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'상위 10% 원두' 텐퍼센트커피…DS투자파트너스, 경영권 인수 2025-12-25 17:54:06
테이크아웃 커피 전문 프랜차이즈다. 저가 커피 중심으로 형성된 테이크아웃 카페 시장에서 상대적으로 높은 품질을 앞세운 ‘프리미엄 테이크아웃’ 전략으로 차별화에 성공했다는 평가를 받는다. 전 세계 커피 원두 가운데 상위 10% 수준의 스페셜티 원두만 취급하는 점을 핵심 경쟁력으로 내세운다. 품질이 우수한...
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"또 하나의 창업 기회"…밀키프레소 ‘효율 기반 가성비 창업모델’ 선봬 2025-12-24 16:00:59
원두를 고집해 품질을 타협하지 않는다. 단순 저가 커피가 아닌 고품질 가성비 커피 브랜드라는 정체성은 점주와 고객 모두에게 설득력이 높다. 또한 전용 앱 오더, 멤버십 적립, 쿠폰 발행이 자동화된 운영 시스템은 대기 시간 감소, 인건비 부담 완화, 재방문률 상승이라는 효과로 이어진다. 초보 창업자도 쉽게 운영할 ...
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이디야의 '반격'…전음료 용량 29% 확대 2025-12-16 17:02:01
단일 사이즈보다 더 큰 엑스트라(EX) 사이즈를 새롭게 도입했다. 이디야커피는 소비자 요청이 많은 메뉴를 재출시하고, 시즌·신메뉴 출시도 늘리는 등 메뉴 구성도 강화하기로 했다. 이디야커피는 한때 국내 커피 프랜차이즈 매장 수 1위였지만, 최근 메가 커피 등 저가 커피 브랜드에 밀려 고전하고 있다. 이번 메뉴...
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'가성비·개인화' 된 소비시장…상가 투자 어디에 하지 2025-12-10 11:04:46
이상으로 두배 성장하는 성과를 기록했다. 과거 저가 및 균일가 매장으로 치부되던 다이소는 이제 상가의 집객력을 좌우하는 핵심 변수로 자리 잡았다. 가성비 소비는 유니클로, 런치플레이션으로 인한 유통사의 초저가 PB상품과 저가 커피의 식지않는 인기 등으로 번지고 있다. '개인화'도 두드러지는 현상이다....
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"중국이 달라졌다"…글로벌 기업들 '당혹' 2025-12-01 12:31:46
겹치고 있기 때문이다. 대표적인 사례가 미국 커피 전문점 스타벅스다. 스타벅스는 1999년 베이징에 첫 매장을 연 이후 중국에서 공격적으로 매장 수를 늘려나갔으나, 코로나19 팬데믹을 거치면서 저가 정책을 앞세운 현지 브랜드들과의 경쟁에서 밀려 고전해왔다. 현지 브랜드 루이싱 커피는 2023년 스타벅스를 제치고 ...
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중국서 밀려나는 글로벌 브랜드들…"쉽게 돈버는 시절 끝났다" 2025-12-01 11:57:18
커피 전문점 스타벅스다. 스타벅스는 1999년 베이징에 첫 매장을 연 이후 중국에서 공격적으로 매장 수를 늘려나갔다. 하지만 코로나19 팬데믹으로 타격을 입었으며 저가 정책을 앞세운 현지 브랜드들과의 경쟁에서 밀려 고전해왔다. 현지 브랜드 루이싱 커피는 2023년 스타벅스를 제치고 중국 최대 커피 체인점 자리를...
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고환율 쓰나미…기름값·밥상물가·유학비 전부 뛰었다[달러가 사라졌다③] 2025-11-24 06:00:05
더 커져 국내 커피 가격이 오르게 된다. 올해 3분기 기준(커피믹스) 동서식품 ‘맥심 모카골드 믹스’와 남양유업 ‘프렌치카페 카페믹스’가 전년 동기 대비 각각 19.2%, 18.2% 상승했다. 저가 커피 대명사인 메가MGC커피는 지난 3월 따뜻한 아메리카노를 1500원에서 1700원으로, 스타벅스는 지난 1월...
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빵지순례 열풍 불더니…12兆 '빵빵한 결제' 2025-11-23 17:58:09
제과·커피·패스트푸드 업종의 결제 건수별 평균 결제액은 10년 전 1만258원이었다. 하지만 지난 10월 기준으로 9777원으로 감소했다. 최근 비싼 빵값에 대항해 ‘저가빵’이 부상하면서 객단가를 끌어내리고 있다. 공장에서 대량으로 만든 빵을 개당 1000~2000원씩 파는 업체들이다. 장사가 잘되는 매장과 안되는 매장이...
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"청첩장 모임 누가 만들었나"…이장우도 호소한 피로감 실태는 [이슈+] 2025-11-18 19:47:01
이처럼 찬반이 교차하는 가운데, 최근에는 저가 커피전문점에서 청첩장을 건네는 사례가 논란을 부르거나, 청모 참석 시 축의금을 얼마 내야 하는지 의견이 갈리는 등 기본적인 '룰'조차 통일되지 않은 상황이다. 청모가 하나의 관행처럼 빠르게 퍼지는 만큼 혼란 역시 함께 커지고 있다는 지적이 나온다.◇전문가...
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스타벅스 이어 버거킹도…줄줄이 中 '엑소더스' 2025-11-12 12:51:03
둔화됐다. 버거킹의 이번 거래는 이달 들어 스타벅스가 중국 사업 지분 60%를 중국 사모펀드 보위캐피털에 매각한 사실이 알려진 가운데 공개됐다. 스타벅스는 1999년 베이징에 입성한 이후 중국 시장에서 약 8천개 매장을 운영 중이나, 코로나19 여파와 저가 커피 브랜드의 부상으로 실적 부진을 겪고 있다. (사진=연합뉴스)...
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