롯데웰푸드 에센뽀득·의성마늘햄, '육가공품 선발대회' 2관왕 2026-03-03 11:57:20

밝혔다. 한국육가공협회가 주관하는 베스트 육가공품 선발대회는 소비자에게 우수한 육가공품 공급을 장려하기 위해 매년 열리고 있다. 이번 대회는 제11회 행사로 지난 2월 26일 서울 양재동 aT센터에서 시상식을 열고 4개 부문 시상을 진행했다. 롯데웰푸드 에센뽀득은 소시지 부문에서 농림부 장관상인 대상을 수상했...

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[우리품의 아프리카인] (22)원어민 교사, 소시지로 남아공-남원 잇다 2026-02-18 07:00:03

교사, 소시지로 남아공-남원 잇다 남원서 육가공업체 운영 김앤디 씨…"지리산 흑돼지로 만든 남아공 소시지 맛보세요" 원어민 교사로 시작해 가족 꾸리고 한국에 귀화…"남원 로컬푸드 널리 알릴 것" (서울=연합뉴스) 임경빈 인턴기자 = 남아프리카공화국에서 온 영어 교사는 고향에서 1만km 넘게 떨어진 전북 남원시에...

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"이것 들고 한국 가면 500만원"…대만서 퍼진 '뜻밖의 경고' 2026-02-16 21:10:12

따라서 ASF 유입을 막고자 육류와 육가공품의 반입을 엄격히 제한한다. ASF 발생국의 돼지고기 및 관련 제품을 신고 없이 들여오다 적발될 경우 첫 회에 500만원의 과태료를 부과한다. 특히, 검역 대상물을 신고하지 않으면 최대 1000만원까지 부과할 수 있다. 외국인의 경우 입국 금지 또는 체류 제한 등의 불이익도 받을...

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"이것 모르고 한국 갔다가 벌금 500만원"…공항서 무슨 일이 2026-02-15 13:58:13

특히 아프리카돼지열병(ASF) 유입을 막고자 육류와 육가공품의 반입을 엄격히 제한한다. ASF 발생국의 돼지고기 및 관련 제품을 신고 없이 들여오다 적발될 경우 첫 회에 500만원의 과태료를 물린다. 검역 대상물을 신고하지 않으면 최대 1000만원까지 부과한다. 외국인의 경우 입국금지 또는 체류제한 등의 불이익도 받을 ...

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에이치피앤씨, ‘페라스타’ 사용기업에 ‘식품위생존’ 인증제 도입 2026-02-02 09:59:52

과산화초산은 학교급식소, 육가공 업체 및 김치 제조 공장 등 식품·음료 및 의료 관련 산업 현장에서 신뢰받는 위생 솔루션으로 자리잡고 있다. 회사 관계자는 “식품 위생이 그동안 관리 주체만 인지하던 영역에 머물러 왔지만, 이제는 실제 현장에서 관리가 어떤 방식으로 관리가 이루어지고 있는지를 외부에서도...

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• #에이치피앤씨 페라스타 #관리 #위생 #살균 #식품 #페라스타

회전훠거 브랜드 푸푸훠궈, 대구 1호점 성과 바탕으로 지역 확장 전략 추진 2026-01-30 09:00:00

육가공 전문기업과 중국 현지 기술의 협업을 통해 구축한 공급 시스템을 운영하고 있으며, 신선한 육류를 안정적으로 공급받고 있다. 중국 본토 레시피를 바탕으로 한 육수와 소스 역시 국내에서 직접 생산해 일관된 품질을 유지하고 있다. 공간 연출 역시 브랜드 아이덴티티를 담았다. 회전 레일을 따라 이어지는 재료와...

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• #회전훠거 브랜드 #푸푸훠궈 #브랜드 #중국 #오픈 #지역 #레시피

카길한림생명과학상에 서울시립대 김승일·중앙대 하상도 2026-01-26 08:40:18

식재로 육가공·제조 시설에서 식중독 유발균과 바이러스 오염을 예방할 수 있는 기술 대안을 제시했다. 카길한림생명과학상은 농·수·축산학 분야에서 탁월한 연구업적을 낸 과학기술인을 발굴하기 위해 지난 2015년 제정됐다. 최근 5년 연구성과를 평가해 2명을 선정하고 상패와 상금 2천만원을 수여한다. 시상식은 27일...

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• #카길한림생명과학상에 서울시립대 #유전체 #교수 #식물 #기술 #분석

연매출 800억원 식육전문기업 매물로 2026-01-19 15:19:02

국산 돼지고기와 한우를 중심으로 신선육과 포장육, 육가공품 등을 생산하고 있다. 2022년 매출 400억원대에서 2024년 800억원으로 두 배가량으로 늘었다. 여성 잡화 전문기업 C사도 매물로 나왔다. 매각 주관사는 브릿지코드다. C사는 2014년 설립 이후 10년간 가방과 신발을 중심으로 브랜드를 구축해온 패션 전문...

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• #연매출 800억원 #회사 #매출 #운영 #매물

美·호주 뚫은 비제이푸드…"韓 김치찌개 맛 알릴 것" 2026-01-12 16:16:30

가족 경영 기업이다. 1980년대 초반 육가공 전문 업체인 동양종합식품과 동양종합상사 등을 설립한 고(故) 강봉조 회장이 김 대표의 시아버지다. 강 회장은 당시 한국육가공업협동조합 이사장을 지냈다. 동양종합상사는 강 회장 아들인 강상훈 대표가 가업을 잇고 있다. 비제이푸드는 김 대표와 함께 근무하는 아들 강동원...

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• #호주 뚫은 #비제이푸드 #대표 #제품 #전국 #회장