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[데스크 칼럼] '검은 반도체'와 우유 갈라파고스 2025-12-23 17:07:19
음식으로 인식되기 시작했다. 여기에 미국 월스트리트저널, 프랑스 르몽드 등 해외 유력 매체가 김을 ‘슈퍼푸드’라고 소개하자 인기가 치솟았다. 1조원대 수출 산업 거듭난 김김을 상품화해 판매하는 국가는 한국과 중국, 일본 3개국뿐이다. 이 시장에서 한국의 점유율은 70% 이상으로 압도적이다. 한국은 120여 개국에...
수익형 부동산?…지금 대세는 관광호텔·호스텔입니다 [더 머니이스트-최원철의 미래집] 2025-12-23 06:30:03
장기화하면서 온라인 쇼핑과 음식 배달 서비스가 소비의 중심으로 자리 잡았습니다. 이로 인해 홈플러스와 같은 대형마트마저 파산 위기에 직면했다는 이야기가 나올 정도입니다. 중소형 상가들의 공실률도 매우 빠른 속도로 증가하고 있습니다. 반면 최근 외국인 관광객이 급증하면서 중·소형 숙박시설은 수요를 따라가지...
라멘 한 그릇에 일본 속으로…'담뽀뽀' 40년 만에 한국 개봉 2025-12-22 18:40:28
쓸쓸한 미소가 배어 나온다. 일본 사회는 과연 군국주의의 그늘, 전체주의의 어두움에서 벗어나 한 개인의 소확행(소소하지만 확실한 행복)을 보장해 주는 사회가 됐는가. 거기엔 감독의, ‘글쎄...’ 하는 표정이 담겨있다. 담뽀뽀는 라멘 가게지만 이 영화 에는 다른 음식 얘기가 쏟아져 나온다. 서구의 음식 문화, 더...
직장인도 연차 없이 '금토일' 해외여행 가더니…놀라운 결과 [트렌드+] 2025-12-18 18:52:38
현지 음식을 모두 경험할 수 있는 도시를 선택하는가 하면 여유로운 해변 휴양지 대신 생동감 넘치는 도시를 선호하는 경향을 보였다. 대한민국 부산, 아르헨티나 부에노스 아이레스, 브라질 주앙페소아, 태국 코사무이, 브라질 마세이오, 모로코 마라케시, 멕시코 멕시코시티, 일본 나가노, 푸에르토리코 산후안, 스웨덴...
게으른 천재로 불린 최연소 미쉐린 셰프…이번 메뉴는 '남산 사계절' 2025-12-18 17:29:49
서양 음식을 접할 기회가 극히 드물었다고 한다. 그가 유일하게 먹은 양식은 돈가스였다. 군 복무 시절 가족이 유학 중이던 프랑스 파리로 여행을 갔다가 이제까지 경험한 음식과는 전혀 다른 세계를 만난다. 바게트 종류만 해도 매우 다양한 도시에서 프렌치 요리에 매료된 그는 전역 이후 프랑스로 건너가 분자 요리부터...
에어비앤비 "내년 Z세대가 주목하는 여행지에 부산 포함" 2025-12-18 15:09:40
거리, 다채로운 길거리 음식이 어우러진 활기찬 도시 분위기를 자랑한다"며 "야시장 탐방, 트렌디한 예술 작품 감상, 한국 음식 쿠킹 클래스 참여 등 다양한 체험을 즐길 수 있다"고 소개했다. 이 밖에 아르헨티나 부에노스아이레스, 브라질 주앙페소아와 마세이오, 태국 코사무이, 모로코 마라케시, 멕시코 멕시코시티,...
"일본도 동남아도 안 갈래요" 초비상…요즘 뜨는 여행지 [트렌드+] 2025-12-17 10:13:35
28만7518명으로 전년 동기 대비 각각 2.2%, 31.2% 줄었다. 일본·동남아시아 등 한국인들이 즐겨 찾는 여행지 모두 여행 수요가 꺾였다. 인천국제공항공사에 따르면 지난달 동남아 지역 출국자는 82만916명으로 전년 동기(92만5049명)에 비해 11.2% 감소했다. 일본도 출국자가 78만9545명으로 0.5% 줄었다. 4분기 역시...
미쉐린 가이드 튀르키예 발표… 카파도키아서 첫 스타 레스토랑 탄생 2025-12-17 09:45:53
중심으로, 태국과 일본 등 해외 경험을 녹여낸 요리를 선보인다. 합리적인 가격에 뛰어난 음식을 제공하는 레스토랑을 뜻하는 '빕 구르망' 리스트에는 16곳이 새롭게 추가돼 총 39곳 레스토랑이 이름을 올렸다. 지속가능한 운영과 책임 있는 요리를 선보이는 '그린 스타' 레스토랑은 신규 4곳을 포함해 총...
[우리품의 아프리카인] ⒀케냐 청년, 스포츠 미디어 사업으로 미래 그린다 2025-12-17 07:00:04
위해서다. 나숀 씨는 "한국은 2002 한국·일본 월드컵을 개최하며 경기장과 시설 등 스포츠 인프라를 키웠다"며 "한국이 어떻게 스포츠 관련 기반을 마련했고 투자했는지 배워 보고 싶었다"고 설명했다. 그는 서울대 드림투게더마스터(DTM) 프로그램에 지원해 합격했다. 국민체육진흥공단이 문화체육관광부, 서울대와 ...
얌샘김밥, 인도네시아 진출…스나얀 시티에 1호점 계약 체결 2025-12-15 14:45:17
있다. 얌샘김밥 관계자는 “이번 인도네시아 진출은 일본 음식으로 주로 구성돼 있는 인도네시아 외식 시장 내 한국 분식의 매력을 본격적으로 선보이는 중요한 전환점이 될 것”이라며 “스나얀 시티 1호점을 시작으로 주요 상권 중심의 출점을 단계적으로 확대할 계획”이라고 전했다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com...