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포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로, 눈꽃 우유 빙수 2종 출시 2023-07-13 18:00:10
72는 눈꽃 우유 빙수 2종을 선보인다. 여름철 대표 제철 과일을 활용한 과일 빙수는 곱게 갈아 놓은 얼음 우유 베이스에 망고, 멜론, 수박, 파인애플이 듬뿍 얹어져 입안에서 과일 본연의 상큼 달콤한 맛과 다채로운 색감을 자랑한다. 입안에서 살살 녹는 우유 부드러움과 다양한 과일 토핑을 더해 풍부한 맛의 향연을...
지금 먹는 빙수 얼마에요?…"10만원 vs 3000원" 극과 극 2023-05-16 21:00:02
빙수 믹스, 우유빙수 믹스를 차례로 쌓은 4단 구성이다. 빙그레가 주요 자사 제품인 아이스크림 메로나를 빙수 형태로 만든 메로나빙수 가격도 편의점 판매가 기준으로 3000원이다. 프랜차이즈 카페도 가격대를 저렴하게 책정하고 양을 줄인 1인용 빙수를 내놨다. 이디야커피는 올여름 한정 메뉴로 1인 빙수 3종과 눈꽃빙수...
최태원도 감탄한 '빙수' 먹어보니…"감쪽같이 속을 뻔" [조아라의 IT's fun] 2023-01-14 15:36:15
우유 팥빙수도 먹어봤다. 우유가 아닌 대체 유단백질을 얼린 뒤 갈아 만들었다. 제공된 우유 팥빙수는 팥과 콩고물, 떡 등이 빙수 위에 얹어져 있어 국내 시중에서 볼 수 있는 전형적 팥빙수 모양이었다. 빙질 구현은 국내 카페에서 판매하는 '눈꽃 빙수'와 비슷했다. 먹어보니 우유의 고소한 맛은 다소 덜했지만,...
"시원하게 한 입"…커피전문점, 빙수·음료 출시 2022-05-26 16:15:52
있다. 26일 업계에 따르면 롯데GRS가 운영하는 엔제리너스는 신메뉴로 빙수 3종을 출시했다. 신메뉴는 팥과 콩고물 등을 넣은 '오리지널 눈꽃빙수'와 대패형 우유 얼음으로 만든 '오리지널 팥빙수', '소르베 망고빙수'다. 할리스도 전국 매장에서 프리미엄 빙수인 '블랙 몬스터 초코 빙수'...
전국 켄싱턴호텔, 스페셜 빙수 2종 출시 2022-05-23 16:00:19
새콤달콤한 맛의 신선한 애플망고를 곱게 간 눈꽃 빙수 위에 겹겹이 쌓고 아이스크림을 올렸다. 고객의 취향에 따라 빙수를 섞어 먹을 수 있도록 팥, 베리류, 티라미수 조각케익을 별도의 그릇에 담아 제공한다. 클래식 빙수는 곱게 갈린 눈꽃 빙수 위에 전통방식으로 채취한 벌꿀집이 먹음직스럽게 올려져 제공된다....
안다즈 서울 강남, 새콤달콤한 열대과일의 향기 가득 ‘애플망고 빙수’ 출시 2022-05-04 10:00:07
안다즈 서울 강남은 5월 1일부터 부드러운 눈꽃 얼음 위에 프리미엄 열대 과일인 애플망고를 가득 담은 애플망고 빙수를 호텔 2층 조각보 레스토랑에서 선보이고 있다. 애플망고 빙수는 빙수뿐만이 아니라 망고 오페라 케이크 등 망고를 이용한 곁들임 디저트와 찹쌀떡까지 세트로 구성해 성인 2인이 함께 즐길 수...
"올해 첫 아아 개시했네요"…카페에선 여름 신제품 출시 붐 2022-04-26 21:00:03
2가지 종류로 구성됐다. 빙수 브랜드 설빙도 여름 과일들을 활용한 신제품으로 일찌감치 여름 시장 공략에 나섰다. 눈꽃 얼음 위에 파인애플과 망고를 올린 ‘아임파인망고설빙’은 노란 과일과 파란색 우유 얼음 등 또렷한 색감으로 휴양지를 연상케 한다고 회사 측은 소개했다. 업계 관계자는 "기온이 오르는 속도가 빨라...
밀레니엄 힐튼 서울, 스페셜티 빙수 4종 출시 2022-04-04 16:10:05
팥빙수는 올 봄을 더욱 싱그럽게 만들어 줄 것으로 기대된다. 특히 새콤달콤한 향미와 비비드한 색감이 특징인 자몽 빙수는 부드러운 눈꽃 우유 얼음에 톡톡 터지는 과육이 더해져 오감만족을 선사한다. 향긋한 민트와 라임향이 은은하게 퍼지는 모히또 빙수는 바카디 럼을 곁들여 즐길 수 있는 이색 칵테일 빙수로...
안다즈 서울 강남, 달콤한 제철 사과를 활용한 사과 크럼블 빙수 출시 2021-10-01 16:09:57
빙수 사과 크럼블 빙수를 호텔 2층 조각보 레스토랑에서 선보인다. 부드러운 눈꽃 우유 얼음 위에 바닐라 시럽에 이틀간 저온 숙성해 부드러우면서도 아삭한 식감이 일품인 사과를 듬뿍 올리고, 바삭한 시나몬 크럼블과 크림치즈 무스를 곁들였다. 큼직한 충주 월악산 유기농 벌집꿀은 프렌치 리큐르 그랑 마니에르...
여름 눈꽃과 입맞춤…"夏~ 달콤해" 2021-08-19 17:07:07
해마다 찾는 사례도 많다”고 했다. 애플망고빙수는 첫인상부터 강렬하다. 눈꽃을 겹겹이 쌓아둔 것처럼 결이 살아 있는 우유얼음 위로 제주산 애플망고가 듬뿍 올라가 있다. 1개에 2만원가량인 제주산 애플망고 1.5~2개가 빙수 한 그릇에 들어간다. ‘그래봤자 빙수’라는 생각이 사라진다. 화려한 미술품을 보는 것 같다....