'유행 참 알 수 없네'...두쫀쿠 가고 '이 채소' 열풍 2026-02-28 16:01:15

"고기보다 배추가 맛있다"할 정도로 이 요리를 극찬했고, 누리꾼들은 "얼마나 맛있길래 이렇게 먹냐"고 궁금해하며 너도나도 요리를 시도했다. 30대 여성 A씨는 "친구들과 모이면 배달 음식을 시켜 먹는 편이었는데, 요즘 유행하는 레시피로 봄동비빔밥을 해 먹으려고 잘 가지 않던 재래시장까지 가 봄동을 샀다"며...

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홈플러스 '설날 물가안정 프로젝트' 펼친다…최대 반값 할인 2026-02-04 09:53:37

'양념 소 LA 꽃갈비 구이(800g)'를 1만원 저렴하게 판매한다. 갈비의 감칠맛을 더해 줄 '백설·청정원 고기양념500g)' 8종은 각 3천480원에 살 수 있다. 홈플러스는 차례 음식에 필요한 부재료도 할인 판매한다고 밝혔다. '풀무원·청정원 두부' 8종은 원플러스원(1+1) 혜택을 더해 2천290원부터,...

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롯데마트, 최강록 셰프 협업 '나야, 돈테키' 리뉴얼 출시 2026-02-03 07:40:02

고기 조림 상품으로, 돼지고기 목심과 간장 조림소스를 함께 구성해 깊은 간장 풍미를 구현한 것이 특징이다. 롯데마트는 최강록 셰프의 강점을 살리고자 돼지고기 목심에 칼집을 더해 양념이 더욱 잘 배도록 개선한 리뉴얼 제품을 오는 5일 출시한다. 롯데마트는 신상품 출시를 기념해 5일부터 11일까지 나야, 돈테키를...

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롯데마트, 최강록의 '나야, 돈테키' 리뉴얼 출시 2026-02-03 06:00:08

고기 조림 상품으로, 돼지고기 목심에 간장조림 소스가 함께 들어있다. 이번 리뉴얼 과정에서는 돼지고기 목심에 칼집을 더해 양념 흡수력을 높이고, 조림 특유의 풍미를 강화했다. 새로운 상품은 오는 5일 출시 예정이다. 롯데마트는 신상품 출시를 기념해 오는 5일부터 11일까지 엘포인트 회원을 대상으로 '최강록의...

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아워홈, 급식업계 최초 '블루리본 서베이' 인증 2026-02-02 09:40:47

가운데 제육볶음·소불고기·된장찌개 등 3종이 블루리본 서베이로부터 인증을 받았다고 2일 밝혔다. 외식이 아닌 급식 분야에서 블루리본 인증을 받은 것은 이번이 처음이다. 이번에 인증을 받은 메뉴는 단체급식에서 대중 선호도가 높은 스테디셀러로, 아워홈은 자체 레시피와 조리 노하우를 적용해 완성도를 높였다는...

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• #아워홈 급식업계 #인증 #아워홈 #블루리본 #메뉴

누가 인생의 참맛에 대해 묻는다면 [장석주의 영감과 섬광] 2026-01-13 16:51:30

만한 한 상에 회처럼 썬 홍어와 두툼한 돼지고기가 나왔다. 나는 남들이 하는 대로 홍어 한 점과 새우젓을 찍은 돼지고기를 묵은지에 싸서 한입에 넣었다. 홍어의 살은 분홍빛이 돌고 맛은 달큰했다. 그 뒷맛은 강렬했다. 홍어를 다 씹기도 전에 매운 암모니아 향이 톡 쏘며 콧구멍으로 터져 나왔다. 누군가 방금 먹은 게...

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• #누가 인생의

[2026 한국소비자만족지수 1위] 순대·돼지국밥 전문 브랜드, 탐나는순대돼지국밥 본점 2026-01-13 13:52:46

소고기처럼 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다. 또한 돼지 특유의 잡내를 효과적으로 제거하고, 양념 전문가가 개발한 고급 다진 양념을 활용한 비법 양념장을 사용해 깊고 균형 잡힌 맛을 구현하고 있다. 이를 바탕으로 맛과 서비스 전반에서 높은 만족도를 제공하고 있다는 평가다. 탐나는순대돼지국밥 관계자는...

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• #2026 한국소비자만족지수 #탐나 #메뉴 #순대돼지국밥 #본점

[이번주뭘살까] 새해 맞이 '이색 팝업' 풍성…제철 먹거리도 싸게 판다 2026-01-10 07:00:04

유기농 소고기 전 품목과 한우 팩 스테이크 수입 냉동 소고기 바로 구이 전 품목, 국내산 돈육을 신세계포인트 적립 시 20% 할인하고, 토종닭과 무항생제 닭가슴살·안심은 30% 할인한다. 양념육에도 증정·할인 행사가 적용된다. ▲ 롯데마트 = 14일까지 새해 먹거리 행사가 열린다. 딸기, 감귤, 봉지 굴, 방어회 등 제철...

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미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01

방식으로 레시피와 양념을 다르게 해서 여러 버전을 만들었는데, 이중 채택돼서 정식 메뉴에 오르게 됐다. “네가 연구했고, 만들었으니 너의 이름을 붙이자”면서 ‘민철 김치’라는 이름을 붙였다. 피에르 가니에르와 30년을 일한 헤드셰프도 이런 일은 처음이라고 했다. 영광이었다. 손님들도 메뉴를 보며 궁금해했다....

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