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[AI픽] 전세사기 위험 진단 AI 모델 시범 개발 2026-01-09 17:28:23
결과를 울산과학기술원(UNIST) 이용재 교수팀이 완료해 보고 받았다고 9일 밝혔다. 연구는 전세 사기 피해를 계약 체결 전 최대한 파악할 수 있는 인공지능(AI) 모델을 개발할 목적으로 추진됐다. 연구진은 국토교통부, 금융위원회, 한국부동산원 및 한국신용정보원과의 협력해 약 300만 건의 전세 계약 정보와 임대인 신용...
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450억원 넘는 '하마 바' 대신 소박한 홈바 만들어볼까? 2026-01-09 09:08:42
캄파리, 페르넷브랑카) 등이 많이 쓰인다. 병이 작고 짧은 경우가 많아 카트의 두 번째 단에 올려놓기 좋다. 마지막으로는 술이 아닌 액체 부재료들이 있다. 칵테일의 공간을 메워주는 음료로 토닉워터나 진저에일, 탄산수 등인데 페트병이나 캔에 담겨 카트의 마지막 단에 올려놓기 딱 좋다. 이용재 음식 평론가
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[오늘의 arte] 예술인 QUIZ : 콩쿠르 사냥꾼 바이올리니스트 2025-12-14 16:59:27
- 음식평론가 이용재의 ‘맛있는 미술관’ 꼭 봐야 할 공연·전시● 음악 - 고잉홈프로젝트 ‘고잉홈프로젝트: 라벨 시리즈 Finale.’가 오는 28일 서울 예술의전당 콘서트홀에서 공연된다. 니콜라스 맥카시가 협연하며 ’죽은 왕녀를 위한 파반’ 등을 선보인다. ● 연극 - 라이프 오브 파이 연극 ‘라이프 오브 파이’가...
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고흐가 사랑한 초록빛 압생트…영감의 원천이었나, 비극의 시초였나 2025-11-20 17:05:35
팽배했다. 1915년까지 압생트는 대부분의 국가에서 금지됐다. 그러다가 1990년대에 체코에서 제조된 압생트가 영국으로 수출되며 다시 유행했다. 아직도 미국은 투존을 금지하고 있고, 유럽에선 미국보다 더 완화된 기준으로 규제를 풀었다. 국내엔 투존이 10㎎ 함유된 제품의 수입이 허가돼 있다. 이용재 음식 평론가
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흰 종이에 싸인 탐스런 천도복숭아…올여름 잔혹함도 잊게 했다 2025-10-09 16:20:57
시각적 경계를 설정해 과일 자체에 더 집중하도록 돕는다. 둥글고 매끄러운 천도복숭아의 형태 및 질감에 대조를 이루는 사선과 종이의 주름으로 긴장감을 잃지 않게 해준다. 일부를 가려 신비함마저 감돈다. 가을과 함께 천도의 철은 완전히 막을 내렸지만, 이 작품을 보며 내년 여름을 기다리겠다. 이용재 음식 평론가
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신의 과일 '천도복숭아'…감싼 종이가 주는 신비스러움 2025-09-22 09:30:14
가장 맛있어 보이지만, 하나만 고르라고 한다면 망설임 없이 가운데 것을 집어들 것 같다. 나머지 둘과 달리 아직 보여주지 않은 맛이 남아 있을 것 같기 때문이다. 이 글이 올라올 때쯤이면 천도의 철도 완전히 막을 내리겠지만, 이 작품을 컴퓨터 배경화면에 저장해 놓고 내년 여름을 기다리겠다. 이용재 음식 평론가
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[오늘의 arte] 티켓 이벤트 : 유회웅 x 한스 판 마넨 2025-08-19 17:53:52
음식평론가 이용재의 ‘맛있는 미술관’ ● 세브란스: 단절 드라마 ‘세브란스: 단절’은 “나는 누구인가?”라는 질문을 던지며 배우의 가면과 철학적 연기를 빗대어 정체성의 유동성을 탐구한다. 이야기의 주도자는 일상적 자아(아우티)가 아니라 일하는 자아(이니)다. 지옥 같은 사무실에서 태어난 이니들의 반란이 핵심...
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아이오와는 옥수수밭 밖에 없다고?…100만명 불러 모은 '버터 카우' 2025-07-31 16:50:13
역할을 하면서 버터 소는 이제 친구도 생겼다. 소뿐만 아니라 같이 전시하는 작품을 하나씩 더 만드는 전통이 1994년부터 생긴 덕분이다. 유명한 컨트리 음악 가수 가스 브룩스로 시작된 이 전통은 엘비스 프레슬리(1997), 해리 포터(2007) 등 다양한 인물이나 캐릭터로 확장됐다. 이용재 음식평론가·아르떼 칼럼니스트
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[오늘의 arte] 이번 주 클릭 베스트5 2025-07-18 16:55:45
- 음식평론가 이용재의 ‘맛있는 미술관’ ● 김기영의 '하녀 유니버스' 영화감독 김기영은 ‘하녀’를 통해 각각 다른 시대와 이야기 안에서도 꾸준히 당대의 부조리와 상처에 대해 목소리를 냈다. 그녀가 이뤄내는 통렬한 복수극이 다수가 공유하는 사회적 결핍과 염원을 투영하고 있었기 때문에 다른 어떤...
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예수와 열두 제자 '최후의 만찬' 메뉴가 장어였다고? 2025-07-10 17:15:45
21년에 걸쳐 1999년 마무리됐다. 그 덕분에 새로운 요리가 드러났는데 오렌지와 함께 접시에 담긴 장어였다. 장어도 오렌지도 예수의 시대에 흔하지 않았을 것 같은데 오해다. 다빈치의 시대인 15세기 이탈리아에서 대표적으로 함께 먹은 식재료다. 다빈치의 장보기 목록에도 그 기록이 남아 있다. 이용재 음식평론가
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