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호텔학교 한호전, 호텔조리 실무시스템…육광심 이사장 “졸업 전 호텔서 모든 것 체험” 2025-11-19 14:07:09
조리학과, 호텔관광학과, 커피바리스타학과 등에 지원하는 모든 학생들이 입학사정관제에 따라 교수와의 면접을 통해 입시가 진행된다”고 밝혔다. 호텔학교 한호전은 100% 면접 전형을 채택해 운영하고 있다. 전문대 수시2차 기간에 고3수험생, 검정고시 합격자, 대학 중퇴자 등을 대상으로 2026학년도 신입생을 선발하고...
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요리학교 한호전 호텔조리학과, 2026학년도 수시모집 2025-08-21 11:02:35
외식조리학과에 대한 지원을 아끼지 않고 있다”고 말했다. 그러면서 “호텔조리학과에서는 적성검사와 입학사정관제도를 통한 100% 면접 전형으로 신입생을 선발하고 있으며 내신과 수능 성적은 반영되지 않는다”며 “입학 면접은 호텔조리학과 교수진이 직접 진행하며 새로운 것을 배우고 성장하고자 하는 의지를 가장...
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[팩트체크] 동네 백반집이 사라지고 있다는데…그 이유는 2025-07-21 06:30:02
늘어난 것과는 대조적인 흐름이다. 외식업 종사자들은 이런 한식당 감소세가 오래전부터 시작됐다고 말한다. 코로나19 대유행으로 한차례 타격을 입은 한식당들이 최근에는 경기 침체에 따른 소비 감소, 배달 외식 증가, 재료비 상승 등과 같은 삼중고로 그 어느 때보다 큰 경영난을 겪고 있다는 것이다. 이기성 목원대...
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현장 면접 끝나자 "바로 출근하세요"…고졸 인재 헌팅 나선 기업들 2025-05-28 18:08:48
매장을 운영하는 서울랜드 F&B에서 조리 분야 면접을 봤다. 신진숙 서울랜드 피플팀장은 “이력서를 받아 현장에서 면접을 보고, 담임선생님과 소통하면서 구체적인 채용 절차를 밟게 된다”고 말했다. 매년 고졸 엑스포에 참여하고 있다는 신 팀장은 “외식조리학, 호텔관광학과가 있는 학교 선생님들과 네트워크를 쌓...
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재능대, 전문대 자율모집 원서접수 기간 신입생 선발 2025-02-19 17:50:06
컴퓨터시스템과, 컴퓨터소프트웨어학과, 드론영상과, 바이오테크과 등을 운영해 4차 산업혁명 시대의 기술 인재를 양성하고 있다. 시각디자인과, 실용음악과(3년제), 유아교육과(3년제), 스포츠재활과, 호텔외식조리과(호텔외식조리전공, 베이커리카페전공), 사진영상미디어과 등에서도 신입생을 추가 선발 중이다....
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2025 전문대 정시모집 원서접수 기간 ‘글로벌 평생직업교육대학’ 재능대 신입생 모집 2025-01-07 17:03:04
학문을 경험하면서 2학기부터 학과를 선택하는 제도로 학과 교수와 진로 상담의 기회가 주어진다는 장점이 있다. 성인친화전형은 25세 이상이거나 특성화고 졸업 후 3년 이상 재직한 사람만 지원 가능하며, 학생부 성적 60%와 면접 40%를 반영해 선발한다. 다만, 특성화고 졸업 후 3년 이상 재직자는 면접 없이 서류 10...
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[2024 숙명여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 농산물 저장 및 유통과정에서 신선도를 유지 관리하는 솔루션 개발한 ‘프레시어스’ 2024-10-23 21:54:49
소개했다. 문 대표는 식품영양학과를 졸업하고 조리외식경영학과 석사졸업, 박사과정을 거치며 프리랜서로 프랜차이즈 메뉴 개발을 해오며 10년 이상 식품업계에 종사했다. 그동안 버려지는 많은 농산물 폐기를 직접 목격했고 경제적으로나 환경적으로 매우 심각한 문제라는 것을 경험했다. “코로나 시기 UV 기술로...
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2025학년도 전문대 수시모집, 재능대학교 주목 2024-09-26 16:12:01
지원할 수 있다. 특기자 전형은 4개 학과(드론영상과, 호텔외식조리과 호텔외식조리전공, 호텔외식조리과 베이커리카페전공, 게임아트디자인과)만 해당이 된다. 지원자격은 학과 관련 국가 및 민간 자격증 소지자 또는 공모전 이나 대회 수상자가 해당된다. 일부 학과의 전형을 제외하면 대부분의 학과는 학생부 성적만을...
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'월드푸드테크 컨퍼런스 2024' 개막…푸드테크 논의의 장 열려 2024-06-19 11:00:54
학과 교수가, 주제강연은 신호식 트릿지 대표·송현석 신세계푸드 대표가 맡았다. 컨퍼런스는 3일에 걸쳐 약 200명의 연사가 함께하며, 세션은 월드·분과·기관·지방자치단체 부문으로 나뉜다. 월드 부문은 ▲월드푸드테크 창발생태계 ▲디지털전환 ▲창발가 ▲지속가능성 ▲푸드로봇테크 ▲메디푸드테크 ▲키친테크...
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세종사이버대 조리서비스경영학과 학생들, 2024 국제요리·제과경연대회 대상, 금상 수상 2024-06-12 09:54:38
△라이브경연(코스·단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 제과, 떡·한과, 식재료조각) △전시경연(콜드뷔페, 한식·세계·특화요리, 떡·한과·폐백, 전통주·전통차, 제과·디저트, 조각·특별전시) 등 3개 부문으로 나눠 진행됐다. 박효남 조리서비스경영학과 교수는 “조리서비스경영학과는 실무능력과...
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