니저들, 수억원 요구…지속적 압박 충격" 2025-12-05 17:28:12
상처를 입었다고도 했다. 또 업무 중 지출한 비용을 제때 지급받지 못했고 일부 식재료비·주류 구입비 등이 미정산된 사례가 있다고 주장하기도 했다. 이 같은 의혹이 제기된 후 박나래 1인 기획사인 앤파크가 대중문화예술기획업에 등록되지 않은 사실이 알려지기도 했다. 김수영 한경닷컴 기자 swimmingk@hankyung.com
박나래 매니저 갑질 의혹 여파?…예정됐던 방송 녹화 취소됐다 2025-12-05 10:55:23
대리처방 심부름, 비용 미정산 등 여러 문제가 있었다고 주장하고 있다. 이들은 이러한 주장과 관련된 자료를 법원에 추가로 제출한 것으로 알려졌다. 이들은 박나래가 개인 심부름부터 각종 사적 요청까지 매니저들에게 상시적으로 지시했으며, 가족 관련 업무까지 맡겼다고 주장하고 있다. 또 한 매니저는 술을 마시지...