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감 출하 본격화…단감 오르고 홍시는 내려 2025-11-12 17:09:08
단감은 조생종으로 크기가 작고 제수용 등에 쓰이는 ‘서촌조생’이 9월 초부터 나온다. 9월 말~10월 중순에는 태추, 상서, 송본 같은 중생종이 뒤를 잇는다. 10월 말 이후에는 출하량 1위 ‘부유’ 단감이 등장하면서 제철이 시작된다. 맛과 저장성 모두 뛰어나 이듬해 봄까지 유통된다. 홍시는 10~11월 집중적으로 시장에...
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"단감보다 2배 큰데 아삭"…인기 폭발한 '감' 뭔가 봤더니 2025-11-12 14:00:03
구분된다. 9월 초부터 출하되는 조생종 ‘서촌조생’이 가장 빨리 시장에 등장하고, 9월 말~10월 중순에는 ‘태추‘ ’상서‘ ’송본’ 같은 중생종이 뒤를 잇는다. 10월 말 이후에는 대표 품종인 ‘부유’ 단감이 출하되며 제철이 시작된다. 경남 창원·진영·창녕 등 영남권이 주요 산지다. 떫은 감을 후숙해 먹는...
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"쌀값 비싸도 살래요"…가성비 따지던 주부도 변심한 까닭 2025-10-28 10:00:06
수확된다. 수확 시기에 따라 조생종과 중만생종으로 구분되며 조생종은 8월 말부터 9월 중순까지 경기도의 고시히카리, 강원도의 오대 등이 대표적이다. 중만생종은 9월 중순부터 10월 말까지 수확되고 경기도의 알찬·진상·참드림·추청, 충청도의 삼광 등이 주품종으로 꼽힌다. 롯데마트는 올해 '25년산 햅쌀'을...
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작년엔 묵은쌀, 올해는 햅쌀?…쌀값 '착시효과' 뭐길래 [이광식의 한입물가] 2025-10-06 06:00:02
조생종 벼를 키우는 경우가 있다. 그런데 올해는 추석이 10월로 늦다 보니, 수확이 늦은 대신 쌀알이 많이 달리는 만생종 벼로 갈아탔다는 것이다. 이 때문에 올해 수확기 초반 햅쌀 공급량이 줄었고, 쌀값도 계속 오르고 있다는 분석이다.산지쌀값은 10월 5일부터 햅쌀 기준으로 따지지만…하지만 일각에선 “쌀값 통계에...
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쌀값 정상화하나…"수요보다 생산 많다" 2025-09-28 14:40:03
조생종과 중만생종 벼 생육은 지난해보다 좋았다. 지난 6∼8월 생육기 평균 기온이 높았고 일조 시간이 많았던 덕분이다. 산지 쌀 가격은 지난 15일 기준 20㎏당 5만6천333원으로 작년보다 28.8% 높게 형성됐다. 산지 유통업체 재고량은 지난 10일 기준 6만8천t으로 작년보다 19만t, 평년보다 12만t 줄면서 가격 상승세가...
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"올해 쌀작황 작년보다 좋을 듯"…"생산량, 수요보다 많아"(종합) 2025-09-28 14:00:02
결과 올해 조생종과 중만생종 벼 생육은 지난해보다 좋았다. 지난 6∼8월 생육기 평균 기온이 높았고 일조 시간이 많았기 때문이다. 다만 이달 들어 잦은 비로 깨씨무늬병, 잎집무늬마름병(문고병), 도열병이 증가하고 있어 모니터링과 방제가 필요한 상황이다. 농촌진흥청 벼 생육 상황 조사에서도 ㎡당 평균 벼알 수는...
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"올해 쌀 작황 작년보다 좋을 듯"…단위 생산량 증가 2025-09-28 06:33:01
결과 올해 조생종과 중만생종 벼 생육은 지난해보다 좋았다. 지난 6∼8월 생육기 평균 기온이 높았고 일조 시간이 많았기 때문이다. 다만 이달 들어 잦은 비로 깨씨무늬병, 잎집무늬마름병(문고병), 도열병이 증가하고 있어 모니터링과 방제가 필요한 상황이다. 농촌진흥청 벼 생육 상황 조사에서도 ㎡당 평균 벼알 수는...
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[르포] "조금 사고 할인 챙기고"…추석 앞둔 마트·시장 가보니 2025-09-28 06:01:05
증가하는 쌀과 배추 할인 행사도 한창이었다. 쌀의 경우 조생종 햅쌀 품귀로 가격이 1년 전보다 20% 오른 상황이다. 이에 이마트는 지난 25∼27일 신세계포인트 적립 시 경기 고시히카리 햅쌀(10㎏)을 3만원 미만, 고랭지 배추를 포기당 4천원 미만에 각각 판매했다. 이마트는 행사 배추를 한 사람이 세 포기까지 살 수 있...
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쌀 20㎏ 6만5000원 넘었다…"내달 중순엔 안정" 2025-09-25 14:58:54
중 일부(조생종)가 출하되는 시기"라면서 "추석 연휴와 기상 상황에 따라 수확 시기는 다소 변동이 있을 수 있으나 햅쌀 생산량의 90%인 중만생종은 10월 초·중순부터 본격적으로 수확될 것으로 전망된다"고 말했다. 이어 "중만생종은 지난해보다 닷새(5일) 정도 수확이 이를 것으로 전망된다"면서 "중만생종 판매가...
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송미령 "산지 쌀값, 상승세 둔화…10월 중순 안정될 것" 2025-09-25 14:08:27
농식품부는 "9월은 햅쌀 생산량 중 일부(조생종)가 출하되는 시기"라면서 "추석 연휴와 기상 상황에 따라 수확 시기는 다소 변동이 있을 수 있으나 햅쌀 생산량의 90%인 중만생종은 10월 초·중순부터 본격적으로 수확될 것으로 전망된다"고 말했다. 이어 "중만생종은 지난해보다 닷새(5일) 정도 수확이 이를 것으로...
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