농업·축산·와인 산지 실핏줄 연결…신선한 재료가 완성한 '맛' 2025-11-20 17:17:27

‘자아도취 프로젝트’의 시간이었다. 세계 3대 요리 학교인 컬리너리인스티튜트오브아메리카(CIA)에서 기본기를 닦았고 미국 초콜릿의 대부로 불리는 자크 토레스, 시카고 리츠칼튼호텔 마스터 쇼콜라티에 엔밍슈 밑에서 실력을 쌓았다. 엘리자베스가 도시의 삶을 포기하고 귀향한 이유는 “수많은 농장이 있는 풍요의...

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• #농업축산와인 산지 #초콜릿 #재료 #새크라멘토 #엘리자베스 #요리 #카힐스 #맥주 #스탈 #호두

때로는 따뜻하게 때로는 열렬하게...윌슨 응이 펼쳐낸 무대 위 영화 장면들 2025-09-19 14:09:59

밸런스로 아름다운 음색의 조합을 자아낸 점도 인상적이었다. 이어지는 모리코네 ‘미션’ 중 ‘가브리엘의 오보에’는 오보에의 나무랄 데 없는 솔로도 좋았지만 현의 따뜻한 음색이 멋진 배경을 마련해 주었다. 거슈윈 ‘파리의 미국인’에서 트럼펫 솔로는 등장하면서부터 도회의 석양과 같은 희부연 느낌을 잘 살려...

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• #때로는 따뜻하게 #윌슨 #트럼펫 #부분 #연주 #오케스트라 #차이콥스키 #한경아르떼필하모닉 #거슈윈 #느낌

'케데헌'·올데프 이어 지드래곤…'더블랙' 빈스 "흐름 끊기지 않길" [인터뷰+] 2025-08-18 09:48:21

이건 최고다!'라면서 자아도취 하면서 만드는 경우가 있는데, 형은 곡이 나오기 직전 마지막 순간까지도 '이게 베스트인가?'라고 계속 본인에게 질문을 던지고 주변 사람들에게도 물어본다"고 전했다. 그러면서 "디테일의 중요함을 느낀다. 내가 100% 노력했는지 질문을 던지고 계속 고쳐나가는 부분을 보면서...

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• #케데헌올데프 이어 #빈스 #작업 #생각 #음악 #프로듀서 #사람 #테디 #더블랙레이블 #아티스트 #해외

아름답고 찬란한 나의 서울 [장석주의 영감과 섬광] 2025-08-12 17:07:37

감각의 세계, 찰나적이요, 기분적인 도취의 세계”이자 “실로 아름다운 근대의 무지개”라고 묘사한다. 연극인 박노아는 경성을 “야릇한 피로, 귀가 멍멍한 음향, 농후한 색채, 환각적 말초신경의 기괴한 발동, 이런 모든 조건을 구비한 현대적 또는 푸로페라적 고속도의 강렬한 자극”으로 가득 찬 도시라고 증언한다....

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• #아름답고 찬란한

[이응준의 시선] 민주주의의 어려움 2025-06-26 17:38:35

‘자아도취(自我陶醉)’다. 마약(정의감)을 퍼뜨려 권력과 부는 물론 시대까지 송두리째 장악하는 세력은 마약범죄처럼 상존한다. 는 마약 같은 정의감(분노)과 내적 공허를 맞바꾸지 말라고 한다. 올바른 판단이 먼저고 감정은 그 다음 문제라는 게 과거의 이론이었다면, 평온한 마음과 올바른 판단은 함께 있어야 동시에...

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• #이응준의 시선

툭하면 길 가다 '흉기난동'...전부 사이코패스일까? 2025-05-23 07:29:31

능력이 떨어지며 자아도취적인 면모가 있다"면서 "사회에 대한 분노가 결합하면 여성이나 부유층 등 특정 계층에 대한 혐오와 보복 심리도 생길 수 있다"고 설명했다. 이어 "전부 범죄로 이어지는 건 아니지만 2000년 이후 과학수사가 보강되며 미제사건이 크게 줄고 사이코패스 검사 시행 횟수가 늘어나면서 관련 범죄가...

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• #툭하면 길 #사이코패스 #범죄 #진단 #교수 #사회 #마련 #대한

尹 탈당에…민주당 "결별 알리바이 만들려는 대국민 사기극" 2025-05-17 11:09:13

없고 망상과 자아도취로 가득 차 있다"며 "김문수 후보 지지를 호소하면서 자신이 미는 극우 내란 후보임을 인증했다"고 강조했다. 국민의힘에 대해서는 "징계와 출당은 고사하고 자진 탈당을 놓고 지리멸렬한 막장극을 벌인 것도 모자라 끝내 내란 수괴와 이런 사기극을 벌이다니 정말 막장 집단"이라고 목소리를 높였다....

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• #탈당에민주당 결별 #내란 #탈당 #후보

[여행+책] 비 오는 날, 호텔에서 읽기 좋은 책 2025-05-09 16:45:56

특별했습니다. 그는 진짜배기 천재였거든요. 자아도취인 줄 알았던 그의 생각들은 모두 사실이 되었습니다. ” 저자는 어떤 그림은 천 마디 말보다 더 강렬한 여운을 남긴다고 말한다. 철학자 최진석은 "생각의 최고봉은 아름다움을 인식하는 것"이라 말하기도 했다. 이 책이 아름답게 느껴지고 책 속에 소개된 작품에 마음...

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• #여행책 비 #작가

[차장 칼럼] '더 폴'의 기분 좋은 역주행 2025-03-13 17:53:25

자아도취에 빠져 있다는 걸 곁눈질로 확인할 수 있었다. 영화산업이 위기라는데, 적어도 이 공간에선 딴 세상 얘기 같았다.OTT 탓만 할 건가지난해 말 국회에서 열린 한 토론회 장면이 오버랩됐다. 영화산업 위기를 극복하겠다며 영화인과 국회의원들이 합심해 마련한 자리였다. 영화계의 어려움을 온라인동영상서비스(OTT)...

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• #차장 칼럼