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0시 축제·3단 굴절버스…'최초 시도'로 대전의 유니콘 키우겠다 2025-10-26 17:18:52
주택가 빵집과 칼국수집은 여행객들로 붐빈다. 골목마다 긴 줄이 이어지면서 대전이 ‘웨이팅의 도시’로 거듭나고 있다. 매년 대전 방문객이 늘고 비수도권 지역 중 이례적으로 인구도 반등했다. 코스닥 상위 10개 업체 중 4개가 대전 기업일 정도로 경제적 위상도 높아졌다. 1993년 대전 엑스포 이후 최고 전성기를 누...
이재명, 창신시장서 족발·전 먹방…'노무현 사위' 지원 유세 2024-03-04 17:41:19
곽 후보 등은 이날 창신시장의 족발 식당에 방문해 매운 족발을, 전집을 찾아 호박전과 어묵 등을 시식했다. 이 외에도 과일 상점, 약국, 반찬 가게 등 시장 곳곳을 방문해 인사를 건넸다. 이 대표는 지난 대선에는 먹방을 삼가는 모습을 보였지만, 지난 5일 광주 양동시장을 찾아 분식집에서 떡볶이를 시식했다. 이 대표는...
"역시 백종원"…족발 실패, 망해가는 식당 심폐소생 성공 2024-01-29 09:41:47
점심 장사가 마무리되어가자 바로 2호점으로 직행, 망한 족발을 '매운 족발'로 재탄생시켰다. 백종원의 '요리 천재' 면모가 빛을 발한 순간이었다. 그러나 백종원의 심폐소생에도 불구하고, 손님의 발길이 한번 끊겨버린 2호점은 한산하기 그지없었다. 이에 백종원은 다시 한번 특단의 조치를 취했다. 반주...
스승과 제자, 시대를 건축하다 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 충정로 이야기] 2023-11-16 18:10:34
지나다 보면 거장에게 감사하는 마음이 든다. 장충동 족발골목에 오르기 전 붉은 벽돌의 경동교회, 벽돌로 지은 건물이 이렇게 숭고할 수 있단 말인가? 지금은 '경찰청 인권 보호 센터'로 이름이 바뀐 ‘남영동 대공 분실’도 그의 손에 의해 만들어졌다. 영화 '1987'에 등장하는 박종철 물고문 치사...
세스코, 인천 일신시장에 위생관리 컨설팅 2023-01-05 14:49:39
세스코는 일신종합시장의 크고 작은 골목부터 60여개 점포 안쪽까지 방역소독 작업을 실시하고,분식·회포차·족발·떡집·축산·방앗간 등 40여개 먹거리 점포에는 위생 진단과 교육 등 식품안전 솔루션을 제공한다고 밝혔다. 일신종합시장 황강하 상인회장은 "인천시민들이 가장 믿고 찾는 청결한 전통시장이 되기 위해...
[이소연의 시적인 순간] 뒤에 있는 것들의 소중함 2022-05-13 17:43:19
테이크아웃드로잉과 서촌 본가궁중족발에서 일어났던 일이 장소만 바꾼 채 반복되고 있다. 우리의 목소리가 가 닿는 곳이 있기는 한 걸까? 바리케이드가 쳐진 맥줏집 안에서 건너편 만선호프를 바라보며 시를 읽을 생각을 하니 온몸이 떨렸다. 만선호프는 야외 테이블까지 손님들로 만석이었다. 아무도 우리에겐 관심이...
"재래시장 찾는 손님, 단골 빼곤 없다"…재난지원금 몰리는 곳 2021-09-19 14:03:09
크게 줄었다. 마포구 공덕시장에서 족발 가게를 운영하는 이모씨는 “작년 추석보다 올해 손님이 반 이상 줄었다”며 “이번 명절 연휴에는 시장 골목에 아무도 없다”고 토로했다. 재난지원금으로 손님이 늘 거라 기대하는 상인도 없었다. 종로구 광장시장에서 의류를 판매하고 있는 한 상인은 “자주 오던 단골 손님이...
공덕시장 "대목에 매출 70% 뚝"…광장시장 "종일 한두벌도 못팔아" 2021-09-16 17:47:44
안쪽에 자리한 족발 골목에선 자영업자들이 가게 밖으로 나와 호객 행위를 하고 있었다. 이곳에서 족발집을 운영하는 이모씨(63)는 “지난해 추석 연휴 직전에는 하루평균 70개 팀 정도 방문했는데, 올해는 20개 팀 정도로 줄었다”며 “술손님은 거의 없고, 한두 명씩 와서 순댓국만 먹고 나가는 손님이 대부분이라 타격이...
타협없는 '유럽 골목식당의 맛'…코로나에도 매출 30%↑ 2021-06-28 17:36:10
프랑스에는 골목마다 거리를 향해 활짝 열린 식당이 많다. 식사 때면 사람들은 식당 주위를 빙 두른 야외 테이블에 앉아 음식을 주문하고, 거리를 걷는 사람들을 바라보며 맥주나 와인을 가볍게 마신다. 오랫동안 프랑스 예술가와 정치인에게 만남의 장이 돼온 이런 골목식당들은 ‘브래서리(brasserie)’라고 불린다. 서울...
장충동 족발 1세대 '뚱뚱이 할머니' 별세 2021-04-29 17:41:18
서울 중구 장충동 족발골목의 1세대 격인 ‘뚱뚱이할머니집’ 창업자 전숙열 씨가 지난달 12일 세상을 떠난 사실이 뒤늦게 알려졌다. 향년 93세. 29일 유족 등에 따르면 고인은 평안북도 곽산 출신으로, 만주로 넘어갔다가 1943년 서울에 왔다. 1957년 장충동에 ‘평안도’라는 식당을 개업한 뒤 술안주를 찾는 손님들의...