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톡투허, 국민 임산부차 ‘퉁퉁이별티’에 이어 무첨가 저당두유 ‘퉁퉁이별두유’ 출시 2025-08-14 14:32:09
뿐만 아니라, 껍질에는 항산화 성분인 안토시아닌, 알맹이엔 여성건강에 좋은 이소플라본을 함유하고 있다. 전통 맷돌방식으로 제조해 열로인한 영양분 파괴를 줄였다. 껍질, 씨눈, 비지도 모두 함께 갈아넣어 고소한 맛과 영양 모두를 잡았다. 정예슬 그레이웨일 이사는 "직장생활 중 임신-출산 과정에서 임신당뇨와...
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54세 김정난 "6개월 먹고 흰머리 안나"…여배우도 반한 식품 [건강!톡] 2025-06-05 16:41:11
있다. 검은콩의 대표적인 성분 중 하나는 안토시아닌이다. 껍질에 다량 함유된 이 성분은 강력한 항산화·항염 작용을 하며, 세포 노화 억제에 도움을 준다. 모발 색소인 멜라닌을 만들어내는 세포가 노화되면서 흰머리가 생기기 때문에, 이와 관련해 검은콩이 긍정적인 영향을 미친다는 주장이 있다. 하지만 검은콩이 흰머...
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매일 아침·저녁에 '체리 주스' 마셨더니…'대단한 효과' [건강!톡] 2025-05-21 20:55:15
품종으로, 일반 체리보다 항염 성분인 안토시아닌(anthocyanin)을 2배 이상 더 많이 함유하고 있다. 안토시아닌은 체내 염증 반응을 억제하고 산화 스트레스를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있다. 기존 궤양성 대장염 치료제는 간이나 신장에 부담을 줄 수 있는 반면, 타트 체리는 자연 식품으로 안전성이 높고 부작용...
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산림청, 이달의 임산물로 ‘산딸기’ 선정…면역력 강화·노화 방지에 탁월 2025-03-13 13:59:01
특히 비타민-씨(C), 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다. 산딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다. 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 ‘로돕신’의 재생을 촉진해 야맹증...
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'호랑이의 아침' 강성은 대표 "웰니스 샷 문화를 만드는 브랜드로 자리매김" 2025-01-15 16:29:04
생강의 진저롤과 강황의 커큐민, 아로니아의 안토시아닌 등 천연 유래 성분이 함유되어 있어 면역력을 높이는 데 효과적이다. 더불어 종합 비타민과 아연을 더해 한 병으로 일일 권장 섭취량을 충족할 수 있도록 했다. 강 대표는 "호랑이의 아침은 맛과 건강을 동시에 충족시키는 제품"이라며, 소비자들에게 매일 아침 자연...
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[2024 강원춘천 강소연구개발특구 기업 CEO] 개별인정형 건강기능식품을 개발하고 생산하는 기업 ‘메디언스’ 2024-11-25 21:46:53
개발 중인 소재의 경우 특히 안토시아닌 소재는 현재 시중에 나와 있는 그 어떤 소재보다도 핵심기능성 성분인 안토시아닌의 함량이 탁월하게 높습니다. 일반적인 베리류(블루베리 등) 보다 수십에서 백배 이상 높은 함량을 가지고 있습니다.” 메디언스가 생산하는 제품은 원료성 제품과 완제품으로 구분할 수 있는데...
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이번 주말 단풍놀이 계획 중이라면…'이 곳'이 절정 2024-11-08 09:16:58
자리를 카로틴, 크산토필, 안토시아닌 등의 색소가 채우며 노랗고 붉게 물드는 현상으로 화려한 단풍을 위해서는 5도 정도의 최저기온과 풍부한 일조량, 적절한 습도, 큰 일교차가 필요하다. 올해는 지난달까지 이어진 늦더위로 예년보다 단풍의 절정 시기가 늦어졌다. 내장산에는 당단풍과 좁은 단풍, 털참단풍, 신나무,...
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남부 산 아직도 '푸릇'...'지각 단풍' 일상 된다 2024-11-06 06:34:09
색소인 안토시아닌이 늘어나기 때문이다. 노란 단풍은 엽록소가 분해되면서 카로티노이드라는 노란 색소가 드러나서다. 나뭇잎 내 엽록소가 분해되면서 엽록소에 가려졌던 색소가 겉으로 나타나는 현상이 단풍이다. 계절이 지나 일조시간이 줄면 광합성이 덜 활발해져 엽록소 생성량이 감소한다. 그러다 가을에 접어들어...
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[2024 한국소비자평가 1위]주방·생활가전 전문 브랜드, 에버홈 2024-10-22 04:11:05
가열해 안토시아닌 성분의 흡수율을 높여 보다 건강한 주스를 만들어 마실 수 있도록 도와준다. 아울러 에버홈 제품에만 탑재된 자동세척모드는 99.9% 살균효과로 간편하게 가열세척도 가능하다. 에버홈 관계자는 “앞으로 편리함과 건강을 챙길 수 있는 가전을 개발해 런칭할 것”이라고 전했다. 이홍표 기자...
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MZ 세대 사로잡은 헬시플레저…제주 한라수 등 청정보고 제주맛 식음료 인기몰이 2024-07-11 10:23:53
쟈뎅도 식수 대용으로 즐길 수 있는 '제주의 봄 청보리차'를 출시했다. 청보리차는 가파도산과 제주산 청보리를 함께 담은 제품으로, 전국에서 가장 먼저 자라나는 가파도산 청보리는 항산화 물질인 안토시아닌과 식이섬유인 베타글루칸이 풍부한 것으로 알려졌다. 드롭탑과 감성커피도 제주산 원재료의 맛과...
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